6 stycznia 2010r 

1 

Gracja Bednarz 
Kierunek: Ogrodnictwo 
Grupa: 1 
Nr zespołu: 8 

Ćwiczenie 5 

Wirówka – praktyczne wykorzystanie. 

1.  Tabele pomiarów i wyników 

t 

T 

 

 

t’ 

′

⁄  

s 

% 

s 

% 

s 

 

180 

85,5 

2080 

22 

10 

208 

120 

81 

45 

62 

30 

56 

15 

32 

 

r 

v 

 

/  

 

 

H 

m 

 

/  

 

m 

m 

% 

52 ∗ 10  

50 

5126,992 

522,81 

7 ∗ 10

 

41 ∗ 10  

17,0731 

2.  Znaczenie symboli 

t – czas rozdzielania wirowego 

T – przepuszczalność nadsączu odwirowanej zawiesiny 

 - czas rozdzielania zawiesiny drogą sendymendacji grawitacyjnej 

 - przepuszczalność nadsączu zawiesiny rozdzielanej grawitacyjnie 

t’ – czas, w jakim należy wirować zawiesinę, by miała tę samą przepuszczalność co zawiesina 

rozdzielana drogą sendymendacji grawitacyjnej 

r – odległość osi wirówki od środkowej warstwy zawiesiny w probówce 

v – częstość obrotów 

 - średnie przyspieszenie cząstek 

/  - stosunek średniego przyspieszenia cząstek do przyspieszenia ziemskiego 

 - wysokość cząstek w zawiesinie 

 - wysokość cieczy w zawiesinie 

H – procentowa, objętościowa zawartość cząstek w zawiesinie 

 

2 

3.  Wzory robocze 

=

 

=

∗

% 

4.  Obliczenia 

Obliczamy średnie przyspieszenie cząstek za pomocą wzoru 

= 4

 

= 4 ∗ 3,14 ∗ 50 ∗ (52 ∗ 10 ) = 4 ∗ 9,8596 ∗ 2500 ∗ 0,052 =

= 5126,992 

 

następnie obliczamy stosunek średniego przyspieszenia cząstek do 
przyspieszenia ziemskiego 

=

5126,992

9,80665

≈ 522,81 

oraz procentową zawartość cząstek mąki w zawiesinie za pomocą wzoru 

=

ℎ
ℎ

∗ 100% 

=

,

,

∗ 100% ≈17,0731 

Po wyznaczeniu na wykresie zależności T=f(t) i odczytaniu czasu t’, obliczamy 
stosunek  / ′ 

′

=

2080

10

= 208 

5.  Wnioski 

Dowiedliśmy, że dzięki wirówce możliwe jest szybsze oddzielenie cząstek  od 
cieczy znajdujących się w zawiesinie niż za pomocą sendymendacji 
grawitacyjnej.  
W doświadczeniu, używając wirówki, przejrzystość cieczy w zawiesinie 
wynoszącą T=22% możemy uzyskać w czasie 208 razy krótszym od tego, który 
potrzebny był przy użyciu metody sendymendacji grawitacyjnej.