ZUPA Z PIECZARKOWA 

SKŁADNIKI: 

  średniej wielkości cebula 

  100 g pieczarek 

  Oliwa z oliwek 

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 

Na  1  łyżce  oliwy  z  oliwek  udusić  średniej  wielkości 
cebulę  i  100  g  pokrojonych  pieczarek.  Dodać  wywar 
warzywny i gotować 15 minut. Wszystko zmiksować. Na 
talerzu posypać nacią pietruszki.