Stosuj¹c przedstawione
w artykule rozwi¹zanie
uzyskuje siê
oszczêdnoæ wody
w linii technologicznej
produkuj¹cej soki
w opakowaniach
kartonowych.
S
ok owocowy przed zapakowa-
niem, jest pompowany do dea-
ratora (odpowietrznika), gdzie pod
wp³ywem panuj¹cego podcinie-
nia i przep³ywaj¹cej przez wê¿ownicê zimnej
wody usuniête zostaj¹ z niego pêcherzyki po-
wietrza _ rys.1. Zapewnia to sta³¹ objêtoæ
soku w ka¿dym kartoniku.
Przed modernizacj¹ linii woda z wê¿ownicy
by³a kierowana bezporednio do kana³ów
ciekowych. Jednoczenie du¿e iloci zimnej
wody o temperaturze ok.10
o
C pobierane
by³y z tej samej sieci, do przygotowania wo-
dy wysokiej jakoci, u¿ywanej do rozcieñ-
czania koncentratów owocowych, w celu
uzyskania odpowiedniego ekstraktu soku.
Idea zmniejszenia iloci zu¿ywanej wody
polega na wykorzystaniu niskiej temperatu-
ry wody zimnej, zasilaj¹cej zestaw urz¹dzeñ
oczyszczaj¹cych wodê.
Proces oczyszczania wody jest oparty na
metodzie odwróconej osmozy. W tym celu
zbudowano dodatkowy obieg zamkniêty,
w którym sch³adzana jest woda wyp³ywaj¹-
ca z dearatora. Najpierw trafia do otwartego
zbiornika pomocnicze-
go, sk¹d jest pompowa-
na pomp¹ obiegow¹
przez dodatkowy wy-
miennik ciep³a. W wy-
mienniku, p³yn¹c w kie-
runku przeciwnym do
wody zimnej zasilaj¹cej
osmozer, ulega och³o-
dzeniu i przez otwarty
zawór elektromagne-
tyczny E1 ponownie tra-
fia do dearatora. W tym
czasie zawór E2 jest za-
mkniêty.
Do pomiaru temperatu-
ry w obiegu s³u¿y czuj-
nik platynowy Pt100,
który wspó³pracuje
z elektronicznym stabili-
zatorem, zainstalowa-
ZASTOSOWANIE LOGO!
W SYSTEMIE SCH£ADZANIA
(1)
NIKA W PRZEMYLE i LABORATORIACH
nym w szafie sterowniczej. Dopóki tempera-
tura nie przekracza 22
o
C, kr¹¿y ona w obie-
gu. Jeli wzronie ponad wymienion¹ war-
toæ, wy³¹cza siê pompa obiegowa, zamyka
zawór E1, otwiera E2 i do uk³adu dop³ywa
zimna woda z sieci zewnêtrznej. Taka sytu-
acja powstaje równie¿, gdy zbiornik wody
wysokiej jakoci bêdzie ca³kowicie nape³-
niony i sterownik osmozera wy³¹czy urz¹dze-
nie osmozy (zestyk S2 rozwarty).
Uk³ad steruj¹cy dodatkow¹ instalacj¹ zosta³
umieszczony w szafce sterowniczej. Zasa-
dniczym elementem jest programowalny mo-
du³ logiczny LOGO! firmy Siemens. Do wejæ
sterownika do³¹czono (rys.2):
q
do I2 _ przycisk START
q
do I3 _ przycisk STOP
q
do I4 _ zestyk S1 przekanika regulatora
temperatury
q
do I5 _ zestyk pomocniczy S2 stycznika
zasilania osmozera
q
do I6 _ zestyk S3 zabezpieczenia ter-
micznego pompy obiegowej.
Wejcie I1 nie zosta³o wykorzystane.
Przekaniki wyjciowe modu³u LOGO! powo-
duj¹ w³¹czenie nastêpuj¹cych elementów
wykonawczych:
q
Q1 w³¹cza czerwon¹ lampkê L1 sygna-
lizuj¹c¹ awariê pompy
q
Q2 w³¹cza zawór elektromagnetyczny
E2, który steruje dop³ywem wody z sieci wo-
doci¹gowej oraz zawieca ¿ó³t¹ lampkê L2
_ Woda z sieci
q
Q3 steruje w³¹czeniem przekanika po-
mpy obiegowej i cewk¹ zaworu elektroma-
gnetycznego E1; uruchamia to przep³yw wo-
dy w obiegu zamkniêtym, a zielona lampka
L3 sygnalizuje stan _ Woda w recyrkulacji
q
Q4 w³¹cza lampkê L4, która spe³nia
podwójn¹ funkcjê; ma³a czêstotliwoæ pulso-
wania oznacza Osmozer wy³¹czony, a du-
¿a czêstotliwoæ pulsowania sygnalizuje, ¿e
Temperatura w obiegu za wysoka.
n
Bogdan Radziszewski
Radioelektronik Audio-HiFi-Video 3/2002
Szafka
sterownicza
Rys. 1. Dzia³anie urz¹dzenia do sch³adzania
Rys. 2. Okablowanie
urz¹dzenia do
sch³adzania
Dzia³anie programu (rys.3) jest nastêpuj¹ce:
q
Po w³¹czeniu napiêcia zasilaj¹cego mo-
du³ LOGO! wyjcie Q3 przyjmuje stan logicz-
ny niski (Q3 = 0), a wyjcie Q2 stan logicz-
ny wysoki (Q2 = 1); w³¹cza siê zawór elek-
tromagnetyczny E2 i woda z sieci wp³ywa do
wê¿ownicy dearatora.
q
Zamkniêty zawór E1 blokuje przep³yw
wody w obiegu; w takim stanie woda pobie-
rana jest z sieci i ze zbiornika pomocni-
czego przelewa siê do kana³u ciekowego;
jest to sygnalizowane lampk¹ sygnaliza-
cyjn¹ L2.
q
Zastosowane zosta³y zawory typu NC
(Normal Close), które pozostaj¹ zamkniête,
gdy cewka nie jest do³¹czona do napiêcia.
q
Je¿eli po w³¹czeniu napiêcia nie zawie-
ca siê ¿adna inna lampka, to przyciskiem
START mo¿na w³¹czyæ obwód recyrkulacji
wody, wtedy impuls napiêciowy +24 V na
wejciu I2 ustawia wyjcie przekanika
LATCH BO2 (rys. 3) w stan logiczny wyso-
ki, który przekazany zostaje do wejcia
bramki AND BO1.
q
Do drugiego wykorzystywanego wejcia
bramki AND BO1 dostaje siê sygna³, który
jest iloczynem logicznym napiêæ z wejæ
I4, I5 i I6. Dzia³anie obiegu recyrkulacji
wiadczy, ¿e temperatura w zbiorniczku po-
mocniczym jest ni¿sza ni¿ zadana w regu-
latorze temperatury (I4 = +24 V). Jednocze-
nie w³¹czone jest napiêcie szafy steruj¹cej
osmozerem (I5 = +24 V) oraz zwarty zestyk
zabezpieczenia termicznego pompy (I6 =
+24 V).
Gdy temperatura wody jest wy¿sza ni¿
22
o
C lub jest wy³¹czony osmozer albo roz-
³¹czony zestyk zabezpieczenia termiczne-
go pompy, to nie jest mo¿liwe w³¹czenie ob-
wodu recyrkulacji. Wówczas po w³¹czeniu
napiêcia zasilaj¹cego modu³ LOGO! stan
wejæ jest sygnalizowany nastêpuj¹co:
q
I4=0 (I5 = I6 = 1) - stan logiczny 0 przez
blok NOT B07 i bramkê OR B12 ustala po-
ziom logicznej jedynki na wejciu En ge-
neratora impulsów B11. Generator wysy³a
impulsy o okresie T = 0,3 s, które przez
otwart¹ bramkê B10 i blok OR B09 w³¹cza-
j¹ lampkê L4 z czêstotliwoci¹ 3,3 Hz.
q
I5=0 (I4 = I6 = 1) - stan logiczny 0 ulega
zanegowaniu (B06) i po przejciu przez
bramkê OR B12 uruchamia generator B11.
Z wyjcia B11 sygna³ wchodzi na przekanik
impulsowy B14, który dwukrotnie zmniej-
sza jego czêstotliwoæ. Po przejciu przez
otwart¹ bramkê B13 w³¹cza lampkê L4
z czêstotliwoci¹ 1,65 Hz.
q
I6=0 (I4 = I5 = 1) _ z wyjcia B05 wyso-
ki stan logiczny otwiera bramkê AND B15
dla impulsów z generatora B11. Lampka
L1 pulsuje z czêstotliwoci¹ 3,3 Hz sygna-
lizuj¹c awariê pompy obiegowej.
q
I4 = I5 = 0 (I6 = 1) stan taki wyst¹pi, gdy
osmozer nie jest w³¹czony i jednoczenie
temperatura w obiegu wodnym jest wy¿sza
od zadanej. W tym przypadku obie bramki
B10 i B13 s¹ otwarte dla sygna³ów z B11
i B14. Efekt wypadkowy sumuje siê w bram-
ce OR B09, w wyniku czego czas w³¹cze-
nia wyjcia Q4 jest d³u¿szy od czasu prze-
rwy _ lampka L4 zawieca siê w takim ryt-
mie.
Podczas pracy obwodu sch³adzania, za-
dzia³anie jednego z trzech zestyków S1,
S2 lub S3 powoduje wy³¹czenie pompy
i prze³¹czenie zaworów elektromagnetycz-
nych E1 i E2 tylko do momentu ponownego
zwarcia zestyków wejciowych. Realizuj¹ to
bramki AND B08 i B01 oraz bramka NOT
B16.
Uk³ad pracuje automatycznie, kontroluj¹c
temperaturê w obwodzie wodnym, stan
w³¹czenia osmozera oraz reaguj¹c na
wszelkie zak³ócenia w funkcjonowaniu po-
mpy wodnej. Tylko zadzia³anie zabezpiecze-
nia termicznego silnika wymusza koniecz-
n¹ interwencjê operatora urz¹dzenia. Wszel-
kie zmiany napiêæ na wejciach I4, I5 i I6 s¹
sygnalizowane w taki sam sposób jak
w chwili w³¹czenia sterownika. Przyciskiem
STOP mo¿na zatrzymaæ dzia³anie obiegu
sch³adzania.
n
Bogdan Radziszewski
21
ZASTOSOWANIE LOGO!
W SYSTEMIE SCH£ADZANIA
(2)
r
ELEKTRO
NIKA W PRZEMYLE i LABORATORIACH
Radioelektronik Audio-HiFi-Video 4/2002
Rys. 3. Schemat logiczny sterownika urz¹dzenia do sch³adzania