Jak wybrać odpowiednią kuchenkę dla

siebie?

Zastanawiamy się jaką kuchenkę powinniśmy wybrać? Mamy do
wyboru trzy rodzaje: gazową, elektryczną (ceramiczną i indukcyjną),
a także gazowo-elektryczną.

Kuchenka gazowa

Czyli w całości zasilana gazem ziemnym.

Plusy

- Do głównych zalet takich kuchenek możemy zaliczyć ich
niewygórowaną cenę i niskie koszty ewentualnych napraw, w
porównaniu z kuchenkami elektrycznymi i gazowo-elektrycznymi.
- Poza tym gaz jest tańszy od prądu elektrycznego,
więc rachunki będą mniejsze.
- Kolejny plus to możliwość szybkiej regulacji
temperatury, pod ogrzewanymi garnkami.

Minusy

- Potrawy gotujące się na gazie często pryskają
brudząc wszystko naokoło.
- Spalany gaz pozostawia po sobie nalot na
naczyniach.
- Jeśli instalacja jest wadliwa lub przez nieuwagę
odkręcimy kurek gazu ryzykujemy nawet wybuchem.
- Łatwo mogą zabrudzić się wyloty gazu lub powietrza (trzeba je
wtedy przeczyścić).
- Piekarnik grzeje tylko od dołu.

Kuchenka gazowo-elektryczna

Jej palniki są zasilane gazem, natomiast piekarnik prądem. Są one,
niejako, połączeniem kuchenki gazowej i elektrycznej. Droższe, jeśli
chodzi o zakup i eksploatację, niż gazowe, a tańsze niż elektryczne.

1

Kuchenki elektryczne

Dzielimy je na ceramiczne i indukcyjne. Ogólnie kuchenki najdroższe,
także części nie należą do tanich. Dodatkowo cena prądu jest wyższa
niż gazu. I jeszcze kwestia samego grzania; Płyty długo się
nagrzewają i stygną dlatego trzeba uważać żeby się nie poparzyć i
pamiętać o w miarę wczesnym nastawieniu grzania.
Co możemy zapisać po stronie plusów? Łatwość w czyszczeniu, wiele
funkcji piekarnika i brak nalotu na garnkach.

Płyta ceramiczna

Tego rodzaju kuchenki rozgrzewają się dosyć szybko w porównaniu
do innych elektrycznych kuchenek, a także posiadają łatwą w
czyszczeniu płytę grzewczą. Gotowane potrawy nie pryskają.

Płyta indukcyjna

Do gotowania na niej potrzebujemy specjalnych garnków (producenci
powinni dorzucić instrukcję obsługi wraz z opisem odpowiednich). Jak
sprawdzić czy garnek jest odpowiedni na taką płytę? Wystarczy
przyłożyć do niego magnes, jeśli się „przyklei” to garnek się nadaje.
Warto też zwrócić uwagę, aby garnek miał grube dno.
Te kuchenki są najbardziej energooszczędne z pozostałych
elektrycznych. Gotowane potrawy nie pryskają.

2