Kierownik supermarketu
(142004)
Przedstawiciele władz publicznych,
wy
ż
si urz
ę
dnicy i kierownicy
2
Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej, Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich
Publikacja opracowana w ramach projektu systemowego pn. „Rozwijanie zbioru
krajowych
standardów
kompetencji
zawodowych
wymaganych
przez
pracodawców”. Priorytet I PO KL, Działanie 1.1
Krajowy standard kompetencji zawodowych
Kierownik supermarketu (142004)
© Copyright by Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich, Warszawa 2013
Kopiowanie i rozpowszechnianie mo
ż
e by
ć
dokonane za podaniem
ź
ródła
ISBN 978-83-7951-000-9 (cało
ść
)
ISBN 978-83-7951-009-2 (9)
Nakład 1000 egz.
Publikacja bezpłatna
Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich
00-697 Warszawa, Aleje Jerozolimskie 65/79, tel. (22) 237-00-00, fax (22) 237-00-99
e-mail: sekretariat@crzl.gov.pl http://www.crzl.gov.pl
Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji – Pa
ń
stwowego Instytutu Badawczego
26-600 Radom, ul. K. Pułaskiego 6/10, tel. centr. (48) 364-42-41, fax (48) 364-47-65
e-mail: instytut@itee.radom.pl http://www.itee.radom.pl
3
Spis tre
ś
ci
1. Dane identyfikacyjne zawodu ...................................................
4
1.1. Kod, nazwa zawodu i usytuowanie zawodu w klasyfika-
cjach ................................................................................
4
1.2. Notka metodologiczna i autorzy.......................................
4
2. Opis zawodu ...............................................................................
6
2.1. Synteza zawodu ..............................................................
6
2.2. Opis pracy i sposobu jej wykonywania, obszary wyst
ę
-
powania zawodu .............................................................
6
2.3.
Ś
rodowisko pracy (warunki pracy, maszyny i narz
ę
dzia
pracy, zagro
ż
enia, organizacja pracy) ............................
6
2.4. Wymagania psychofizyczne, zdrowotne, w tym prze-
ciwwskazania do wykonywania zawodu .........................
7
2.5. Wykształcenie i uprawnienia niezb
ę
dne do podj
ę
cia
pracy w zawodzie.............................................................
7
2.6. Mo
ż
liwo
ś
ci rozwoju zawodowego, potwierdzania/wali-
dacji kompetencji .............................................................
7
2.7. Zadania zawodowe ..........................................................
8
2.8. Wykaz kompetencji zawodowych ....................................
8
2.9. Relacje mi
ę
dzy kompetencjami zawodowymi a pozio-
mem kwalifikacji w ERK/PRK ..........................................
9
3. Opis kompetencji zawodowych ................................................ 10
3.1. Organizowanie wła
ś
ciwego funkcjonowania supermar-
ketu Kz1 .......................................................................... 10
3.2. Realizowanie zakładanych wyników finansowych su-
permarketu Kz2 ............................................................... 11
3.3. Kierowanie pracownikami supermarketu oraz ich rekru-
towanie Kz3 ..................................................................... 12
3.4. Kompetencje społeczne KzS .......................................... 13
4. Profil kompetencji kluczowych ................................................ 14
5. Słownik ....................................................................................... 15
4
1. Dane identyfikacyjne zawodu
1.1. Kod, nazwa zawodu i usytuowanie zawodu
w klasyfikacjach
Według Klasyfikacji zawodów i specjalno
ś
ci na potrzeby rynku pracy
(KZiS 2010):
142004 Kierownik supermarketu
Grupa wielka 1 – Przedstawiciele władz publicznych, wy
ż
si urz
ę
d-
nicy i kierownicy (w Mi
ę
dzynarodowej Klasyfikacji Standardów Edu-
kacyjnych ISCED 2011 – poziom 6).
Grupa elementarna 1420 – Kierownicy w handlu detalicznym
i hurtowym (w Mi
ę
dzynarodowym Standardzie Klasyfikacji Zawodów
ISCO-08 odpowiada grupie 1420 Retail and wholesale trade mana-
gers).
Według Polskiej Klasyfikacji Działalno
ś
ci (PKD 2007):
Sekcja G. Handel hurtowy i detaliczny; Naprawa pojazdów samo-
chodowych, wł
ą
czaj
ą
c motocykle, Dział 47. Handel detaliczny,
z wył
ą
czeniem handlu detalicznego pojazdami samochodowymi,
Grupa: 47.1. Sprzeda
ż
detaliczna prowadzona w niewyspecjalizo-
wanych sklepach.
1.2. Notka metodologiczna i autorzy
Opis standardu kompetencji zawodowych wykonano na podstawie:
analizy
ź
ródeł (akty prawne, klasyfikacje krajowe, mi
ę
dzynarodowe)
oraz głównie wyników bada
ń
analitycznych na 15 stanowiskach pracy
w 15 przedsi
ę
biorstwach (du
ż
e – 1,
ś
rednie – 7, małe − 7, w tym, han-
dlowe − 15), przeprowadzonych w lutym i marcu 2013 r.
Zespół Ekspercki:
•
Piotr Brendel – ELEA Polska Sp. z. o.o. w Cz
ę
stochowie,
•
Iwona Sujka – E. Leclerc Lublindis Sp. z. o.o. w Lublinie,
•
Aneta Krukowska – REAL w Radomiu,
•
Katarzyna Skoczylas – Instytut Technologii Eksploatacji – PIB
w Radomiu.
5
Ewaluatorzy:
•
Krzysztof Kawecki – PPHU Rolbud Sp.J., Market Budowlany
Mrówka w Ciechanowie,
•
Danuta Szczepaniak – Uniwersytet Technologiczno-Humanisty-
czny w Radomiu.
Recenzenci:
•
Maciej Zawitkowski – Streetcom Polska w Warszawie,
•
Anna Derendarz – Rossmann w Łodzi.
Komisja Bran
ż
owa (zatwierdzaj
ą
ca):
•
Wiesława Małgorzata Mizielska (przewodnicz
ą
ca) – Polska Izba
Handlu w Warszawie,
•
Bogdan Grzybowski – Ogólnopolskie Porozumienie Zwi
ą
zków
Zawodowych w Warszawie,
•
Zbigniew Sokołowski – Krajowa Izba Gospodarcza w Warszawie.
Data zatwierdzenia:
•
07.10.2013 r.
6
2. Opis zawodu
2.1. Synteza zawodu
Kierownik supermarketu zarz
ą
dza podległym zespołem, organizuje,
nadzoruje i zapewnia wła
ś
ciwe funkcjonowanie supermarketu.
2.2. Opis pracy i sposobu jej wykonywania,
obszary wyst
ę
powania zawodu
Kierownik supermarketu pełni funkcj
ę
zarz
ą
dzaj
ą
c
ą
. Zarz
ą
dza pod-
ległym zespołem pracowników w celu osi
ą
gni
ę
cia zało
ż
onych wyników.
Celem jego pracy jest realizacja sprzeda
ż
y zgodnie z zakładanym bu-
d
ż
etem, tj. kontrola przychodów, kosztów, strat, zapasu, rotacji, w tym
przeprowadzanie inwentaryzacji. Kierownik supermarketu prowadzi
rekrutacj
ę
, szkolenia, motywuje i ocenia pracowników. W zakres obo-
wi
ą
zków kierownika supermarketu wpisane jest planowanie, nadzoro-
wanie i rozliczanie czasu pracy podległych pracowników zgodnie ze
standardami firmy oraz obowi
ą
zuj
ą
cymi przepisami prawa. Ponadto
buduje relacje z klientami, reaguje na ich potrzeby i zapewnia sprawn
ą
obsług
ę
. Dba o dost
ę
pno
ść
i wła
ś
ciw
ą
ekspozycj
ę
towarów. Jego obo-
wi
ą
zkiem jest nadzorowanie i przestrzeganie zasad BHP, ochrony ppo
ż
.,
ergonomii i ochrony
ś
rodowiska.
2.3.
Ś
rodowisko pracy (warunki pracy, maszyny
i narz
ę
dzia pracy, zagro
ż
enia, organizacja pracy)
Miejscem pracy kierownika supermarketu jest pomieszczenie za-
mkni
ę
te: biuro, hala sprzeda
ż
y (podzielona na działy). Jest to stanowi-
sko samodzielne. W pracy u
ż
ytkuje podstawowe narz
ę
dzia biurowe,
np. komputer wyposa
ż
ony w oprogramowanie umo
ż
liwiaj
ą
ce wykony-
wanie podstawowych analiz oraz faks i telefon. Ze wzgl
ę
du na specyfi-
k
ę
zawodu pracownik powinien cechowa
ć
si
ę
umiej
ę
tno
ś
ci
ą
pracy
w stresie, powinien potrafi
ć
podejmowa
ć
decyzje pod presj
ą
czasu.
W niektórych działach wyst
ę
puj
ą
zagro
ż
enia dla zdrowia spowodowane
uci
ąż
liwymi warunkami pracy np. wysoka lub niska temperatura, hałas,
dlatego wa
ż
ne jest planowanie i organizowanie pracy zgodnie z obo-
wi
ą
zuj
ą
cymi przepisami sanitarno-higienicznymi, w tym zasad HACCP
(supermarkety bran
ż
y spo
ż
ywczej),
BHP, ochrony ppo
ż
., ergonomii
i ochrony
ś
rodowiska. Praca wykonywana jest w trybie zmianowym.
Charakteryzuj
ą
j
ą
stałe czynno
ś
ci, jednak ze wzgl
ę
du na zmienno
ść
rynku (sezonowo
ść
) trzeba odpowiednio dostosowa
ć
si
ę
do trendów
panuj
ą
cych na rynku.
7
2.4. Wymagania psychofizyczne, zdrowotne,
w tym przeciwwskazania do wykonywania zawodu
Od kierownika supermarketu wymaga si
ę
zdolno
ś
ci organizacyjnych
w kierowaniu podległym zespołem, komunikatywno
ś
ci, zdolno
ś
ci przy-
wódczych, asertywno
ś
ci i odporno
ś
ci na stres w kontaktach z klientem
i personelem. Brak jest przeciwwskaza
ń
zdrowotnych do wykonywania
zawodu kierownika supermarketu z wyj
ą
tkiem upo
ś
ledze
ń
uniemo
ż
li-
wiaj
ą
cych wykonywanie powierzonych obowi
ą
zków. Zawód kierownika
supermarketu mo
ż
e by
ć
wykonywany przez osoby z niepełnosprawno-
ś
ci
ą
ruchow
ą
, jednak nie mog
ą
go wykonywa
ć
osoby z niepełnospraw-
no
ś
ci
ą
intelektualn
ą
.
2.5. Wykształcenie i uprawnienia niezb
ę
dne do podj
ę
cia
pracy w zawodzie
Kierownik supermarketu powinien posiada
ć
wykształcenie wy
ż
sze
pierwszego stopnia. Uko
ń
czony kierunek studiów w przypadku tego
zawodu nie jest elementem kluczowym, jednak preferowane s
ą
kierun-
ki, które ułatwiłyby prac
ę
, np. finanse, rachunkowo
ść
, zarz
ą
dzanie za-
sobami ludzkimi. Warunkiem koniecznym jest posiadanie do
ś
wiadcze-
nia w handlu i w zarz
ą
dzaniu personelem. Kierownik supermarketu
powinien obsługiwa
ć
komputer i urz
ą
dzenia biurowe. Po
żą
dana jest
podstawowa znajomo
ść
j
ę
zyka obcego.
2.6. Mo
ż
liwo
ś
ci rozwoju zawodowego, potwierdzania/
/walidacji kompetencji
Kierownik supermarketu powinien stale rozwija
ć
i podnosi
ć
swoje
kwalifikacje. Wskazane s
ą
studia podyplomowe lub kursy w zakresie
handlu, ekonomii, zarz
ą
dzania zasobami ludzkimi. Kierownik super-
marketu powinien uczestniczy
ć
w szkoleniach uzupełniaj
ą
cych (np.
w zakresu obsługi klienta, technik sprzeda
ż
y, zarz
ą
dzania czasem
i projektami) w celu podnoszenia kwalifikacji, które umo
ż
liwi
ą
mu dalszy
rozwój i ewentualny awans na stanowisko kierownika regionu lub dy-
rektora regionalnego. Kierownik supermarketu mo
ż
e tak
ż
e pracowa
ć
w zawodach pokrewnych, takich jak: 142001 Kierownik działu w handlu
detalicznym; 142002 Kierownik działu w handlu hurtowym; 142003
Kierownik hurtowni.
8
2.7. Zadania zawodowe
Z1.
Stosowanie i kontrolowanie przestrzegania zasad BHP, ochrony
ppo
ż
., ergonomii i ochrony
ś
rodowiska na stanowiskach pracy
w supermarkecie (niezb
ę
dne kompetencje: Kz1, Kz2, Kz3, KzS).
Z2.
Ewidencjonowanie czasu pracy pracowników supermarketu (nie-
zb
ę
dne kompetencje: Kz1, Kz3 KzS).
Z3.
Zamawianie towarów zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi procedurami
supermarketu (niezb
ę
dne kompetencje: Kz2, KzS).
Z4.
Analizowanie wyników ekonomicznych supermarketu (niezb
ę
dne
kompetencje: Kz2, KzS).
Z5.
Ustalanie zakresu obowi
ą
zków i odpowiedzialno
ś
ci na poszcze-
gólnych stanowiskach pracy (niezb
ę
dne kompetencje: Kz1, Kz3,
KzS).
Z6.
Prowadzenie rekrutacji i szkole
ń
(niezb
ę
dne kompetencje: Kz3,
KzS).
Z7.
Kontrolowanie i aktualizowanie stanów magazynowych super-
marketu (niezb
ę
dne kompetencje: Kz1, Kz2, KzS).
Z8.
Monitorowanie cen produktów przeznaczonych do sprzeda
ż
y
w celu zapewnienia ich zgodno
ś
ci z cenami w systemie (nie-
zb
ę
dne kompetencje: Kz1, KzS).
Z9.
Tworzenie i nadzorowanie procedur zwi
ą
zanych z jako
ś
ci
ą
ob-
sługi supermarketu (niezb
ę
dne kompetencje: Kz1, Kz3, KzS).
2.8. Wykaz kompetencji zawodowych
Kz1 – Organizowanie wła
ś
ciwego funkcjonowania supermarketu (po-
trzebne do wykonywania zada
ń
: Z1, Z2, Z5, Z7, Z8, Z9).
Kz2 – Realizowanie zakładanych wyników finansowych supermarketu
(potrzebne do wykonywania zada
ń
: Z1, Z3, Z4, Z7).
Kz3 – Kierowanie pracownikami supermarketu oraz ich rekrutowanie
(potrzebne do wykonywania zada
ń
: Z1, Z2, Z5, Z6, Z9).
KzS – Kompetencje społeczne (potrzebne do wykonywania zada
ń
:
Z1÷Z9).
9
2.9. Relacje mi
ę
dzy kompetencjami zawodowymi
a poziomem kwalifikacji w ERK/PRK
Kompetencje zawodowe potrzebne do wykonywania zada
ń
w za-
wodzie sugeruje si
ę
wykorzysta
ć
do opisu
kwalifikacji na poziomie 6
wła
ś
ciwym dla wykształcenia wy
ż
szego pierwszego stopnia w Europej-
skiej i Polskiej Ramie Kwalifikacji. Poziom ten jest uzasadniony miej-
scem usytuowania zawodu w Klasyfikacji zawodów i specjalno
ś
ci (gru-
pa wielka 1 i jej odpowiednik w ISCED 2011).
Osoba wykonuj
ą
ca zawód kierownika supermarketu:
1) w zakresie wiedzy: w zaawansowanym stopniu zna wybrane fakty,
teorie oraz metody działania w zawodzie kierownika supermarketu;
zna i rozumie zło
ż
one zale
ż
no
ś
ci mi
ę
dzy teori
ą
, faktami oraz meto-
dami działania w zawodzie; zna zło
ż
one uwarunkowania prowadze-
nia działalno
ś
ci handlowej;
2) w zakresie umiej
ę
tno
ś
ci: posiada umiej
ę
tno
ś
ci wymagane do wyko-
nywania powierzonych zada
ń
wła
ś
ciwych dla obszaru działania kie-
rownika supermarketu, ma umiej
ę
tno
ść
formułowania i rozwi
ą
zywa-
nia zło
ż
onych i nietypowych problemów w zmiennych i nie w pełni
przewidywanych kontekstach. Ma umiej
ę
tno
ść
wyci
ą
gania logicznych
wniosków oraz potrafi samodzielnie formułowa
ć
oceny i opinie w za-
kresie niezb
ę
dnym do rozwi
ą
zywania problemów; ma umiej
ę
tno
ść
ustawicznego samokształcenia; potrafi komunikowa
ć
si
ę
z otocze-
niem zawodowym oraz jasno wyra
ż
a
ć
i uzasadnia
ć
swoje stanowisko.
10
3. Opis kompetencji zawodowych
Opis kompetencji dotyczy tylko kompetencji zawodowych zdefinio-
wanych w badaniach na stanowiskach pracy.
Wykonanie zada
ń
zawodowych Z1, Z2, Z5, Z8, Z9 wymaga posia-
dania kompetencji zawodowej Kz1.
3.1. Organizowanie wła
ś
ciwego funkcjonowania
supermarketu Kz1
Wiedza – zna i rozumie w zawan-
sowanym stopniu fakty, teorie
i metody zwi
ą
zane z organizowa-
niem wła
ś
ciwego funkcjonowania
supermarketu, w szczególno
ś
ci
zna:
−
zasady i przepisy BHP, ochro-
ny ppo
ż
., ergonomii i ochrony
ś
rodowiska w zakresie zapew-
nienia wła
ś
ciwego funkcjono-
wania supermarketu;
−
wymagania
sanitarno-epide-
miologiczne;
−
zasady organizacji pracy;
−
procedura post
ę
powania re-
klamacyjnego;
−
kodeks cywilny w zakresie
reklamacji, r
ę
kojmi;
−
przepisy prawa w zakresie
sprzeda
ż
y konsumenckiej;
−
metody i narz
ę
dzia bada
ń
ofer-
ty produktowej konkurentów;
−
zasady eksponowania i prze-
chowywania produktów;
−
obowi
ą
zuj
ą
ce przepisy kodek-
su pracy;
−
zasady organizowania obiegu
informacji;
−
ustaw
ę
o ochronie danych
osobowych.
Umiej
ę
tno
ś
ci – wykonuje zło
ż
one
zadania zawodowe oraz rozwi
ą
zu-
je nietypowe problemy w zakresie
organizowania wła
ś
ciwego funkcjo-
nowania supermarketu, w szcze-
gólno
ś
ci potrafi:
−
przestrzega
ć
zasad
BHP,
ochrony
ppo
ż
.,
ergonomii
i ochrony
ś
rodowiska w zakre-
sie zapewnienia wła
ś
ciwego
funkcjonowania supermarketu;
−
przestrzega
ć
wymogów sani-
tarno-epidemiologicznych;
−
delegowa
ć
pracowników do
wykonywania
powierzonych
obowi
ą
zków;
−
nadzorowa
ć
wykonywanie obo-
wi
ą
zków przez podległy zespół;
−
dba
ć
o jako
ść
obsługi klienta;
−
zapewnia
ć
wła
ś
ciwe post
ę
po-
wanie w przypadku reklamacji
klienta;
−
przestrzega
ć
przepisów prawa
w zakresie sprzeda
ż
y konsu-
menckiej;
−
dobiera
ć
odpowiednie narz
ę
-
dzia i metody pozyskiwania in-
formacji o działaniu konkuren-
tów;
−
zapewnia
ć
wła
ś
ciwe oznacze-
nia i odpowiednie warunki prze-
chowywania produktów;
11
−
ewidencjonowa
ć
czas pracy
pracowników;
−
przygotowywa
ć
grafiki pracy,
listy obecno
ś
ci, plany urlopów;
−
zapewnia
ć
wła
ś
ciwy
obieg
informacji i dokumentów;
−
przestrzega
ć
przepisów o ochro-
nie danych osobowych.
Wykonanie zada
ń
zawodowych Z1, Z3, Z4, Z7 wymaga posiadania
kompetencji zawodowej Kz2.
3.2. Realizowanie zakładanych wyników finansowych
supermarketu Kz2
Wiedza – zna i rozumie w zawan-
sowanym stopniu fakty, teorie
i metody zwi
ą
zane z realizowa-
niem zakładanych wyników finan-
sowych supermarketu, w szcze-
gólno
ś
ci zna:
−
zasady i przepisy BHP, ochro-
ny ppo
ż
., ergonomii i ochrony
ś
rodowiska w zakresie zapew-
nienia wła
ś
ciwego funkcjono-
wania supermarketu;
−
zasady zamawiania towaru;
−
wska
ź
niki ekonomiczne;
−
procedury zwi
ą
zane z prze-
prowadzaniem inwentaryzacji;
−
zasady raportowania;
−
rodzaje i zasady sporz
ą
dzania
analiz.
Umiej
ę
tno
ś
ci – wykonuje zło
ż
one
zadania zawodowe oraz rozwi
ą
zu-
je nietypowe problemy w zakresie
realizowania zakładanych wyni-
ków finansowych supermarketu,
w szczególno
ś
ci potrafi:
−
przestrzega
ć
zasad BHP, ppo
ż
.,
ochrony
ś
rodowiska, ergonomii
w zakresie zapewnienia wła-
ś
ciwego funkcjonowania su-
permarketu;
−
okre
ś
la
ć
i dobiera
ć
asortyment;
−
okre
ś
la
ć
cz
ę
stotliwo
ść
zamó-
wie
ń
;
−
kontrolowa
ć
stany magazynowe;
−
dostosowywa
ć
ofert
ę
do po-
trzeb rynku (sezonowo
ść
);
−
kontrolowa
ć
bie
żą
ce wyniki, tj.:
obrót, straty, koszty;
−
organizowa
ć
inwentaryzacj
ę
;
−
nadzorowa
ć
inwentaryzacj
ę
;
−
sporz
ą
dza
ć
protokół inwenta-
ryzacyjny;
−
raportowa
ć
wyniki finansowe
supermarketu;
−
sporz
ą
dza
ć
analizy jako
ś
ciowe
i ilo
ś
ciowe.
12
Wykonanie zada
ń
zawodowych Z1, Z2, Z5, Z6, Z9 wymaga posia-
dania kompetencji zawodowej Kz3.
3.3. Kierowanie pracownikami supermarketu
oraz ich rekrutowanie Kz3
Wiedza – zna i rozumie w zawan-
sowanym stopniu fakty, teorie
i metody zwi
ą
zane z kierowaniem
pracownikami supermarketu oraz
ich doborem, w szczególno
ś
ci
zna:
−
przepisy BHP, ochrony ppo
ż
.,
ergonomii i ochrony
ś
rodowi-
ska, sanitarno-epidemiologicz-
ne, ergonomii w zakresie kie-
rowania pracownikami super-
marketu oraz ich doboru;
−
zasady kontroli przestrzegania
przepisów BHP, ochrony ppo-
ż
., ergonomii i ochrony
ś
rodo-
wiska oraz sanitarno-epidemio-
logicznych;
−
zasady dokonywania rekrutacji
pracowników;
−
zasady oceny pracowników;
−
zasady prowadzenia dokumen-
tacji. osobowej;
−
techniki motywacji pracowni-
ków;
−
ustaw
ę
o ochronie danych
osobowych.
Umiej
ę
tno
ś
ci – wykonuje zło
ż
one
zadania zawodowe oraz rozwi
ą
zu-
je nietypowe problemy w zakresie
kierowania pracownikami super-
marketu oraz ich doboru, w szcze-
gólno
ś
ci potrafi:
−
instruowa
ć
pracowników w za-
kresie BHP, ochrony ppo
ż
., er-
gonomii i ochrony
ś
rodowiska
w zakresie kierowania pracow-
nikami supermarketu oraz ich
doboru;
−
przestrzega
ć
i
nadzorowa
ć
przestrzeganie przez pracow-
ników przepisów BHP, ochrony
ppo
ż
., ergonomii i ochrony
ś
ro-
dowiska, sanitarno-epidemiolo-
gicznych;
−
dokonywa
ć
selekcji ofert pracy;
−
prowadzi
ć
rekrutacj
ę
pracowni-
ków;
−
zatrudnia
ć
i zwalnia
ć
pracowni-
ków zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi
przepisami prawa;
−
ocenia
ć
pracowników;
−
rozpoznawa
ć
predyspozycje
podwładnych do pełnienia ró
ż
-
nych ról w zespole i wykony-
wania zada
ń
;
−
prowadzi
ć
dokumentacj
ę
pra-
cownicz
ą
;
−
przestrzega
ć
przepisów o ochro-
nie danych osobowych.
13
Wykonanie wszystkich zidentyfikowanych w standardzie zada
ń
zawodowych wymaga posiadania kompetencji społecznych KzS.
3.4. Kompetencje społeczne KzS:
−
ponosi odpowiedzialno
ść
za działanie grupy w ramach prowadzenia
działalno
ś
ci handlowej,
−
potrafi my
ś
le
ć
i działa
ć
przedsi
ę
biorczo w zakresie kierowania su-
permarketem,
−
kultywuje i upowszechnia wzorce wła
ś
ciwego post
ę
powania w za-
kresie kierowania supermarketem,
−
pracuje samodzielnie i organizuje prac
ę
innym pracownikom super-
marketu.
14
4. Profil kompetencji kluczowych
Ocen
ę
wa
ż
no
ś
ci kompetencji kluczowych dla zawodu kierownika su-
permarketu przedstawia rys. 1.
Wykaz kompetencji kluczowych opracowano na podstawie wykazu
stosowanego w Mi
ę
dzynarodowym Badaniu Kompetencji Osób Doro-
słych − projekt PIAAC (OECD).
1
2
3
4
5
Umiejętność obsługi komputera i wykorzystania Internetu
Umiejętności matematyczne
Umiejętność czytania ze zrozumieniem i pisania
Sprawność motoryczna
Planowanie i organizowanie pracy
Wywieranie wpływu/przywództwo
Komunikacja ustna
Współpraca w zespole
Rozwiązywanie problemów
Serie1
Zbędne
Mało ważne
Ważne
Istotne
Bardzo ważne
Rys. 1. Profil kompetencji kluczowych dla zawodu 142004 Kierownik
supermarketu
15
5. Słownik
Zawód
−
zbiór zada
ń
(zespół czynno
ś
ci) wyodr
ę
bnionych w wyniku społecz-
nego podziału pracy, wykonywanych stale lub z niewielkimi zmianami
przez poszczególne osoby i wymagaj
ą
cych odpowiednich kwalifikacji
i kompetencji (wiedzy, umiej
ę
tno
ś
ci oraz kompetencji społecznych)
zdobytych w wyniku kształcenia lub praktyki. Wykonywanie zawodu
stanowi
ź
ródło dochodów.
Specjalno
ść
−
jest wynikiem podziału pracy w ramach zawodu, zawiera cz
ęść
czynno
ś
ci o podobnym charakterze (zwi
ą
zanych z wykonywan
ą
funkcj
ą
lub przedmiotem pracy) wymagaj
ą
cych pogł
ę
bionej lub do-
datkowej wiedzy i umiej
ę
tno
ś
ci zdobytych w wyniku dodatkowego
szkolenia lub praktyki.
Zadanie
zawodowe
−
logiczny wycinek lub etap pracy w ramach zawodu o wyra
ź
nie okre-
ś
lonym pocz
ą
tku i ko
ń
cu, wyodr
ę
bniony ze wzgl
ę
du na rodzaj lub
sposób wykonywania czynno
ś
ci zawodowych powi
ą
zanych jednym
celem, ko
ń
cz
ą
cy si
ę
produktem, usług
ą
lub decyzj
ą
.
Kompetencje
zawodowe
−
wszystko to, co pracownik wie, rozumie i potrafi wykona
ć
, odpowied-
nio do sytuacji w miejscu pracy. Opisywane s
ą
trzema zbiorami: wie-
dzy, umiej
ę
tno
ś
ci oraz kompetencji społecznych.
Wiedza
−
zbiór opisów faktów, zasad, teorii i praktyk przyswojonych w procesie
uczenia si
ę
, odnosz
ą
cych si
ę
do dziedziny uczenia si
ę
lub działalno-
ś
ci zawodowej.
Umiej
ę
tno
ś
ci
−
zdolno
ść
wykonywania zada
ń
i rozwi
ą
zywania problemów wła
ś
ci-
wych dla dziedziny uczenia si
ę
lub działalno
ś
ci zawodowej.
Kompetencje
społeczne
−
zdolno
ść
autonomicznego i odpowiedzialnego uczestniczenia w
ż
yciu
zawodowym i społecznym oraz kształtowania własnego rozwoju,
z uwzgl
ę
dnieniem kontekstu etycznego.
Kompetencje
kluczowe
−
wiedza, umiej
ę
tno
ś
ci i postawy odpowiednie do sytuacji, niezb
ę
dne
do samorealizacji i rozwoju osobistego, bycia aktywnym obywatelem,
integracji społecznej i zatrudnienia.
Standard
kompetencji
zawodowych
−
norma opisuj
ą
ca kompetencje zawodowe konieczne do wykonywania
zada
ń
zawodowych wchodz
ą
cych w skład zawodu, akceptowana
przez przedstawicieli organizacji zawodowych i bran
ż
owych, praco-
dawców, pracobiorców i innych kluczowych partnerów społecznych.
Kwalifikacja
−
zestaw efektów uczenia si
ę
(zasób wiedzy, umiej
ę
tno
ś
ci oraz kompe-
tencji społecznych), których osi
ą
gni
ę
cie zostało formalnie potwier-
dzone przez uprawnion
ą
instytucj
ę
.
Europejska
Rama
Kwalifikacji
−
przyj
ę
ta w Unii Europejskiej struktura i opis poziomów kwalifikacji,
umo
ż
liwiaj
ą
cy porównywanie kwalifikacji uzyskiwanych w ró
ż
nych
krajach. W Europejskiej Ramie Kwalifikacji wyró
ż
niono 8 poziomów
kwalifikacji opisywanych za pomoc
ą
efektów uczenia si
ę
; stanowi
ą
one układ odniesienia krajowych ram kwalifikacji.
Polska Rama
Kwalifikacji
−
opis hierarchii poziomów kwalifikacji wpisywanych do zintegrowane-
go rejestru kwalifikacji w Polsce.
Krajowy
System
Kwalifikacji
−
ogół rozwi
ą
za
ń
słu
żą
cych ustanawianiu i nadawaniu kwalifikacji
(potwierdzaniu efektów uczenia si
ę
) oraz zapewnianiu ich jako
ś
ci.