background image

Skrypt ćw. (krok po kroku)! 

Opis  metody  można  znaleźć  na  stronie:  http://www.e-biotechnologia.pl/Artykuly/chromatografia-
cieczowa-saczenie-molekularne 

Oczyszczanie lakazy: 

1.  Wykonać roztwór do kalibracji: szczyptę Blue Dextranu (niebieski) i szczyptę dwuchromianu 

potasu  (czerwony)  zalać  ok.  2-5  ml  wody  –  dokładne  obliczanie  masy  i  objętości  nie  jest 
konieczne. Roztwór ten musi mieć barwę mocno zieloną. 

2.  Przepłukać  kolumnę  chromatograficzną  20  ml  wody  destylowanej  wprowadzając  ją  do 

kolumny powoli, za pomocą pipety pasteur’owskiej, starając się, by prądy wody nie podnosiły 
złoża  oraz  pilnując  by  żel  (Sephadex  G-25)  nie  miał  kontaktu  z  powietrzem.  Można 
wykonywać w tym samym czasie, co pkt. 1. 

3.  Po  przepłukaniu  pozostawić  w  kolumnie  minimalną  ilość  wody  przykrywającą  żel  (menisk 

wklęsły = dolny ma wręcz dotykać żelu). 

4.  Do kolumny dodać 2 ml  (lub inną określoną objętość)  uprzednio przygotowanego  roztworu 

do kalibracji. 

5.  Rozpocząć  zbieranie  do  cylindra  miarowego  tzw.  objętości  martwej  –  bezbarwnej  wody 

spływającej z żelu, aż do pojawienia się barwnego Blue Dextranu. 

6.  „Wpuścić” roztwór do kalibracji w żel, pozostawiając jedynie menisk wklęsły na powierzchni 

żelu.  Zatrzymać  rozdział  –  obserwujemy  szybsze  przechodzenie  w  żelu  cząsteczek  Blue 
Dextranu  (który  symuluje  lakazę),  a  wolniejsze  czerwonego/żółtego  dwuchromianu  potasu 
(symulującego zanieczyszczenia). 

7.  Powoli  dolewać  do  kolumny  wody  destylowanej,  by  nie  zburzyć  żelu  i  nie  rozcieńczać 

badanego roztworu do kalibracji. 

8.  Spuszczać  wodę  destylowaną  do  cylindra  miarowego,  pamiętając  o  uzupełnianiu  jej.  Żel  w 

kolumnie nie może mieć kontaktu z powietrzem. 

9.  Obserwować  barwę  roztworu  łapanego  do  cylindra.  W  momencie  przypuszczalnej  zmiany 

barwy  roztworu  na  niebieską  należy  zebrać  kilka  kropli  roztworu  do  eppendorfu,  by 
sprawdzić jego kolor. Jeśli roztwór rzeczywiście jest niebieski, zamknąć przepływ w kolumnie, 
zanotować w zeszycie objętość martwą zebraną w cylindrze, a następnie opróżnić cylinder i 
zbierać do niego frakcję Dextranu Blue (niebieską) 

a.  Zwykle objętość martwa mieści się w przedziale 7-8 ml, jednak zależy ona od stężenia 

przygotowanego  roztworu  do  kalibracji  oraz  „zużycia”  żelu  Sephadex  G-25.  Należy 
więc zachować czujność. 

10. W  podobny  sposób  jak  opisano  powyżej  zebrać  frakcję  niebieską  frakcję  Blue  Dextranu  – 

symuluje  ona  objętość,  w  której  pojawi  się  bezbarwna  lakaza  -  enzym,  którego  aktywność 
mamy  w  planach  oznaczyć.  Pamiętać  o  uzupełnianiu  wody  destylowanej  w  kolumnie.  Nie 
dopuścić do kontaktu żelu z powietrzem. 

11. Po przypuszczalnej zmianie barwy roztworu z niebieskiej na zieloną należy zebrać kilka kropli 

roztworu  do  eppendorfu,  by  sprawdzić  jego  kolor.  Jeśli  nastąpiła  zmiana  zabarwienia 
zamykamy przepływ w kolumnie i notujemy objętość Dextranu Blue po chromatografii. Jeśli 
nie nastąpiła zmiana (pośpieszyliśmy się) należy kolejne krople zbierać do cylindra, a do jego 
końcowego wyniku dodać objętość zgromadzoną w eppendorfach. 

background image

a.  Zwykle objętość Dextranu Blue mieści się w przedziale 3-5 ml, jednak zależy ona od 

stężenia przygotowanego roztworu do kalibracji oraz „zużycia” żelu Sephadex G-25. 
Czujność wysoce wskazana. 

12. Ważne jest, by nie zbierać w tej próbce dwuchromianu potasu (nawet kosztem zmniejszenia 

ilości  zebranego  Dextranu  Blue),  gdyż  symuluje  on  zanieczyszczenia,  których  chcemy  się 
pozbyć metodą chromatografii. 

13. Po  zakończeniu  zbierania  dwuchromianu  potasu  zapisujemy  jego  objętość  –  będzie  to 

objętość, po której w  kolumnie chromatograficznej znajduje  się sama woda destylowana, o 
ile pamiętaliście o jej regularnym uzupełnianiu. 

14. Przygotować roztwór lakazy w wodzie destylowanej do końcowego stężenia 1 g/ml. 
15. Spuścić wodę destylowaną do menisku dolnego, a następnie dodać 1 ml (lub inną określoną 

ilość) przygotowanego roztworu lakazy.  

16. Przepuścić roztwór przez chromatograf, łapiąc określone frakcje: 

a.  Jeśli objętości martwej w przypadku roztworu do kalibracji było np. 7 ml to oznacza, 

że  dokładnie  po  takiej  objętości  pierwsze  cząsteczki  lakazy  dotrą  do  wylotu 
chromatografu. Należy więc po 7 ml zamknąć przepływ, zanotować objętość martwą 
tego przypadku i zlać łapaną do cylindra wodę. 

b.  Lakaza jest bezbarwna, więc nie sposób dokładnie określić momentu rozpoczęcia jej 

frakcjonowania.  Z  tego  powodu  „łapiemy”  do  cylindra  ilość  określoną  w  procesie 
kalibracji. Jeśli frakcja Dextranu Blue miała objętość np. 4 ml to oznacza, że dokładnie 
taką  samą  objętość  mamy  pobrać  bezbarwnego  produktu  z  chromatografu  –  i, 
zaprawdę powiadam wam, będzie to oczyszczony (odsolony) roztwór lakazy. 

c.  Po pobraniu frakcji lakazy łapiemy objętość, którą wcześniej oznaczaliśmy obecnością 

barwnego dwuchromianu potasu. 

17. Należy pamiętać o uzupełnianiu wody destylowanej w kolumnie, by nie dopuścić do kontaktu 

żelu z powietrzem. 

18. Po otrzymaniu roztworu lakazy należy przepłukać kolumnę chromatograficzną objętością ok. 

20 ml wody destylowanej. 

19. Przygotowujemy próbki, które będziemy badać spektrofotometrycznie (można wykonywać w 

tym samym czasie, co pkt. 18) 

20. Ustalamy rozcieńczenie enzymu – lakazy (w naszym przypadku było ono 10-krotne). Oznacza 

to, że do probówek dodawaliśmy składniki w następującej ilości i kolejności: 

a.  500 ul buforu McIlvaine’a (o określonym pH) 
b.  440 ul wody destylowanej (350 ul do uzupełnienia próbki oraz 90 ul do rozcieńczenia 

enzymu) 

c.  10 ul lakazy 
d.  50  ul  0,5  M  roztworu  syryngaldazyny  (DODAWAĆ  TUŻ  PRZED  POMIAREM  –  stojąc 

obok spektrofotometru) 

e.  Końcowa objętość próbki wynosi 1 ml. 

21. Aby przeprowadzić pomiar należy ustawić na spektrofotometrze następujące parametry: 

a.  Czas trwania reakcji: 60-120 s (w zależności od ustaleń) 
b.  Czas trwania interwałów: 10-20 s (w zależności od ustaleń) 
c.  Długość fali: 525 nm 
d.  Factor: 2564 [nkat/l] 

background image

22. Najwyższą  aktywność  lakaza  wykazuje  w  pH  5,5-6,0,  więc  właśnie  jedną  z  tych  wartości 

należy  wybrać  jako  pierwszą  -  wzorcową.  Wykres  zależności  aktywności  lakazy  od  pH 
powinien być zgodny rozkładem normalnym (Gaussa-Laplace’a, krzywą dzwonową). 

23. Po  wykonaniu  próbki  (BEZ  syryngaldazyny)  przenosimy  ją  na  stanowisko  ze 

spektrofotometrem (już ustawionym). 

24. Należy zbadać aktywność  lakazy w  następujących pH: 3,5; 4,0; 4,5; 5,0;  5,5; 6,0; 6,5; 7,0, a 

następnie wyciągnąć wnioski na podstawie wyników. Każdą próbę powtarzamy dwa razy. 

a.  W  przypadku,  gdy  aparat  pokaże  wynik  ujemny  uznajemy,  że  brak  jest  aktywności 

enzymu w danym pH - wpisujemy 0 do tabeli. 

b.  W  wypadku  rozbieżności  w  wynikach  o  wartości  przekraczającej  1/3  pierwotnego 

wyniku wykonujemy trzecią, decydującą próbkę. W przypadku, gdy aktywność w niej 
zaobserwowana będzie w odchyleniu 1/3 od średniej dwóch poprzednich wyników i 
każdego z tych wyników z osobna, wykonujemy czwartą próbkę. Jeśli trzecia próbka 
będzie  porównywalna  do  jednej  z  dwóch  poprzedzających  ją,  wybieramy  te  dwie 
próbki  do  obróbki  statystycznej  –  wyciągnięcia  średniej  –  wspominając  także  o 
pominięciu wyniku ostatniej próby. 

i.  Próbka I – 200, Próbka II – 600. Należy wykonać trzecią próbkę, ponieważ 1/3 

z  600  =  200,  a  600  –  200  =  400,  czyli  rozbieżność  między  próbkami  jest 
większa niż 1/3 wartości wyższego wyniku. 

ii.  Próbka III – 500. Próbka III mieści się w odchyleniu 1/3 zarówno w stosunku 

do średniej dwóch poprzedzających ją próbek (400), jak i do próbki II (600), 
co  oznacza,  że  próbkami,  które  będziemy  brać  pod  uwagę  będą  próbka  II 
oraz próbka III. Średnia aktywność dla danego pH będzie wynosić 550. 

iii.  Dlaczego  tak  się  dzieje?  Czasem  przyczyną  jest  źle  umyty  tip,  czasem 

nieprzepipetowanie  roztworu  w  kuwecie,  czasem  błąd  w  dodawaniu 
poszczególnych  składników,  lub  błąd  maszyny.  Nie  należy  się  tym 
przejmować  i  tego  specjalnie  dociekać,  a  powtarzać  doświadczenie  do 
osiągnięcia oczekiwanych wniosków. 

25. Otrzymane wyniki notujemy w celu wyciągnięcia wniosków końcowych i wykonania wykresu 

zależności aktywności lakazy od pH. 

26. Przygotowujemy  odpowiednio  rozcieńczoną  próbkę  (w  naszym  przypadku  50-krotnie  – 

2 ul próbki, 98 ul wody do rozcieńczenia, czyli ogółem 448 ul wody destylowanej)  roztworu 
nieoczyszczonego (tego, który  nakraplaliśmy na kolumnę  chromatograficzną)  i mierzymy jej 
aktywność w pH o najwyższej aktywności (ph 5,5-6,0). 

27. Przelewamy  lakazę  do  oddzielnych  eppendorfów,  szczelnie  zamykamy  i  podpisujemy  (nie 

piktogramami,  ale  słownie,  aby  było  jasne,  która  grupa  wykonała  dane  doświadczenie)  – 
będziemy na niej pracować w przyszłości. 

28. Wykonujemy sprawozdanie: 

a.  Porównujemy aktywność enzymu w różnych pH odnosząc te wartości do aktywności 

nieoczyszczonego enzymu (uwzględniając różnice rozcieńczenia i objętości). 

b.  W  MS  Excel  nanosimy  otrzymane  dane  potrzebne  do  sporządzenia  wykresu 

zależności aktywności enzymu od pH. 

c.  Obliczamy wydajność oczyszczania.