Politechnika Śląska
Wydział Inżynierii Materiałowej i Metalurgii
Sprawozdanie z Laboratorium
EKOLOGII I ZARZĄDZANIA ŚRODOWISKOWEGO
TEMAT:
Badanie wybranych parametrów jako
ś
ciowych
kompostu
Uwagi prowadzącego:
Imię:
Nazwisko:
Łukasz Wrona
Łukasz Kopytko
Dariusz Piekorz
Piotr Kubiesa
Data przyjęcia:
Podpis prowadzącego:
Grupa:
ZIP30 Tychy Zaoczne
Sekcja:
Sekcja 3
1. Opis teoretyczny
Ć
wiczenie polega na okre
ś
leniu cech organoleptycznych , oznaczeniu pH
kompostu oraz oznaczeniu zawarto
ś
ci wody metod
ą
wagow
ą
.
Na
ć
wiczeniu powinni
ś
my oceni
ć
kompost pod wzgl
ę
dem barwy , jego zapachu ,
struktury i ewentualnych zanieczyszcze
ń
. Obserwacje zapisa
ć
i umie
ś
ci
ć
w
sprawozdaniu.
Oznaczenie ph – rozetrze
ć
w mo
ź
dzierzu próbk
ę
kompostu powietrznie suchego.
Nast
ę
pnie odwa
ż
y
ć
2 g sproszkowanego kompostu i przenie
ść
do 3 zlewek o
pojemno
ś
ci 50 cm
3
. Odmierzy
ć
25 cm
3
0,1 M roztworu KCl i wla
ć
do zlewek z
kompostem. Zawarto
ść
ka
ż
dej zlewki dokładnie wymiesza
ć
szklan
ą
bagietk
ą
i
pozostawi
ć
na ok. 2 godziny. Przed pomiarem zawarto
ść
zlewek dokładnie
wymiesza
ć
. Zanurzy
ć
elektrod
ę
pH-metru w zawiesinie i odczyta
ć
warto
ść
pH. Po
ka
ż
dym odczycie elektrod
ę
przepłuka
ć
wod
ą
destylowan
ą
. Otrzymane wyniki
zestawi
ć
w tabeli 1.
Oznaczenie zawarto
ś
ci wody metod
ą
wagow
ą
– Na szalce Petriego wysuszonej
do stałej masy m
1
odwa
ż
y
ć
około 2 g
ś
wie
ż
ego kompostu – m
2
. Kompost na
szalce nale
ż
y rozprowadzi
ć
w taki sposób aby tworzył równomiern
ą
cienk
ą
warstw
ę
. Szalk
ę
z kompostem umie
ś
ci
ć
w nagrzanej do 105 C° suszarce. Po
czasie 20 min suszenia szalk
ę
nale
ż
y wyj
ąć
z suszarki i przenie
ść
do eksykatora.
Po wystudzeniu szkiełko z kompostem zwa
ż
y
ć
. Nast
ę
pnie ponownie umie
ś
ci
ć
szalk
ę
z kompostem w suszarce i zwa
ż
y
ć
po kolejnych 10 min. Czynno
ś
ci
suszenia i wa
ż
enia nale
ż
y prowadzi
ć
do momentu uzyskania stałej masy próbki
kompostu.
Uwaga! Czynno
ś
ci wa
ż
enia przeprowadzi
ć
zarówno na wadze analitycznej jak i
technicznej. Przeprowadzi
ć
odpowiednie obliczenia maj
ą
ce na celu wyznaczenie
zawarto
ś
ci wilgoci i suchej masy w próbce badanego kompostu. Wyniki
zanotowa
ć
w tabeli 2.
2. Opis do
ś
wiadczenia
W dniu 17.10.2010 na zaj
ę
ciach z bada
ń
laboratoryjnych wykonywali
ś
my
ć
wiczenie „
Badanie wybranych parametrów jako
ś
ciowych kompostu „. Do przeprowadzenie
ć
wiczenia u
ż
yli
ś
my nast
ę
puj
ą
cego sprz
ę
tu dost
ę
pnego w laboratorium :
- suszarka
- pH-metr
- waga techniczna
- szalka Petriego
- eksykator
- zlewki 50 cm
3
-
szklana bagietka
- roztwór 0,1 M KCl
- kompost
ś
wie
ż
y
- kompost powietrznie suchy
Ć
wiczenie zacz
ę
li
ś
my od oznaczenia Ph kompostu. Pierwszym krokiem było
odwa
ż
enie kompostu powietrznie suchego i umieszczenia go w 3 zlewkach ( w
ka
ż
dej po równo ) w ilo
ś
ci 2 g.. Nast
ę
pnie do ka
ż
dej zlewki wlali
ś
my po 25cm
3
0,1M
roztworu KCl któr
ą
wcze
ś
niej odmierzyli
ś
my w cylindrze pomiarowym . Cał
ą
zawarto
ść
zlewki wymieszali
ś
my i odstawili
ś
my na około 1,5 godziny. Przed
pomiarem znów wymieszali
ś
my zawarto
ś
ci zlewek a nast
ę
pnie dokonywali
ś
my
pomiaru pH kompostu za pomoc
ą
pH-metru. Po ka
ż
dorazowym zanurzeniu elektrody
w zlewce przepłukiwali
ś
my j
ą
wod
ą
destylowan
ą
. Otrzymane wyniki pomiarów
zapisali
ś
my w tabeli 1.
Warto
ść
pH
Próba
Pojedynczy
pomiar
Warto
ść
ś
rednia
1
7,77
2
7,77
3
7,79
7,776
W drugiej cz
ęś
ci
ć
wiczenia przyst
ą
pili
ś
my do oznaczenia zawarto
ś
ci wody
metod
ą
wagow
ą
. Na pocz
ą
tku
ć
wiczenia zwa
ż
yli
ś
my 2 g
ś
wie
ż
ego kompostu
nast
ę
pnie zwa
ż
yli
ś
my sam
ą
szalk
ę
. Po zwa
ż
eniu szalki umie
ś
cili
ś
my na niej
kompost. Nast
ę
pnie szalk
ę
z kompostem umie
ś
cili
ś
my w suszarce nagrzanej do
temperatury 105 C°. Po 20 minutach suszenia wyci
ą
gli
ś
my szalk
ę
ostudzili
ś
my i
zwa
ż
yli
ś
my zawarto
ść
szalki z kompostem. Nast
ę
pnie ponownie wsadzili
ś
my szalk
ę
do suszarki i po kolejnych 10 minutach zwa
ż
yli
ś
my post
ę
powali
ś
my tak a
ż
do czasu
gdy masa kompostu po zwa
ż
eniu miała cały czas t
ę
sam
ą
wag
ę
. Wyniki pomiarów
zapisali
ś
my w tabeli 2. Brakuj
ą
ce obliczenia umie
ś
cili
ś
my w sprawozdaniu.
Parametr
Wynik
m
1
– masa szalki Petriego [ g ]
28,18
m
2
– masa szalki z kompostem [ g ]
30,20
m
3
– masa pocz
ą
tkowa
ś
wie
ż
ego kompostu [ g ]
2
m
4
-
stała masa kompostu po wysuszeniu w 105C°
29,54
m
w %
- wilgotno
ść
kompostu [ % ]
1,02 %
s.m. – zawarto
ść
suchej masy [ % ]
98,98 %
Brakuj
ą
ce obliczenia przedstawili
ś
my poni
ż
ej :
Pierwszym etapem jest obliczenie wilgotno
ś
ci wagowej.
Wilgotno
ść
W okre
ś
la si
ę
jako stosunek masy wody zawartej m
w
do masy stałej m
s
(masy po wysuszeniu w temp. 105 °C). Wyra
ż
a si
ę
j
ą
w procentach wagowych i
nazywa niekiedy wilgotno
ś
ci
ą
wagow
ą
W = m
w
/ m
s
* 100%
W = 30,20 / 29,54 * 100%
W = 1,02 * 100%
W = 1,02 %
wpisane do tabeli wyników
Teraz przyst
ę
pujemy do obliczenia suchej masy
s.m. = 100% - W [ % ]
s.m. = 100% - 1,02%
s.m. = 98,98%
wpisane do tabeli wyników
3. Wnioski
W etapie pierwszym
ć
wiczenia oznaczali
ś
my pH kompostu która wyniosła 7,77
optymalnie pH powinno wynosi
ć
6,5
Kompost
ś
wie
ż
y który badali
ś
my na laboratorium charakteryzował si
ę
kolorem
czarnym i był bezzapachowy , posiadał pojedyncze ziarnka piasku.
Po dokonaniu do
ś
wiadcze
ń
mo
ż
emy oceni
ć
i
ż
badany przez nas kompost był
kompostem w którym nast
ę
puje tzw. stabilizacja sucha ( poniewa
ż
zawarto
ść
wilgoci
była poni
ż
ej 25 % ) czyli zatrzymanie procesów rozpadu z powodu niedostatku wody.
Idealna wilgotno
ść
powinna przekracza
ć
40%.