Kurczak

w pomarańczach

4 udka
2 cebule
2 papryki
2

ząbki czosnku

40 dkg pomid

orów bez skórki

Łyżeczka koncentratu pomidorowego, bazylia , oregano ,1 pomarańcza

Udka

obsmażyć ,włożyć do piekarnika .

cebulę ,papryki wyciśnięty czosnek podsmażyć ,dodać koncentrat , pomidory zagotować
zalać tym kurczaka dodać pomarańczę z skórką pokrojoną w ósemki i dusić 15 minut

Skrzydełka z miodem

1 kg skrzydełek
1 łyżka miodu
5

ząbków czosnku

Oliwa

P

rzecisnąć czosnek przez praskę zmieszać z miodem i oliwą, ułożyć mięso w naczyniu,

posmarować marynatą piec ok. 30 min.