background image

Kurczak 

w pomarańczach 

 
4 udka 
2 cebule 
2 papryki 

ząbki czosnku 

40 dkg pomid

orów bez skórki 

Łyżeczka koncentratu pomidorowego, bazylia , oregano  ,1 pomarańcza 
 
Udka 

obsmażyć ,włożyć do piekarnika . 

cebulę ,papryki wyciśnięty czosnek podsmażyć ,dodać koncentrat , pomidory zagotować 
zalać tym kurczaka dodać pomarańczę z skórką pokrojoną w ósemki i dusić 15 minut 
 

Skrzydełka z miodem 
 
1 kg skrzydełek 
1 łyżka miodu 

ząbków czosnku 

Oliwa 
 
P

rzecisnąć czosnek przez praskę zmieszać z miodem i oliwą, ułożyć mięso w naczyniu, 

posmarować marynatą piec ok. 30 min.