background image

















1SBDPXOJLQVOLUVTLVQV

 













1SBDPXOJDZCJVSPXJ



background image

 

 

 

 

Publikacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej  

w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego 

 

 

Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej 

Sektorowy Program Operacyjny Rozwój Zasobów Ludzkich, projekt „Opracowanie i upowszechnienie krajowych 
standardów kwalifikacji zawodowych”. 

KRAJOWY  STANDARD  KWALIFIKACJI  ZAWODOWYCH 

 

Pracownik punktu skupu  (413104) 

 

Autorzy 

 

Danuta Antczak-Burak 

   

Ośrodek Kształcenia i Doskonalenia Ustawicznego, Pleszewo  

 

mgr inż. Waldemar Kula 

   

Centrum Kształcenia Praktycznego w Pleszewie, Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli, Pleszewo  

Konsultant ds. metodologii 

 

mgr inż. Mirosław Żurek  

   

Instytutu Technologii Eksploatacji – PIB, Radom   

Recenzenci 

 

dr inż. Józef Kania  

 

Akademia Rolnicza, Kraków  

 

dr inż. Krystyna Vinohradnik 

 Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa, Tarnów 

Ewaluatorzy zewnętrzni 

 

Grzegorz Paszkiewicz  

 

Zakład Usługowo-Handlowy „Lobo”, Zwoleń 

 

Mirosław Kaleta 

 

Firma Handlowa „Atos”, Radom 

 

Roman Wasilewski 
Romex, Radom 

Komisja zatwierdzająca 

 

mgr Bogdan Grzybowski – przewodniczący 

 

Ogólnopolskie Porozumienie Związków Zawodowych, Warszawa 

 

dr inż. Wojciech Januszko 

 

Krajowa Izba Gospodarcza, Warszawa 

 

mgr Antoni Rutka 

 

Polska Konfederacja Pracodawców Prywatnych „Lewiatan”,  Związek Pracodawców Warszawy i Mazowsza 

 

dr Michał Butkiewicz 

 

Centrum Badawczo-Rozwojowe „Edukacja i Praca”, Warszawa 

 

dr Janusz Kowalski 

 

Instytut Pracy i Spraw Socjalnych, Warszawa 

 
 
 
© Copyright by Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej, 2007 
ISBN 978-83-7204-503-4 [214] 

 

Wydawnictwo Instytutu Technologii Eksploatacji – PIB 
26-600 Radom, ul. K. Pułaskiego 6/10, tel. (048) 364-42-41, fax (048) 364-47-65 
e-mail: instytut@itee.radom.pl                    http://www.itee.radom.pl 

 

 

background image

 

 
 
 
 

SPIS TREŚCI 

 

Wstęp

    ................................................................................................................  4 

 

 

1. 

Podstawy prawne wykonywania zawodu ..................................................  9 

2. 

Syntetyczny opis zawodu ..........................................................................  10 

3. Stanowiska 

pracy 

......................................................................................  11 

4. Zadania 

zawodowe ....................................................................................  12 

5. 

Składowe kwalifikacji zawodowych.........................................................  12 

6. Korelacja 

między zadaniami zawodowymi 

a składowymi kwalifikacji zawodowych..................................................  12 

7. Kwalifikacje 

ponadzawodowe ..................................................................  13 

8. 

Specyfikacja kwalifikacji ogólnozawodowych, podstawowych  
i specjalistycznych dla zawodu 
.................................................................  14 

 

 

 
 

 

background image

 

Wstęp  

 

Gospodarka oparta na wiedzy i współczesny rynek pracy potrzebują instru-

mentów wspierających rozwój zasobów ludzkich. W związku z tym duże nadzieje 
wiąże się z ustanowieniem norm kwalifikacyjnych, które pozwoliłyby z jednej 
strony zwiększyć przejrzystość kwalifikacji zawodowych potrzebnych gospodarce, 
a z drugiej strony mogłyby być wykorzystywane do poprawy jakości kształcenia 
i doskonalenia zawodowego w systemie szkolnym i pozaszkolnym. 

Podstawę prawną  tworzenia w Polsce systemu krajowych standardów kwali-

fikacji zawodowych stanowi Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o  promocji zatrud-
nienia i instytucjach rynku pracy (Dz. U. z 2004 r. Nr 99, poz. 1001 z późn. zm.), 
w której określono  m.in. (Art. 4), że: 

„…Minister właściwy do spraw pracy realizuje zadania na rzecz rynku pracy 

przez dążenie do uzyskania wysokiego poziomu i rozwoju zasobów ludzkich, 
w szczególności przez:  

 

prowadzenie badań i analiz rynku pracy,  

 

ustalanie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy,  

 

koordynowanie opracowywania standardów kwalifikacji zawodowych dla za-
wodów występujących w klasyfikacji zawodów i specjalności oraz prowadzenie 
baz danych o standardach kwalifikacji…”.
 

W Polsce nadzorem i koordynacją opracowywania standardów kwalifikacji 

zawodowych o randze krajowej zajmuje się Departament Rynku Pracy Minister-
stwa Pracy i Polityki Społecznej. Będą one uaktualniane okresowo w miarę potrzeb 
i zmian w wykonywaniu zawodu. 

Zbiór sukcesywnie opracowywanych krajowych standardów kwalifikacji zawo-

dowych jest udostępniany w internetowej bazie danych, założonej na serwerze Mini-
sterstwa Pracy i Polityki Społecznej http://www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl. 

Opis standardu zawiera następujące elementy: 

1.

 

Podstawy prawne wykonywania zawodu (zawierają przepisy związane ściśle 
z wykonywaniem zawodu). 

2.

 

Syntetyczny opis zawodu

3.

 

Wykaz stanowisk pracy z przyporządkowaniem do pięciu poziomów kwalifikacji. 

4.

 

Wykaz zadań zawodowych

5.

 

Wykaz składowych kwalifikacji zawodowych

6.

 

Zbiory umiejętnościwiadomości i cech psychofizycznych pracownika przy-
porządkowane do:  

 

pięciu poziomów kwalifikacji zawodowych, 

 

grup kwalifikacji: ponadzawodowych, ogólnozawodowych, podstawo-
wych i specjalistycznych

W obecnym stanie prawnym standardy kwalifikacji zawodowych nie są obli-

gatoryjnym dokumentem. Aktualnie opracowane standardy funkcjonują na zasa-
dzie dokumentu rekomendowanego przez Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej 
i mogą być wykorzystywane przez zainteresowane osoby i instytucje do różnych 
celów, np. poradnictwa zawodowego, dostosowania ofert pracy do kwalifikacji 

background image

 

osób poszukujących pracy, oceny „luki kwalifikacyjnej” osób bezrobotnych i po-
szukujących pracy, opracowania programów staży i praktyk zawodowych w ra-
mach przygotowania zawodowego, przygotowania podstaw programowych kształ-
cenia w zawodzie, programów kształcenia i doskonalenia zawodowego. 

Model krajowych standardów kwalifikacji zawodowych przedstawia rys. 1. 

Rys. 1. Model krajowych standardów kwalifikacji zawodowych 

 
 
 

KLASYFIKACJA 
ZAWODÓW  
I SPECJALNOŚCI 

Standard 
kwalifikacji  
dla zawodu 1 

Standard 
kwalifikacji  
dla zawodu 2 

kolejne zawody .... 

!

 

Nazwa zawodu zgodnie z klasyfikacją 

!

 

Słownik pojęć 

!

 

Podstawy prawne wykonywania zawodu 

!

 

Syntetyczny opis zawodu 

!

 

Stanowiska pracy 

!

 

Zadania zawodowe 

!

 

Składowe kwalifikacji zawodowych 

!

 

Specyfikacja kwalifikacji zawodowych według grup  
i poziomów: 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Standard 
kwalifikacji  
dla zawodu 3 

Standard 
kwalifikacji  
dla zawodu 4 

ponadzawodowe 

ogólnozawodowe 

podstawowe 

specjalistyczne 

 

umiejętności 

 

wiadomości 

 

cechy  
psychofizyczne 

POZIOM 1 

ponadzawodowe 

ogólnozawodowe 

podstawowe 

specjalistyczne 

 

umiejętności 

 

wiadomości 

 

cechy  
psychofizyczne 

POZIOM 2 

ponadzawodowe 

ogólnozawodowe 

podstawowe 

specjalistyczne 

 

umiejętności 

 

wiadomości 

 

cechy  
psychofizyczne 

POZIOM 5 

(itd. ...) 

 

background image

 

* * * 

Krajowy standard kwalifikacji zawodowych powstaje w oparciu o analizę za-

wodu, która polega na wyodrębnieniu zakresów pracy w zawodzie oraz typowych 
zadań zawodowych Z-n (n = 1, 2, 3…). Przyjęto, że zakres pracy ma odpowiadać 
potrzebom rynku pracy, tzn. powinna istnieć możliwość zatrudnienia pracownika 
w danym zakresie pracy, na jednym lub kilku stanowiskach. Zakresom prac przy-
porządkowano tzw. składowe kwalifikacji zawodowych K-i (i = 1, 2, 3…). Każ-
dej składowej kwalifikacji zawodowych przyporządkowano co najmniej jedno 
(najczęściej kilka) zadań zawodowych. Korelację między zadaniami zawodowymi 
a składowymi kwalifikacji zawodowych przedstawia tabela 2 opisu standardu.  

W kolejnym kroku analizy każde zadanie zawodowe rozpisane zostało na 

zbiory: umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych. W grupie kwalifikacji 
podstawowych dla zawodu i specjalistycznych poszczególnym umiejętnościom, 
wiadomościom i cechom psychofizycznym przyporządkowano oznaczenia tych 
składowych kwalifikacji zawodowych K-i, w których dana umiejętność, wiado-
mość i cecha jest wykorzystywana. W grupie kwalifikacji ogólnozawodowych 
i ponadzawodowych nie indeksuje się umiejętności, wiadomości i cech psychofi-
zycznych symbolami K-i, gdyż z definicji są one przypisane do wszystkich skła-
dowych kwalifikacji zawodowych K-i. 

Rysunek 2 przedstawia etapy analizy zawodu. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Rys. 2. Etapy analizy zawodu 

 

Zbiory umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych przypisane zostały 

do czterech grup kwalifikacji: ponadzawodowych, ogólnozawodowych, podsta-
wowych dla zawodu i specjalistycznych, które różnią się zasięgiem i stopniem 
ogólności.  

Kwalifikacje ponadzawodowe opisane są zbiorami umiejętności, wiadomo-

ści i cech psychofizycznych wspólnych dla branży lub sektora gospodarki, w której 
zawód funkcjonuje (np. branża budowlana, informatyczna). Kwalifikacje po-
nadzawodowe obejmują także kwalifikacje kluczowe, które definiuje się jako 
wspólne dla wszystkich zawodów. Kwalifikacje ogólnozawodowe są wspólne dla 
wszystkich zakresów pracy w zawodzie, czyli dla tzw. składowych kwalifikacji 

ZAWÓD 

ZAKRES PRACY  
(SKŁADOWA KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH) 

ZADANIE ZAWODOWE 

UMIEJĘTNOŚCI – WIADOMOŚCI  
– CECHY PSYCHOFIZYCZNE 

background image

 

zawodowych K-i. Kwalifikacje podstawowe dla zawodu są charakterystyczne dla 
jednej lub kilku (ale nie wszystkich) składowych kwalifikacji zawodowych. Kwali-
fikacje specjalistyczne
 także są charakterystyczne dla jednej lub kilku (ale nie 
wszystkich) składowych kwalifikacji zawodowych, ale ponadto są to umiejętności, 
wiadomości i cechy psychofizyczne rzadziej występujące w zawodzie, które wy-
konuje stosunkowo mała grupa pracowników wyspecjalizowanych w dość wąskiej 
działalności w ramach zawodu. Rysunek 3 przedstawia zasięg poszczególnych 
rodzajów kwalifikacji zawodowych. 

W Krajowym Standardzie Kwalifikacji Zawodowych zdefiniowano pięć  po-

ziomów kwalifikacji. Uporządkowanie kwalifikacji zawodowych według pozio-
mów ma na celu ukazanie złożoności pracy, stopnia trudności i ponoszonej odpo-
wiedzialności. Zasadą było niemieszanie ze sobą dwóch kwestii: wykształcenia 
towarzyszącego zdobywaniu kwalifikacji zawodowych oraz umiejętności wyma-
ganych do wykonywania pracy na typowych stanowiskach pracy w zakładach pra-
cy. Przyjęto nadrzędność wymagań stawianych pracownikom na stanowiskach 
pracy nad wymaganiami określonymi w podstawach programowych kształcenia 
w zawodzie i wynikającymi z nich wymaganiami programów nauczania oraz wy-
maganiami zewnętrznych egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe.  

 
 

GOSPODARKA 
(Klasyfikacja zawodów i specjalności) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kwalifikacje kluczowe (np. porozumiewanie się w języku obcym, umiejętność wyszukiwania 
i przetwarzania informacji, przedsiębiorczość, umiejętność pracy zespołowej itp.) 

BRANŻA (SEKTOR GOSPODARKI)  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kwalifikacje ponadzawodowe 

ZAWÓD 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kwalifikacje ogólnozawodowe

ZAKRES PRACY  
(SKŁADOWA KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH) 
 
 
 
 
 
Kwalifikacje podstawowe i specjalistyczne

ZADANIE ZAWODOWE 
 
Kwalifikacje podstawowe i specjalistyczne

 

 

Rys. 3. Zasięg rodzajów kwalifikacji zawodowych 

 

Na poziomie pierwszym umieszcza się umiejętności towarzyszące pracom 

prostym, rutynowym, wykonywanym pod kierunkiem i pod kontrolą przełożonego. 
Najczęściej jest to praca wykonywana indywidualnie. Do wykonywania pracy na 
poziomie pierwszym wystarcza przyuczenie. Osoba wykonująca pracę ponosi za 
nią indywidualną odpowiedzialność za działania zawinione. 

background image

 

Poziom drugi wymaga samodzielności i samokontroli przy wykonywaniu ty-

powych zadań zawodowych. Pracownik potrafi pracować w zespole pod nadzorem 
kierownika zespołu. Ponosi indywidualną odpowiedzialność za działania zawinione.  

Na poziomie trzecim kwalifikacji zawodowych pracuje pracownik, który wy-

konuje złożone zadania zawodowe. Złożoność zadań generuje konieczność posia-
dania umiejętności rozwiązywania nietypowych problemów towarzyszących pracy. 
Pracownik potrafi kierować małym, kilku- lub kilkunastoosobowym zespołem 
pracowników. Ponosi odpowiedzialność zarówno za skutki własnych działań, jak 
i za działania kierowanego przez siebie zespołu. 

Poziom czwarty wymaga od pracownika umiejętności wykonywania wielu 

różnorodnych, często skomplikowanych i problemowych zadań zawodowych. Za-
dania te mają charakter techniczny, organizacyjny i specjalistyczny oraz wymagają 
samodzielności powiązanej z poczuciem ponoszenia wysokiej osobistej odpowie-
dzialności. Pracownik musi potrafić kierować zespołami średniej i dużej liczebno-
ści, od kilkunastu do kilkudziesięciu osób, podzielonymi na podzespoły.  

Poziom piąty reprezentują pracownicy, którzy kierują organizacjami i podej-

mują decyzje o znaczeniu strategicznym. Potrafią diagnozować, analizować i pro-
gnozować złożoną sytuację gospodarczą i ekonomiczną oraz wdrażać swoje pomy-
sły do praktyki organizacyjnej i gospodarczej. Są w pełni samodzielni, działający 
w sytuacjach  przeważnie problemowych, ponoszący odpowiedzialność i ryzyko 
wynikające z podejmowanych decyzji i działań. Pracownicy ci ponoszą także od-
powiedzialność za bezpieczeństwo i rozwój zawodowy podległych im osób i całej 
organizacji. 

background image

 

1. Podstawy prawne wykonywania zawodu

1

 

 

Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 14 marca 2000 r. 
w sprawie bezpieczeństwa higieny pracy przy pracach ręcznych transportowych 
(Dz. U. Nr 26, poz. 313). 

 

Ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego  
(Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127). 

 

Ustawa z dnia 7 marca 2007 r. o zmianie ustawy o produktach pochodzenia 
zwierzęcego oraz ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt (Dz. U. 
z 2007 r. Nr 64, poz. 429). 

 

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 grudnia 2006 r. 
w sprawie  wysokości kar pieniężnych za naruszenie przepisów o produktach 
pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2007 r. Nr 2, poz. 22). 

 

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 stycznia 2006 r. 

sprawie szczegółowych wymagań weterynaryjnych w handlu bydłem 

i świniami (Dz. U. z 2006 r. Nr 11, poz. 58). 

 

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 stycznia 2006 r. 

sprawie szczegółowych wymagań weterynaryjnych w handlu owcami 

i kozami (Dz. U. z 2006 r. Nr 11, poz. 57). 

 

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 28 grudnia 2004 r. 
uchylające rozporządzenie w sprawie świadectw zdrowia bydła, świń, owiec 
i kóz będących przedmiotem handlu (Dz. U. z 2004 r.  Nr 286, poz. 2887). 

 

Oświadczenie Rządowe z dnia 15 grudnia 2003 r. w sprawie związania Rzeczy-
pospolitej Polskiej załącznikami I, II i III do Konwencji o międzynarodowym 
handlu dzikimi zwierzętami i roślinami gatunków zagrożonych wyginięciem, 
sporządzonej w Waszyngtonie dnia 3 marca 1973 r. (Dz. U. z 2004 r. Nr 112, 
poz. 1184). 

 

Załączniki I, II i III do Konwencji o międzynarodowym handlu dzikimi zwie-
rzętami i roślinami gatunków zagrożonych wyginięciem, sporządzonej w Wa-
szyngtonie dnia 3 marca 1973 r. (Dz. U. z 2004 r. Nr 112, poz. 1183). 

 

Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o organizacji rynku mleka i przetworów 
mlecznych (Dz. U. Nr 93, poz. 897 z późn. zm.). 

 

Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 9 marca 2006 r. w sprawie ubezpie-
czenia odpowiedzialności cywilnej wprowadzającego sprzęt za niewykonanie 
obowiązku zbierania, przetwarzania, odzysku, w tym recyklingu, i unieszkodli-
wiania zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (Dz. U. z 2006 r.  
Nr 46, poz. 332). 

 

Ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o Agencji Rynku Rolnego i organizacji niektó-
rych rynków rolnych (Dz. U. Nr 42, poz. 386 i Nr 97, poz. 964 z późn. zm.). 

 

Ustawa z dnia 27 kwietnia 2001 r. o odpadach (Dz. U. z 2001 r. Nr 62, poz. 638 
z późn. zm.). 

                                            

1

 Stan prawny na dzień 30 czerwca 2007 r. 

background image

 

10 

 

Ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o opakowaniach i odpadach opakowaniowych 
(Dz. U. z 2001 r. Nr 63, poz. 638 z późn. zm.). 

 

Ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie go-
spodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej i opłacie depo-
zytowej (Dz.U. z 2001 r. Nr 63, poz. 639 z późn. zm.). 

 

Rozporządzenie Ministra Gospodarki z dnia 12 lipca 2006 r. zmieniające rozpo-
rządzenie w sprawie rodzajów odpadów, których zbieranie lub transport nie wy-
magają zezwolenia na prowadzenie działalności (Dz. U. z 2006 r. Nr 136,  
poz. 965). 

 

Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 21 kwietnia 2006 r. w sprawie listy 
rodzajów odpadów, które posiadacz odpadów może przekazywać osobom fi-
zycznym lub jednostkom organizacyjnym niebędącym przedsiębiorcami, oraz 
dopuszczalnych metod ich odzysku (Dz. U. z 2006 r.  Nr 75, poz. 527). 

 

Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 14 lutego 2006 r. w sprawie wzo-
rów dokumentów stosowanych na potrzeby ewidencji odpadów (Dz. U. z 2006 r.  
Nr 30, poz. 213). 

 

Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 30 sierpnia 2004 r. w sprawie wzo-
ru formularza przyjęcia odpadów metali (Dz. U. z 2004 r. Nr 197, poz. 2033). 

2. Syntetyczny opis zawodu  

Podstawowym zadaniem pracownika punktu skupu jest prowadzenie skupu, 

magazynowanie i sprzedaż skupionych od klientów towarów. W tym celu skupują-
cy dokonuje sprawdzenia dostarczonego towaru poprzez ustalenie wagi, ilości lub 
klasy, klasyfikacji oraz wyceny. Może to zrobić osobiście lub korzysta z usług 
klasyfikatora. W praktyce dość często spotyka się, że klasyfikacją i wyceną zajmu-
je się właściciel punktu skupu – kierownik małego przedsiębiorstwa.  

W przypadku gdy na skupie nie ma zatrudnionych magazynierów, wówczas 

pracownik punktu skupu wykonuje czynności związane z magazynowaniem towa-
ru. W ramach przyznanych uprawnień może także wystawiać dokumenty przyjęcia, 
fakturę lub polecenie wypłaty, a także sporządzać dzienny raport skupu.  

W większości punktów skupu pracownik punktu skupu uczestniczy przy pra-

cach fizycznych związanych z wydaniem towaru z magazynu. Może także zajmo-
wać się sporządzeniem dokumentów wysyłkowych towarów do handlu hurtowego, 
detalicznego, zakładów przetwórczych itp.  

Punkty skupu specjalizują się w rodzaju skupowanych towarów. W przypadku 

skupu od sadowników, ogrodników, zbieraczy, myśliwych, hodowców, rybaków, 
rolników na skupie przyjmowane są: owoce, warzywa, runo leśne, dziczyzna, ptac-
two, miód, króliki, ryby, nierogacizna, bydło, mleko, zboże itp. Skup wymienio-
nych towarów ma w większości charakter sezonowy (z wyjątkiem ptactwa, króli-
ków, nierogacizny, bydła, mleka, zboża). Natomiast punkty skupu, w których 
klienci dostarczają surowce wtórne: makulaturę, PET, odpady folii i tworzyw 
sztucznych, stłuczkę szklaną, złom, samochody powypadkowe czy też europalety 
lub palety przemysłowe, pracują przez cały rok. 

background image

 

11 

Asortyment skupowanych towarów jest bardzo zróżnicowany i wyznacza on 

specyfikę pracy (skupu, magazynowania). Punkty skupu zwykle dysponują znacz-
nymi powierzchniami magazynowymi, które mogę mieścić się w pomieszczeniach 
zamkniętych, dodatkowo wyposażonych w chłodnie, silosy magazynowe itp. czy 
też magazynowanie towarów odbywa się na placach składowych – na wolnym 
powietrzu. Warunki pracy uzależnione są od rodzaju skupowanego towaru oraz 
pory roku. 

Pracownicy w zawodzie pracownik punktu skupu zatrudniani są na podstawie 

umowy o pracę. Praca ma charakter indywidualny lub odbywa się w małej grupie 
pracowniczej. W trakcie wykonywania czynności zawodowych pracownicy wyko-
rzystują ręczne lub mechaniczne urządzenia rozładunkowo-załadunkowe. Obsługa 
urządzeń mechanicznych – wózków widłowych – wymaga posiadania dodatko-
wych uprawnień. Konieczność utrzymywania kontaktów z dostawcami oraz 
z klientami wymaga obsługi podstawowych urządzeń biurowych: telefonu stacjo-
narnego lub komórkowego, faxu, ksero oraz coraz częściej posługiwania się kom-
puterem i specjalistycznym oprogramowaniem. 

Ze względu na obciążenia fizyczne związane z rozładunkiem, załadunkiem, 

przemieszczaniem skupowanych towarów praca ta jest zaliczana do prac ciężkich, 
osoby pracujące w danym zawodzie powinny odznaczać się dobrą kondycją fi-
zyczną. Obsługa urządzeń mechanicznych wymaga uzdolnień technicznych. Ko-
nieczność utrzymania porządku na terenie punktu skupu, właściwego i racjonalne-
go rozmieszczania skupowanych towarów wymaga od pracownika posiadania ta-
kich cech jak: dokładność, skrupulatność. Pracownik, który jest jednocześnie sprze-
dawcą, musi umieć nawiązać kontakt z klientem oraz rozpoznać jego potrzeby.  

Typowymi stanowiskami pracy w zawodzie pracownik punktu skupu są: pra-

cownik fizyczny, pracownik punktu skupu, klasyfikator. 

3. Stanowiska pracy  

Tabela 1. Przyporządkowanie stanowisk pracy do poziomów kwalifikacji zawodowych 

Poziom  

kwalifikacji  

zawodowych 

Typowe stanowiska pracy 

UWAGI 

 

Pracownik fizyczny. 

 

 

Pracownik punktu skupu

1)

 

Klasyfikator. 

1) 

Obsługa wózków widło-
wych wymaga dodatko-
wych uprawnień. 

*

)

 Zidentyfikowano 

zadania 

zawodowe na trzecim po-
ziomie kwalifikacji. 

*

)

 

 

*

)

 

 

*

)

 

Nie zidentyfikowano w badaniach.

 

background image

 

12 

4.  Zadania zawodowe 

Z-1.

 

Organizowanie pracy własnej zgodnie z zasadami ergonomii, bezpieczeń-
stwa i higieny pracy oraz ochrony przeciwpożarowej, a także ochrony śro-
dowiska naturalnego. 

Z-2.

 

Dokonywanie skupu towarów od dostawców. 

Z-3.

 

Składowanie i przechowywanie towarów na powierzchniach magazyno-
wych. 

Z-4.

 

Dokonywanie sprzedaży towarów odbiorcom. 

Z-5.

 

Prowadzenie obsługi finansowej punktu skupu. 

Z-6.

 

Prowadzenie współpracy z innymi pracownikami i klientami podczas reali-
zacji zadań zawodowych. 

Z-7.

 

Dokonywanie samokontroli pracy oraz  kontroli ilościowej i jakościowej 
dostarczanych od dostawców i wysyłanych do odbiorców towarów. 

Z-8.

 

Dokonywanie inwentaryzacji zgromadzonych w punkcie skupu towarów. 

 

5.  Składowe kwalifikacji zawodowych 

K-1.

 

Prowadzenie skupu dostarczonych towarów. 

K-2.

 

Magazynowanie dostarczonych towarów. 

K-3.

 

Prowadzenie sprzedaży skupionych towarów. 

K-4.

 

Prowadzenie obsługi finansowej punktu skupu. 

6.   Korelacja między zadaniami zawodowymi a składowymi 

kwalifikacji zawodowych 

Tabela 2. Korelacja między zadaniami zawodowymi a składowymi kwalifikacji zawodowych

 

 

Składowe kwalifikacji zawodowych 

 

Zadania  

zawodowe 

K-1 K-2 K-3 K-4 

Z-1 

X X X X 

Z-2 

X X     

Z-3 

X X X   

Z-4 

 X X  

Z-5 

X  X X 

Z-6 

X X X X 

Z-7 

X X X X 

Z-8 

 X  X 

background image

 

13 

7.  Kwalifikacje ponadzawodowe 

 

UWAGA:  Kwalifikacje na poziomie wyższym zawierają kwalifikacje z poziomów 

niższych.

 

Tabela 3. Przyporządkowanie kwalifikacji ponadzawodowych do poziomów kwalifikacji  

Poziom 

kwalifikacji 

zawodowych 

Kwalifikacje ponadzawodowe 

UMIEJĘTNOŚCI 

*

)

 

 

Organizuje własne stanowisko pracy. 

 

Zachowuje ład i porządek na stanowisku pracy. 

 

Bezpośrednio komunikuje się z przełożonymi i współpracownikami. 

 

Obsługuje podstawowy sprzęt biurowy. 

 

Stosuje zasady i przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoża-
rowej i ochrony środowiska na swoim stanowisku pracy. 

 

Wykonuje zadania zawodowe zgodnie z zasadami ergonomii. 

 

Udziela pierwszej pomocy przedmedycznej. 

 

Doskonali swoje umiejętności zawodowe. 

 

Przestrzega zasad współżycia społecznego. 

 

Przestrzega zasad etyki zawodowej. 

 

Dokonuje samooceny własnej pracy. 

*

)

 

*

)

 

*

)

 

WIADOMOŚCI 

*

)

 

 

Zasady organizacji stanowiska pracy. 

 

Elementarne podstawy komunikacji społecznej. 

 

Typowy sprzęt biurowy. 

 

Przepisy i zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej 
i ochrony środowiska naturalnego na zajmowanym stanowisku. 

 

Podstawowe wiadomości z zakresu ergonomii. 

 

Zasady i metody udzielania pomocy przedmedycznej. 

 

Umiejętność korzystania z informacji – samokształcenie. 

 

Zasady współżycia społecznego. 

 

Zasady etyki zawodowej. 

 

Sposoby samooceny pracy własnej. 

*

)

 

*

)

 

*

)

 

CECHY PSYCHOFIZYCZNE 

*

)

 

 

Ostrość słuchu. 

 

Potrzeba samodoskonalenia. 

 

Samokontrola. 

 

Szacunek dla godności człowieka. 

*

)

 

*

)

 

*

)

 

*

)

 Nie zidentyfikowano w badaniach. 

background image

 

14 

8.   Specyfikacja kwalifikacji ogólnozawodowych,  

podstawowych i specjalistycznych dla zawodu 

 

UWAGA:  Kwalifikacje na poziomie wyższym zawierają kwalifikacje z poziomów 

niższych. 

 

 

POZIOM 1 

 

Kwalifikacje ogólnozawodowe 

 

–   Nie zidentyfikowano. 

 

Kwalifikacje podstawowe dla zawodu 

 

Umiejętności 

 

Wykonuje ręcznie rozładunek i załadunek towarów (K-1, K-2, K-3). 

 

Posługuje się podstawowymi narzędziami do porządkowania i wykonuje proste 
prace porządkowe (K-1, K-2, K-3). 

 

Wiadomości 

 

Techniki ręcznego rozładunku i załadunku (K-1, K-2, K-3). 

 

Narzędzia, sposoby wykonywania prac porządkowych (K-1, K-2, K-3). 

 

Cechy psychofizyczne 

 

Sprawność fizyczna (K-1, K-2, K-3). 

 

Wytrzymałość na długotrwały wysiłek fizyczny (K-1, K-2, K-3). 

 

Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu 

–   Nie zidentyfikowano. 

 

 

POZIOM 2 

 

Kwalifikacje ogólnozawodowe 

 

Umiejętności 

 

Planuje pracę własną w celu wykonania powierzonego zadania. 

 

Stosuje techniki skutecznego komunikowania. 

 

Stosuje odpowiednie zabezpieczenia miejsca pracy podczas wykonywania prac 
na terenie punktu skupu. 

background image

 

15 

 

Stosuje się do wymagań stanowiskowych instrukcji bezpieczeństwa i higieny 
pracy przy obsłudze maszyn i urządzeń wykorzystywanych w punkcie skupu. 

 

Dobiera odzież ochronną oraz środki ochrony indywidualnej, w zależności od 
prowadzonych prac na terenie punktu skupu. 

 

Stosuje podręczny sprzęt oraz środki gaśnicze, zgodnie z zasadami ochrony 
przeciwpożarowej. 

 

Ocenia jakość wykonanego przez siebie zadania. 

 

Wiadomości 

 

Podstawy organizacji pracy. 

 

Techniki i zasady komunikowania się. 

 

Wymagania higieniczno-sanitarne i bezpieczeństwa pracy oraz bezpieczeństwa 
przeciwpożarowego. 

 

Wentylacja i klimatyzacja pomieszczeń pracy. 

 

Czynniki szkodliwe, uciążliwe i niebezpieczne dla człowieka. 

 

Zasady kształtowania bezpiecznych i higienicznych warunków pracy. 

 

Bezpieczeństwo pracy przy urządzeniach elektrycznych. 

 

Metody zabezpieczania urządzeń napędowych. 

 

Środki ochrony indywidualnej i zbiorowej. 

 

Zagrożenia pożarowe, zasady ochrony przeciwpożarowej. 

 

Podstawy mierzenia jakości pracy. Ocena efektywności.  

 

Cechy psychofizyczne 

 

Odpowiedzialność. 

 

Kwalifikacje podstawowe dla zawodu 

 

Umiejętności 

 

Rozróżnia cechy jakościowe poszczególnych skupowanych towarów (K-1,  
K-2, K-3). 

 

Korzysta z pomocy klasyfikatora przy ocenie klasy skupowanego towaru (K-1). 

 

Rozróżnia i posługuje się podstawowymi narzędziami mierniczymi: wagi elek-
troniczne, wagi zwykłe (K-1, K-2, K-3). 

 

Przelicza, mierzy, waży ilości skupowanego i sprzedawanego towaru (K-1, K-3). 

 

Przygotowuje próbki do badań we właściwych instytucjach (K-1, K-2, K-3). 

 

Sprawdza ilość skupowanego/sprzedawanego towaru na zgodność z dokumen-
tacją: umowa o dostawę, zamówienie itp. (K-1, K-3). 

 

Oznakowuje skupowane towary (K-1). 

 

Zabezpiecza skupowane towary przed uszkodzeniem, zniszczeniem lub zagar-
nięciem (K-1, K-2, K-3). 

 

Przekazuje skupiony towar do magazynu (K-1, K-2). 

 

Rozpoznaje i stosuje nazewnictwo związane z gospodarką magazynową (K-2). 

 

Ocenia możliwości magazynowania skupowanych towarów w oparciu o obo-
wiązujące normy i zasady magazynowania (K-2). 

background image

 

16 

 

Przekazuje informacje o możliwościach przyjmowania towaru przez magazyn (K-2). 

 

Dobiera środki transportu wewnętrznego przemieszczające się po magazynie (K-2). 

 

Odczytuje oznakowania skupowanych towarów zamieszczone na towarach lub 
opakowaniach (K-1, K-2, K-3). 

 

Przemieszcza towary ręcznie zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pra-
cy (K-1, K-2, K-3). 

 

Rozmieszcza towary w magazynie (K-2). 

 

Przygotowuje skupione towary do sprzedaży (K-2, K-3). 

 

Klasyfikuje i ocenia stan opakowań zamiennych (K-1, K-2, K-3). 

 

Zapewnia należyty stan sanitarny magazynu i urządzeń magazynowych (K-2). 

 

Pakuje i odpowiednio zabezpiecza towar zgodnie z wymaganiami klienta (K-2). 

 

Kontroluje stan ilościowy wysyłanego towaru z przygotowanymi dokumentami 
wysyłkowymi (K-3). 

 

Przekazuje dokumenty zatwierdzone do transportu (K-3). 

 

Przeprowadza okresowe kontrole przechowywanych towarów (K-2). 

 

Odróżnia towary pełnowartościowe od towarów wadliwych, uszkodzonych, 
zepsutych (K-2). 

 

Mierzy, waży, przelicza towary podczas inwentaryzacji (K-2). 

 

Wiadomości 

 

Dokumentacja handlowa (K-1, K-2, K-3). 

 

Sposoby odbioru ilościowego towarów (K-1, K-2, K-3). 

 

Urządzenia miernicze (K-1, K-2). 

 

Zasady odbioru jakościowego towarów (K-1). 

 

Zamówienie, umowa o dostawę (K-1). 

 

Zasady znakowania towaru (K-1, K-2, K-3). 

 

Zasady zabezpieczania towarów przed uszkodzeniem, zniszczeniem i zagarnię-
ciem (K-1, K-2, K-3). 

 

Sposoby przekazywania towaru do magazynu (K-1, K-2). 

 

Podstawowe pojęcia i definicje z gospodarki magazynowej (K-2). 

 

Magazyny i ich klasyfikacja (K-2). 

 

Rodzaje składowanych i magazynowanych towarów (K-2). 

 

Normy i zasady magazynowania towarów (K-2). 

 

Wyposażenie magazynów (K-2). 

 

Środki ręcznego transportu wewnętrznego w magazynie (K-2). 

 

Sposoby oznakowania towarów (K-1, K-2, K-3). 

 

Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy przy eksploatacji sprzętu, urządzeń oraz 
środków transportu w magazynie (K-2). 

 

Zasady przygotowania towarów do sprzedaży (K-2, K-3). 

 

Rodzaje opakowań. Gospodarka opakowaniami (K-1, K-2, K-3). 

 

Przepisy higieniczno-sanitarne dotyczące przechowywania towarów (K-2). 

 

Zasady pakowania towarów (K-2, K-3). 

 

Kontrola ilościowa (K-1, K-2, K-3). 

 

Zasady oceny jakości przechowywanych towarów (K-2). 

background image

 

17 

 

Ubytki naturalne (K-2). 

 

Zasady postępowania w przypadkach towarów wadliwych, zepsutych i uszko-
dzonych (K-2). 

 

Cechy psychofizyczne 

 

Czucie dotykowe (K-1, K-2, K-3). 

 

Ostrość wzroku (K-1, K-2, K-3). 

 

Rozróżnianie barw (K-1, K-2, K-3). 

 

Spostrzegawczość (K-1, K-2, K-3). 

 

Wrażliwość węchowa (K-1, K-2, K-3). 

 

Zamiłowanie do ładu i porządku (K-1, K-2, K-3). 

 

Dokładność (K-1, K-2, K-3). 

 

Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu 

 

Umiejętności 

 

Dobiera sposób i środki transportu mechanicznego do rodzaju towaru (K-1,  
K-2, K-3). 

 

Transportuje materiały mechanicznie w poziomie i pionie (K-1, K-2, K-3). 

 

Obsługuje wózki widłowe (K-1, K-2, K-3). 

 

Dokonuje czyszczenia i konserwacji środków transportu towarów (K-1, K-2, K-3). 

 

Wiadomości 

 

Zasady transportowania towarów zależnie od rodzaju i sposobu transportu me-
chanicznego. Narzędzia i sprzęt do transportu (K-1, K-2, K-3). 

 

Zasady obsługi wózków widłowych (K-1, K-2, K-3). 

 

Metody i techniki konserwacji podzespołów oraz maszyn i urządzeń stosowa-
nych w transporcie mechanicznym na terenie punktu skupu (K-1, K-2, K-3). 

 

Cechy psychofizyczne 

 

Koordynacja wzrokowo-ruchowa (K-1, K-2, K-3). 

 

POZIOM 3 

 

Kwalifikacje ogólnozawodowe 

 

Umiejętności 

 

Planuje pracę własną oraz pozostałych pracowników w celu wykonania powie-
rzonego zadania. 

 

Prowadzi rozmowy ze współpracownikami dotyczące wykonywanej pracy. 

 

Współpracuje z innymi pracownikami podczas powierzonego zadania. 

background image

 

18 

 

Prowadzi dyskusje i negocjacje z dostawcami i odbiorcami. 

 

Rozwiązuje konflikty w miejscu pracy. 

 

Przewiduje i zapobiega zagrożeniom życia i zdrowia współpracowników. 

 

Wiadomości 

 

Podstawy organizacji pracy. 

 

Podstawowe wiadomości z zakresu psychologii i socjologii pracy. 

 

Struktura organizacyjna, zadania poszczególnych stanowisk pracy. 

 

Techniki i zasady komunikowania się. 

 

Techniki i zasady rozwiązywania konfliktów. 

 

Cechy psychofizyczne 

 

Odporność emocjonalna i zrównoważenie. 

 

Kwalifikacje podstawowe dla zawodu 

 

Umiejętności 

 

Wyszukuje producentów i sprzedawców nowych towarów (K-1, K-3). 

 

Przeprowadza rozmowę kupna/sprzedaży dostosowaną do typu klienta (K-1, K-2). 

 

Prowadzi rozmowę wyjaśniającą z dostawcą/odbiorcą w przypadku ujawnio-
nych niezgodności towaru (K-1, K-2). 

 

Tworzy spisy adresowe dostawców i odbiorców (K-1, K-2). 

 

Dobiera i analizuje normy jakościowe dla wybranych grup towarów (K-1, K-2, 
K-3). 

 

Dokonuje charakterystyki towaroznawczej wybranych grup towarowych (żyw-
nościowych i nieżywnościowych) (K-1, K-2, K-3). 

 

Wypełnia podstawowe dokumenty: umowa o dostawę/sprzedaż/kupno, zamó-
wienie itp. (K-1, K-3, K-4). 

 

Ewidencjonuje skup produktów i stan zapasów magazynowych (K-2, K-4). 

 

Sporządza dzienny raport skupu (K-4). 

 

Rozróżnia właściwości przechowywanych skupionych towarów (K-2). 

 

Zapewnia odpowiednie warunki przechowywania towarów (K-2). 

 

Kontroluje bieżący stan zapasów produktów (K-2). 

 

Identyfikuje i wypełnia dokumenty związane z gospodarką magazynową; do-
wód przyjęcia „Pz’’, dowód zwrotu „Zw’’, kartoteka ilościowa itp. (K-2, K-4). 

 

Dokonuje analizy zestawień magazynowych (K-2, K-4). 

 

Wykonuje czynności sprzedażowe (K-3). 

 

Oblicza wartość skupowanego i sprzedawanego towaru (K-1, K-3, K-4). 

 

Obsługuje proste urządzenia liczące (K-1, K-3, K-4). 

 

Sporządza dowody zakupu (K-1, K-4). 

 

Oblicza poziom cen i marż (K-1, K-3, K-4). 

 

Oblicza kwotę podatku VAT (K-1, K-3, K-4). 

background image

 

19 

 

Ustala poziom upustów (K-1, K-3, K-4). 

 

Wypełnia fakturę VAT zgodnie z zasadami (K-1, K-3, K-4). 

 

Wystawia polecenia zapłaty przez bank (K-1, K-3, K-4). 

 

Wypełnia dokumenty korygujące (K-1, K-3, K-4). 

 

Ustala i wydaje należną resztę (K-1, K-3, K-4). 

 

Rozpoznaje autentyczność banknotów przyjmowanych od klientów oraz wska-
zuje sposób postępowania w przypadku otrzymania falsyfikatu (K-1, K-3, K-4).  

 

Prowadzi rejestr skupowanych towarów (K-1). 

 

Prowadzi rejestr sprzedaży (K-3). 

 

Prowadzi ewidencję opakowań (K-1, K-2, K-3). 

 

Ściąga towary ze stanów magazynowych (K-2). 

 

Rozpatruje reklamację klienta zgodnie z obowiązującymi przepisami (K-1,  
K-3, K-4). 

 

Wiadomości 

 

Sposoby poszukiwania klientów (K-1, K-3). 

 

Metody i techniki prowadzenia rozmów handlowych. Rodzaje argumentacji. 
Typy klientów (K-1, K-3). 

 

Zasady tworzenia i prowadzenia bazy danych kontrahentów (K-1, K-3). 

 

Charakterystyki jakościowe towarów (K-1, K-2, K-3). 

 

Charakterystyki towaroznawcze towarów (K-1, K-2, K-3). 

 

Zasady sporządzania umów, zamówień (K-1, K-3, K-4). 

 

Sposoby ewidencjonowania towarów (K-1, K-2, K-3, K-4). 

 

Zasady wypełniania dokumentów z dziennego skupu (K-1, K-3, K-4). 

 

Dokumenty do sporządzania dziennego raportu skupu (K-1, K-3, K-4). 

 

Własności fizyczne i chemiczne produktów w skupie (K-1, K-2, K-3). 

 

Warunki przechowywania towarów z uwzględnieniem rodzajów towarów  
(K-2). 

 

Metody i techniki kontroli stanu zapasów (K-1, K-2, K-3). 

 

Dokumentacja w kontaktach z dostawcami. Dokumentacja w obrocie magazy-
nowym (K-2, K-4). 

 

Czynności sprzedażowe (K-3, K-4). 

 

Metoda obliczenia procentów (K-1, K-3, K-4). 

 

Zasady kontroli dokumentów pod względem formalnym i rachunkowym (K-1, 
K-3, K-4). 

 

Zasady wypełniania faktury VAT, rachunku i dokumentów korygujących (K-1, 
K-3, K-4). 

 

Zasady wystawiania polecenia zapłaty przez bank (K-1, K-3, K-4). 

 

Sposoby obliczania należności za skupowane/sprzedawane towary (K-1, K-3, 
K-4). 

 

Rodzaje banknotów (K-1, K-3, K-4). 

 

Metoda obsługi testerów banknotów (K-1, K-3, K-4). 

 

Sposób postępowania w przypadku otrzymania falsyfikatu (K-1, K-3, K-4). 

background image

 

20 

 

Zasady wypełniania dokumentów kasowych i rozliczania się z gotówki (K-1,  
K-3, K-4). 

 

Dokumentacja wtórna (rejestr zakupu, rejestr sprzedaży, rejestr opakowań 
wtórnych) i zasady jej prowadzenia (K-1, K-2, K-3, K-4). 

 

Zasady ewidencji magazynowej (K-2). 

 

Przepisy prawne dotyczące reklamacji (K-1, K-3, K-4). 

 

Cechy psychofizyczne 

 

Uzdolnienia rachunkowe (K-1, K-3, K-4). 

 

Zdolność przekonywania i negocjowania (K-1, K-3). 

 

Sumienność (K-4). 

 

Uczciwość (K-3). 

 

Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu 

 

Umiejętności 

 

Dokonuje klasyfikowania skupowanego i sprzedawanego towaru (K-1, K-2, K-3). 

 

Charakteryzuje i obsługuje program komputerowy w zakresie analizy rynku, 
magazynowania i ewidencjowania skupu (K-2, K-4). 

 

Wprowadza do komputera dane dotyczące zakupów i sprzedaży towarów 
i usług (K-2, K-4). 

 

Wiadomości 

 

Zasady klasyfikowania towarów (K-1, K-3). 

 

Sposoby zastosowania programów komputerowych w zaopatrzeniu magazynów 
(K-2). 

 

Oprogramowanie magazynowo-handlowe (K-2). 

 

Cechy psychofizyczne 

 

Zdolności analityczne (K-4). 

 
 

POZIOM 4 

 

–   Nie zidentyfikowano. 

 
 
 

POZIOM 5 

  

–   Nie zidentyfikowano.