fotoprzepis.pl
http://fotoprzepis.pl/kuchnia-europejska/kuchnia-polska/kuleczki-ryzowe-i-piersi-z-
Kuleczki ryżowe i piersi z kurczaka >>Przepis i zdjęcia
krok po kroku
Autorem przepisu jest Megusiia. Jest to 2 przepis z 1 przepisów użytkownika Megusiia
Megusiia
Kuleczki ryżowe i piersi z kurczaka
Autor:Megusiia
Składniki:
2 cebule
6 pieczarek
2 piersi z kurczaka
150gr sera żółtego
3 jajka
3 woreczki ryżu
sol
pieprz
czerwona papryka w proszku ostra bądź słodka
wegeta
majeranek
bułka tarta
olej
[:Listonic]
Przygotowanie:
PIERSI z Kurczaka:
Cebule, pieczarki i piersi z kurczaka kroimy w kwadraciki. Smazymy cebule az sie zeszkli,
dodajemy pieczarki, smazymy do miekkosci, dodajemy mieso,calosc solimy, pieprzymy, dodajemy
wegety oraz papryke w proszku, przykrywamy pokrywka i dusimy az mieso bedzie miekkie i
gotowe.Na sam koniec posypujemy majerankiem i mieszamy. Gotowe
KULECZKI RYZOWE
Gotujemy ryz, scieramy ser zolty. Ryz, ser oraz jajka mieszamy w misce do uzyskania jednolitej
konsystencji,przyprawiamy sola oraz pieprzem, z tej masy lepimy kuleczki ( wielkosc wedle
uznania), kuleczki obtaczamy w bulce tartej i smazymy na patelni az beda lekko rumiane
Calosc podajemy wraz z jakas salatka badz papryka i ogorkami kiszonymi
UWAGI:
kiedy bedziemy dusic mieso mozna dodac w polowie tego procesu papryke czerwona zielona i
zolta ,doda to smaku i kolorytu naszej potrawie
Cebule, pieczarki i piersi z kurczaka kroimy w kwadraciki.
Smazymy cebule az sie zeszkli, dodajemy pieczarki,
smazymy do miekkosci, dodajemy mieso,calosc solimy,
pieprzymy, dodajemy wegety oraz papryke w proszku:
przykrywamy pokrywka i dusimy az mieso bedzie
miekkie i gotowe.Na sam koniec posypujemy
majerankiem i mieszamy. Gotowe
Gotujemy ryz, scieramy ser zolty:
Ryz, ser oraz jajka mieszamy w misce do uzyskania
jednolitej konsystencji,przyprawiamy sola oraz
pieprzem:
Z tej masy lepimy kuleczki ( wielkosc wedle uznania),
kuleczki obtaczamy w bulce tartej i smazymy na patelni
az beda lekko rumiane:
Calosc podajemy wraz z jakas salatka badz papryka i
ogorkami kiszonymi
UWAGI:
kiedy bedziemy dusic mieso mozna dodac w polowie
tego procesu papryke czerwona zielona i zolta ,doda to
smaku i kolorytu naszej potrawie
Polecam również: