Gulasz cielęcy

Przygotowanie:
Cielęcinę pokroić w kostkę, pomidory i czosnek posiekać. W brytfannie rozgrzać oliwę, wrzucić
cielęcinę i zbrązowić. Dodać pomidory, rosołek, i przyprawy. Dusić przez 2 godz. Podawać z
makaronem lub ryżem. Posypać pietruszką.

Składniki:
900 g cielęciny bez kości, 500 g pomidorów, 250 ml rosołku z kurczaka, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki
oliwy, sól, ¼ łyżeczki tymianku, ¼ łyżeczki bazylii, ¼ łyżeczki majeranku, 1 łyżka natki pietruszki, 6
goździków, ½ łyżeczki pieprzu czarnego mielonego.

Produkty

Goździki
Pieprz czarny mielony
Bazylia
Majeranek
Tymianek
Natka pietruszki