Oponki

Składniki:

0,5kg twarogu,

3-4 szklanki mąki (w zależności od wilgotności twarogu),

2 jajka,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

2 łyżki tłuszczu.

Przygotowanie:

Twaróg drobno zmielić. Zmiksować z pozostałymi składnikami. Ciasto

rozwałkować i wycinać z niego krążki z dziurką. Smażyć z obu stron do złota
na rozgrzanym oleju.