Ćwiczenie 2 

Wydzielanie trimirystyny z gałki muszkatołowej 

 

20 g zmielonej gałki muszkatołowej umieszcza się w kolbie okrągłodennej 250 ml, dodaje się 

około  40  ml  eteru  dietylowego  i  ogrzewa  pod  chłodnicą  zwrotną  przez  godzinę,  używając 

elektrycznej  łaźni  wodnej  tak,  aby  eter  delikatnie  wrzał.  Po  schłodzeniu  do  temperatury 

pokojowej  odsącza  się  nierozpuszczone  produkty,  eter  usuwa  na  wyparce  rotacyjnej. 

Pozostałość  rozpuszcza  się  w  25  ml  acetonu,  ogrzewając  mieszaninę  do  wrzenia  pod 

chłodnicą zwrotną. Mieszaninę schładza się do temperatury pokojowej, a następnie wstawia 

do  lodówki  do  następnego  tygodnia.  Wytrącony  związek  odsącza  się,  suszy  na  powietrzu, 

waży i charakteryzuje (NMR).  

 

Paweł Kafarski, Piotr Wieczorek, Ćwiczenia laboratoryjne z chemii bionieorganicznej, 1997, str. 59