Grzaniec beskidzki

Składniki

Przepis

3/4 litra słodkiego wina cherry

(takiego zwykłego i taniego)

1/2 litra jasnego łagodnego piwa
30 ml dobrego rumu
laska wanili
kilka goździków

Wino z piwem, goździkami i wanilią (można ją
zastąpić cukrem waniliowym) podgrzewamy, ale nie
gotujemy. Następnie dodajemy rum... i to w zasadzie
wszystko.
Wychodzi pachnący grzaniec o intensywnym smaku.
Jeśli ktoś lubi mocne wrażenia, to może dodać
odrobinę więcej rumu.
Wystarczy przelać do kubeczków i rozkoszować się
takim gorącym winem w chłodne wieczory.

Przepis dostaliśmy kilka lat temu od pewnego miłego
kelnera z Restauracji Beskidzkiej w Wiśle. Jak dotąd
nie piliśmy lepszego grzanego wina.