www.EgzaminZawodowy.info

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

MINISTERSTWO EDUKACJI NARODOWEJ

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA

W ZAWODZIE TECHNIK USŁUG FRYZJERSKICH

SYMBOL CYFROWY 514 [02]

Akceptuj :

Zatwierdzam:

Minister Gospodarki

Minister Edukacji Narodowej

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

I. ZAŁO ENIA PROGRAMOWO - ORGANIZACYJNE

KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE

A. OPIS KWALIFIKACJI ABSOLWENTA

W wyniku kształcenia w zawodzie absolwent powinien umie :

1) dba o prawidłowe wyposa enie i wystrój (estetyka) zakładu fryzjerskiego,
2) organizowa prace zakładu w oparciu o obowi zuj ce przepisy, w tym

bezpiecze stwa i higieny pracy, przeciwpo arowe oraz sanitarne,

3)  udziela  pierwszej pomocy w nagłych wypadkach,
4)  prowadzi  szkolenie uczniów i pracowników,
5)   ledzi  zmiany i wdra a  nowo ci w modzie i technikach fryzjerskich,
6)  kierowa  zespołem pracowniczym,
7)  prowadzi  działalno  promocyjn  i marketingow ,
8)  wykorzystywa   podstawy  finansów  oraz  prawa  do  samodzielnej  działalno ci

gospodarczej,

9) rozró nia podstawowe kategorie ekonomiczne i najwa niejszych przedsi biorców

wyst puj cych w gospodarce rynkowej,

10) komunikowa  si  z klientami,
11)  wykonywa  w pełnym zakresie usługi fryzjerskie,
12)  stosowa  wła ciwe metody oceny jako ci  rodków kosmetycznych,
13)  dobiera , obsługiwa  i konserwowa  urz dzenia i przyrz dy fryzjerskie,
14)  kontrolowa  prawidłowo  przebiegu zabiegów fryzjerskich,
15)  dobiera  fryzury w oparciu o zasady antropometrii,
16)  dobiera  kolorystyk : włosów, makija u, ubioru z uwzgl dnieniem typów urody,
17)  korzysta  z technik komputerowych w pracy zawodowej,
18)  korzysta  z peruk, tresek, dopinek i tupetów,
19)  dobiera  zabiegi piel gnacyjne do rodzaju włosów i skóry,
20)  udziela   porad  w  zakresie  zapobiegania  chorobom  owłosionej  skóry  głowy

i włosów oraz przeciwwskaza do stosowania zabiegów fryzjerskich,

21) stosowa w pracy najnowsze osi gni cia fryzjerstwa oraz tendencje wiatowe

z zakresu stylistyki,

22) poszukiwa aktywnie pracy oraz odpowiednio prezentowa swoje kwalifikacje,
23) korzysta z literatury zawodowej i z innych ródeł informacji.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

B. SPECYFICZNE WYMAGANIA KSZTAŁCENIA

W ZAWODZIE

1. Wymagania psychofizyczne wła ciwe dla zawodu:

1)  spostrzegawczo  i podzielno  uwagi,
2)  zdolno  do szybkiego podejmowania wła ciwej decyzji,
3)  wra liwo  estetyczna,
4)  precyzyjno ,
5)  poczucie odpowiedzialno ci przy realizacji zada  zawodowych,
6)  kultura osobista,
7)  gotowo  do samokształcenia (podnoszenia kwalifikacji zawodowych),
8)  wzrost powy ej 150 cm,
9)  wytrzymało  fizyczna nóg, r k i pleców,

10) sprawno ruchowa dłoni i palców,
11) zdrowe serce, płuca i górne drogi oddechowe,
12) brak chorób skórnych,
13) brak skłonno ci do alergii utrudniaj cych wykonywanie zawodu,
14) dobre wyczucie ciepła i zimna,
15) prawidłowe widzenie obuoczne,
16) prawidłowe widzenie barw,
17) prawidłowa wymowa,

2. W zale no ci od miejsca pracy zakres podstawowych zada zawodowych technika

usług fryzjerskich obejmuje:

1) okre lanie celów i zada zawodu,
2) organizowanie i zarz dzanie zakładem fryzjerskim:

- projektowanie i urz dzanie zakładu fryzjerskiego zgodnie z zasadami

bezpiecze stwa i higieny pracy, przeciwpo arowymi oraz sanitarnymi,

- przygotowywanie stanowiska pracy,
- kierowanie zespołem pracowniczym,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

-organizowanie i kontrolowanie przebiegu

wiadczonych usług,

uwzgl dnieniem

synchronizacji

przeprowadzanych

zabiegów,

przestrzegania

przepisów

bezpiecze stwa

higieny

pracy,

przeciwpo arowych oraz sanitarnych,

- prowadzenie zaopatrzenia i gospodarki materiałowej,
- prowadzenie gospodarki finansowej, zgodnie z obowi zuj cymi zasadami.

3) prowadzenie działalno ci szkoleniowej i wychowawczej:

- jako pracodawca, prowadz c szkolenia i doskonalenia pracowników

i praktykantów,

- jako nauczyciel lub instruktor praktycznej nauki zawodu (zaj praktycznych)

wobec uczniów (słuchaczy) i młodocianych pracowników,

4) tworzenie w zakładzie atmosfery bezpiecze stwa i zaufania,
5) wiadczenie usług fryzjerskich w pełnym zakresie na najwy szym poziomie

oraz usługi wykraczaj ce poza standard,

6) porozumiewanie si w j zykach obcych w zakresie wiadczonych usług,
7) prowadzenie doradztwa w zakresie doboru modelu i kolorystyki fryzury,
8) prowadzenie promocji i marketingu w zakresie usług fryzjerskich,

3. W zale no ci od potrzeb lokalnego rynku pracy oraz szczególnych potrzeb regionu,

w którym zlokalizowana jest szkoła, przy zachowaniu zasady kształcenia
szerokoprofilowego, przewiduje si mo liwo specjalizacji pod koniec cyklu
kształcenia, na przykład w zakresie:

1) perukarstwo,
2) fryzjerstwo wykorzystywane w celach reklamowych, prasie czy fotografii

artystycznej.

4. Prawidłowe ukształtowanie umiej tno ci niezb dnych w tym zawodzie wymaga, aby

szkoła dysponowała wła ciwym wyposa eniem technicznym i dydaktycznym.

W kształceniu w zawodzie technik usług fryzjerskich zaleca si nast puj ce

pracownie:

1) rysunku zawodowego,
2) multimedialn ,
3) fryzjersk .

Pracownia rysunku zawodowego powinna by wyposa ona w:

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

1) stanowiska kre larskie,
2) rodki dydaktyczne z zakresu kre larstwa (pismo techniczne, rysunek płaski,

rysunek techniczny, rysunek przestrzenny, konstrukcje kre larskie),

3) rodki dydaktyczne z zakresu nauki o kolorach,
4) rodki dydaktyczne o fryzurach historycznych,

Pracownia multimedialna powinna by wyposa ona w:

1) rodki dydaktyczne - plansze, schematy, foliogramy, filmy, płyty DVD -

obrazuj ce zasady działania i zastosowania aparatów, narz dzi, przyborów,
preparatów fryzjerskich (zwłaszcza je eli szkoła nie posiada ich w swoim
wyposa eniu) oraz najnowsze technologie usługowe wykorzystywane
w zawodzie fryzjer,

2) rodki dydaktyczne z zakresu psychologii i socjologii dotycz ce zasad

i sposobów komunikacji mi dzyludzkiej, zasad zarz dzania i marketingu,
zasad prezentacji (w tym walorów osobistych i umiej tno ci zawodowych),
metod zapobiegania konfliktom i stresom, metod przekonywania itd.,

3) przekroje, plansze, filmy do prezentacji mechanizmów działania

i konserwacji aparatury wykorzystywanej w zakładach fryzjerskich,

4) komputery zaopatrzone w nowoczesne programy z zakresu obsługi

ekonomiczno - prawnej zakładu fryzjerskiego, obsługi klientów,

5) urz dzenia komputerowe słu ce do badania stanu włosów,
6) dost p do internetu, zapewniaj c przyszłym technikom usług fryzjerskich

najnowsze wiadomo ci na temat zawodu fryzjerskiego, sprz tu, produktów,
trendów mody i najwa niejszych wydarze ze wiata fryzjerstwa.

7) odtwarzacz wideo lub DVD.

Pracownia fryzjerska powinna by wyposa ona w:

1) wyposa one stanowiska pracy,
2) zestawy narz dzi fryzjerskich,
3) preparaty i kosmetyki do przeprowadzania usług,
4) aparatur  do przeprowadzania zabiegów fryzjerskich,
5) bielizn  ochronn  dla fryzjerów i klientów,
6) szafki do przechowywania czystej bielizny,
7) kosz na brudn  bielizn ,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

8) preparaty oraz urz dzenia stosowane do dezynfekcji i sterylizacji narz dzi,

narz dzi pomocniczych i przyborów fryzjerskich,

9) apteczk pierwszej pomocy,

10) mikroskopy.

5. Na podstawie analizy umiej tno ci zawodowych wyodr bniono pi bloków

programowych:

1) higiena zawodowa,
2) stylistyka,
3) materiałoznawstwo i technologie fryzjerskie,
4) psychologia i pedagogika,
5) ekonomiczno - prawny.

1) Blok higiena zawodowa zawiera cele i tre ci kształcenia dotycz ce zasad

bezpiecze stwa w salonie, przepisów przeciwpo arowych, przepisów sanitarnych,
higieny,  poj   mikrobiologicznych,  dezynfekcji  i  sterylizacji,  anatomii
i  fizjologii  organizmu  ludzkiego  ze  szczególnym  uwzgl dnieniem włosów, chorób
skóry  głowy  i  włosów  oraz  ich  profilaktyki,  wpływu  czynników  zewn trznych  na
włosy,  w  tym  preparatów  fryzjerskich  i  kosmetyków,  chorób  spotykanych
w  salonie  i  ich  profilaktyki,  organizacji  miejsca  pracy  i  zada   zawodowych
wykonywanych  zgodnie  z  zasadami  obowi zuj cymi  w  salonie  oraz  wszelkich
działa  w celu ochrony zdrowia.

2) Blok stylistyka zawiera cele i tre ci kształcenia dotycz ce rysunku zawodowego,

projektowania przestrzennego w zawodzie fryzjer, teorii koloru i kompozycji
plastycznych, historii fryzur oraz stylizowania fryzur w pełnym zakresie.

3) Blok materiałoznawstwo i technologie fryzjerskie jest po wi cony wszelkim

dost pnym we fryzjerstwie materiałom, zawiera  cele i tre ci kształcenia niezb dne
do  wykonywania  bezpo redniej  pracy  w  salonie  fryzjerskim  –  umiej tno ci
wykorzystania  sprz tu  fryzjerskiego,  aparatury,  narz dzi,  produktów  fryzjerskich
oraz wszelkich dost pnych technik fryzjerskich.
W  bloku  tym  zostały  przewidziane  równie   tematy  pokrewne  fryzjerstwu,  które
rozszerzaj  oferowane usługi.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

4) Blok psychologia i pedagogika zawiera najwa niejsze wiadomo ci potrzebne do

pracy z lud mi na płaszczy nie edukacyjnej a tak e w przypadku zarz dzania
salonem.

5) Blok ekonomiczno-prawny zawiera cele i tre ci kształcenia dotycz ce: gospodarki

rynkowej, podejmowania pracy zawodowej, ekonomicznych uwarunkowa
dotycz cych organizowania i prowadzenia działalno ci gospodarczej,
sporz dzania dokumentów, organizacji stanowisk pracy, stosowania praw i zasad
zapewniaj cych osi ganie efektów ekonomicznych oraz umiej tno ci stosowania
przez firmy usługowe niektórych strategii marketingowych.

II. PODZIAŁ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE

Minimalna liczba godzin w cyklu kształcenia w

% *

Nazwa bloku

programowego

Podbudowa

programowa;

szkoła

zasadnicza;

zawody: fryzjer

Podbudowa

programowa:

liceum ogólnokształc ce

Higiena zawodowa

Stylistyka

Materiałoznawstwo i technologie

fryzjerskie

Psychologia i pedagogika

Ekonomiczno-prawny

Razem

70**

80**

Podział godzin na bloki programowe dotyczy kształcenia w szkołach dla
młodzie y i w szkołach dla dorosłych (w formie stacjonarnej i zaocznej).

Pozostałe 30% lub 20% godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez
autorów programów nauczania na dostosowanie kształcenia do potrzeb rynku
pracy, w tym na specjalizacj .

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

III. PODSTAWY PROGRAMOWE KSZTAŁCENIA

W BLOKACH PROGRAMOWYCH

BLOK: HIGIENA ZAWODOWA

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1)  charakteryzowa  zasady bezpiecze stwa i higieny pracy,
2)  opisywa  metody i  rodki oraz ogólne zało enia dezynfekcji i sterylizacji,
3)  charakteryzowa  podstawowe poj cia mikrobiologiczne zwi zane z zawodem

fryzjera,

4)  opisywa  choroby zaka ne, z którymi mo na spotka  si  w miejscu pracy,
5)  charakteryzowa  choroby zawodowe, przyczyny i profilaktyk ,
6)  okre la  budow  i funkcje skóry,
7)  okre la  gatunki i rodzaje włosów, ich budow  i funkcje,
8)  omawia  higien  i piel gnacj  włosów,
9)  charakteryzowa  choroby skóry i włosów oraz profilaktyk ,

10)  okre la  wpływ racjonalnego  ywienia na stan włosów i skóry,
11)  charakteryzowa  wpływ czynników zewn trznych na włosy,
12)  charakteryzowa   działanie  preparatów  i  zabiegów  chemicznych  na  ludzki

organizm (skór i włosy), wymienia przeciwwskazania do ich stosowania,

13) opisywa zasady przechowywania zwi zków chemicznych w zakładach

fryzjerskich,

14) okre la zasady sanitarne oraz przeciwpo arowe obowi zuj ce w zakładzie

fryzjerskim oraz wymienia typy i rodzaje wyposa enia przeciwpo arowego
wymaganego w zakładach fryzjerskich,

15) opisywa urz dzenie zakładu, organizacj miejsca pracy i wykonywanie zada

zawodowych, zgodnie z zachowaniem zasad ergonomii, bezpiecze stwa
pracy, minimalizacj wydatku energetycznego i czasu do wykonywania zada
zawodowych,

16) okre la funkcje bielizny osobistej i ochronnej fryzjera oraz sposób jej

przechowywania,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

17) charakteryzowa zasady wyjaławiania narz dzi i przyborów fryzjerskich oraz

omawia sposoby ich przechowywania,

18) opisywa podstawowe zasady udzielania pierwszej pomocy oraz przyczyny

i rodzaje nagłych wypadków,

19) kompletowa wyposa enie apteczki w leki i inne rodki niezb dne przy

udzielaniu pierwszej pomocy,

20) opisywa ogólne zasady opieki nad zdrowiem obywatela w Polsce,
21) omawia okresowe badania lekarskie.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1) budowa i fizjologia skóry,
2) wła ciwo ci i funkcje skóry,
3) choroby skóry (zaka enia bakteryjne, o etiologii wirusowej, zaka enia

grzybicze, paso yty) oraz choroby alergiczne i dermatozy wyst puj ce
w okolicach głowy,

4) budowa włosa (pod k tem fizycznym i składu chemicznego), barwniki włosa,
5) fizjologia włosa - fazy wzrostu,
6) wła ciwo ci i funkcje włosa,
7) typy i rodzaje włosów,
8) choroby włosów i profilaktyka,
9) dolegliwo ci włosów: wypadanie, p kanie, rozdwajanie, łamliwo , nadmierna

sucho , profilaktyka,

10) uszkodzenia włosów: naturalne, mechaniczne, termiczne i chemiczne -

przyczyny i profilaktyka,

11) higiena i piel gnowanie włosów w zakładzie fryzjerskim,
12) wpływ racjonalnego ywienia na włosy, podstawy dietetyki,
13) szkodliwo działania u ywek i narkotyków na organizm ludzki ze

szczególnym uwzgl dnieniem objawów chorobowych skóry i włosów,

14) bakterie i wirusy wywołuj ce choroby zaka ne, choroby weneryczne

i profilaktyka,

15) wpływ preparatów stosowanych przez fryzjerów na skór i włosy,
16) wykonywanie prób uczuleniowych,
17) bielizna osobista i ochronna fryzjera, funkcje i sposób przechowywania,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

18) higiena ogólna, społeczna i osobista,
19) organizacja dnia pracy, higiena zaj ,
20) organizacja miejsca pracy z zachowaniem obowi zuj cych przepisów

bezpiecze stwa i higieny pracy, przepisów sanitarnych, zasad ergonomii
i oszcz dnej gospodarki materiałowej,

21) praca kobiety w ró nych okresach ycia, ochrona pracy kobiet,
22) zasady i wyposa enie sanitarne, bezpiecze stwa i higieny pracy oraz

przeciwpo arowe obowi zuj ce w zakładzie fryzjerskim,

23) ogólne zasady higieny zakładu fryzjerskiego: projektowanie, o wietlenie,

klimatyzacja, wentylacja, normy powierzchniowe, urz dzenia sanitarno-
kanalizacyjne,

24) odka anie narz dzi i powierzchni wykorzystywanych w zakładzie fryzjerskim,
25) udzielanie pierwszej pomocy w nagłych wypadkach - skaleczenie, pora enie

pr dem lub zwi zkami chemicznymi, krwotok, omdlenie, epilepsja itd.,

26) przygotowanie apteczki i omówienie wyst puj cych w niej leków,
27) wst pne i okresowe badania lekarskie, ksi eczki zdrowia, urlopy

macierzy skie, zdrowotne, wypoczynkowe i okoliczno ciowe itp.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

BLOK: STYLISTYKA

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) udziela fachowej porady z zakresu piel gnacji włosów i stylizacji fryzury,

w oparciu o konsultacj ,

2) charakteryzowa metody i rodki do piel gnacji i stylizacji ró nych gatunków

i rodzajów włosów z uwzgl dnieniem wykonywanych zabiegów fryzjerskich,

3) rozró nia  kolory, przedstawia  podstawowe wiadomo ci o kolorach,
4) przedstawia  podział barw wykorzystywanych we fryzjerstwie,
5) stosowa  zasady doboru i wykorzystania koloru we fryzurach,
6) omawia  walory barwników do włosów,
7)  omawia   mo liwo ci  kompozycji  plastycznych  i  zasady  kompozycji

przestrzennych,

8) stosowa układy liternicze symetryczne i asymetryczne,
9) rozró nia rodzaje i grubo ci linii rysunkowych oraz posługiwa si podziałk -

skalowa fragmenty, całe uczesania i ozdoby fryzur,

10) wykonywa proste konstrukcje kre larskie,
11) rysowa kształty prostych przedmiotów z zachowaniem proporcji

i wiatłocienia,

12) szkicowa  z natury ludzk  głow ,
13) czyta  rysunek  urnalowy,
14) wykonywa  rysunek zło eniowy ró nymi technikami,
15)  rysowa   i  projektowa   na  opracowanych  schematach  głów  ró ne  uczesania

kobiece i m skie (codzienne, sportowe, koktajlowe, wieczorowe) oraz m ski
zarost,

16) dobiera zestawy barw, tworzy kompozycje barw uwzgl dniaj c ró n faktur

i tekstur fryzury, dobiera kolorowe dodatki,

17) rozró nia  typy budowy głowy i twarzy dzieci i osób dorosłych,
18) omawia  sposoby, rodzaje i techniki strzy e
19) wymienia  epoki w historii i popularne style fryzur,
20) omawia  znaczenie uczesania dla cało ci wygl du człowieka na przykładzie

ró nych uczesa z minionych epok,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

21) charakteryzowa  typy i rodzaje fryzur,
22) omawia  zasady wła ciwego doboru fryzury do typu urody,
23)  charakteryzowa   aktualne  trendy  mody  fryzjerskiej  oraz  zastosowanie

nowoczesnych narz dzi i rodków fryzjersko -kosmetycznych podczas
komponowania fryzury,

24) omawia sposoby upi kszania fryzur,
25) charakteryzowa typy, rodzaje oraz sposób wykorzystania dodatków

fryzjerskich (peruki, dopinki, tupety, treski, wkłady do koków, spinki, szpilki
itd.),

26) omawia  ró ne style makija u,
27)  dobra  makija  do urody i fryzury,
28) omawia  histori  zawodu fryzjer,
29) korzysta  z literatury zawodowej i z innych  ródeł informacji,
30)  wymienia   i  omawia   najwa niejsze  wydarzenia  fryzjerskie  w  kraju  i  na

wiecie.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1) wiadomo ci o kolorach,
2) indywidualny dobór koloru włosów w zale no ci od naturalnego koloru

włosów, cery, koloru oczu, stylu, strzy enia,

3) kompozycje przestrzenne i plastyczne,
4) układy liternicze symetryczne i asymetryczne,
5) konstrukcje kre larskie,
6) szkicowanie,
7) stylizacja fryzury - podstawowe zasady (forma, kolor, tekstura włosów,

indywidualizacja fryzury),

8) stylizowanie fryzur przy zastosowaniu ró nych technik fryzjerskich,
9) narz dzia fryzjerskie, przybory i dodatki fryzjerskie w procesie stylizacji,

10) podstawowe czynno ci fryzjerskie w stylizacji - prostowanie, skr canie,

splatanie, upinanie, falowanie, zag szczanie, przedłu anie, ozdabianie,

11) dekorowanie włosów: dopinki, treski, spinki, produkty i rodki fryzjerskie,
12) historyczne style fryzur,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

13) współczesne style fryzur z rozró nieniem na fryzury dzienne, sportowe,

koktajlowe, wieczorowe, okazjonalne, awangardowe,

14) podstawowe wiadomo ci z dziedziny kosmetyki: manikiur, pedikiur, makija ,
15) podstawowe wiadomo ci z dziedziny wiza u,
16) podstawowe wiadomo ci z zakresu charakteryzatorstwa,
17) historia zawodu fryzjer oraz najwa niejsze wydarzenia historyczne

z dziedziny fryzjerstwa,

18) organizacje fryzjerskie krajowe i mi dzynarodowe i najwa niejsze imprezy

fryzjerskie w kraju i na wiecie,

19) przegl d literatury fachowej i pomocy dydaktycznych: pisma, ksi ki, kasety

wideo z pokazów i instrukta owe, CD z najnowszymi kolekcjami fryzur
i filmami instrukta owymi.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

BLOK: MATERIAŁOZNAWSTWO I TECHNOLOGIE

FRYZJERSKIE

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) przygotowywa stanowisko pracy,
2) przeprowadza rozpoznanie typu i stanu włosów w celu ustalenia

odpowiedniego zabiegu,

3) przeprowadza  konsultacj  z klientem, ustala  wła ciwy zabieg,
4) przygotowywa  klienta do zabiegu,
5)  dobiera   i  wykonywa ,  z  omawianiem  stosowanych  rodków,  zabiegi

piel gnacyjne, regeneruj ce w zale no ci od rodzaju i potrzeb włosów,

6) opisywa wła ciwo ci kompresów stosowanych we fryzjerstwie,
7) charakteryzowa wła ciwo ci fizyczne i chemiczne preparatów stosowanych

w zabiegach fryzjerskich oraz ich wpływ na włosy,

8) charakteryzowa zwi zki pochodzenia naturalnego zawarte w preparatach

fryzjerskich, okre la ich wpływ na włosy,

9) charakteryzowa narz dzia, przybory i aparaty stosowane we fryzjerstwie,

omawia ich budow , konserwacj , przechowywanie,

10) okre la surowce i materiały do wykonania narz dzi i przyborów fryzjerskich,

omawia metody ich konserwacji i przechowywania,

  11) charakteryzowa  metody i  rodki procesu mycia głowy,
  12) omawia  sposoby, rodzaje i techniki strzy e ,
  13) charakteryzowa  narz dzia do ró nych strzy e ,

14) omawia i wykonywa strzy enia damskie w okre lonej linii uczesania, zgodnie

z aktualn mod ,

15) omawia i wykonywa strzy enie włosów krótkich, półdługich i długich,

16) omawia i wykonywa strzy enia m skie pełne z włosów długich lub krótkich

oraz strzy enie specjalne,

17) omawia  i wykonywa  strzy enie brody, bokobrodów i w sów,
18) omawia  i wykonywa  strzy enie i czesanie dzieci zgodnie z aktualn  mod ,
19) charakteryzowa  metody,  rodki i aparatur  stosowane w procesie farbowania

włosów,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

20) omawia rodzaje farb do włosów, ich wła ciwo ci, podstawowy skład

chemiczny,

21) charakteryzowa   rodki i aparatur  do utleniania i odbarwiania włosów,
22) omawia  i wykonywa  farbowanie włosów zgodnie z aktualn  mod ,
23) omawia  i wykonywa  rozja nianie i dekoloryzacj  włosów,
24) omawia  i wykonywa  technik  balaya u i pasemek,
25) omawia  rodzaje i wła ciwo ci trwałej ondulacji,
26) charakteryzowa  metody,  rodki i aparatur  do trwałej ondulacji,
27) wykonywa  trwał  ondulacj  zgodnie z aktualn  mod ,
28) omawia  i wykonywa  ondulacj  wodn ,
29) omawia  i wykonywa  ondulacj  lokówk  elektryczn ,
30) omawia  preparaty i aparaty słu ce do prostowania włosów,
31)  charakteryzowa   metody,  rodki  i  aparatur   do  przedłu ania  i  zag szczania

włosów,

32) charakteryzowa  i stosowa  ró ne techniki dekorowania włosów,
33) charakteryzowa  uczesanie i modelowanie fryzury damskiej i m skiej,
34) modelowa  włosy ondulacj  fenow ,
35) charakteryzowa  i stosowa  ró ne metody i  rodki do suszenia włosów,
36) omawia  podstawowe wyroby z włosów,
37) omawia  poszczególne etapy usług fryzjerskich.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1)  stanowisko pracy,
2)  konsultacja z klientem,
3)  poradnictwo,
4)  woda i jej zastosowanie we fryzjerstwie,
5)  woda utleniona i jej działanie na skór  głowy i struktur  włosów,
6)   zasady, kwasy, alkohole,
7)  substancje pochodzenia naturalnego w preparatach i kosmetykach fryzjerskich,
8)  farbowanie  i  preparaty  do  barwienia  włosów  (farby,  płukanki,  pianki,  ele,

szampony koloryzuj ce, preparaty ro linne),

9) rozja nianie i rodki rozja niaj ce,

10) dekoloryzacja i rodki odbarwiaj ce,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

11) trwała ondulacja i preparaty do trwałej ondulacji (płyny, pianki) - oddziaływanie

na włosy,

12) prostowanie włosów, rodki i aparatura,
13) zale no ci mi dzy procesami fryzjerskimi (strzy enie, farbowanie, rozja nianie,

trwała ondulacja, prostowanie, przedłu anie, zag szczanie),

14)  badanie włosów,
15)  preparaty i  rodki do piel gnacji, regeneracji i relaksacji włosów,
16)  podstawowe wiadomo ci z dziedziny perukarstwa.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

BLOK: PSYCHOLOGIA I PEDAGOGIKA

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) obserwowa i wła ciwie interpretowa zjawiska psychologiczne zgodnie ze

współczesnym podej ciem do psychiki człowieka,

2)  posługiwa  si  podstawowymi poj ciami z zakresu psychologii,
3)  omawia  układ nerwowy człowieka - akcja, reakcja,
4)  omawia  regulacj  stosunku człowieka z otoczeniem,
5)  omawia   czynniki  wpływaj ce  na  psychik   współczesnego  człowieka

(dziedziczno , aktywno , rodowisko, wychowanie, nauczanie),

6) wymienia i charakteryzowa kryteria podziału na okresy rozwoju psychicznego

w yciu człowieka,

7)  charakteryzowa  cechy dojrzało ci psychicznej człowieka,
8)  charakteryzowa  typy temperamentu z uwzgl dnieniem systemu sygnałów,
9)  charakteryzowa   procesy  emocjonalne  (m.in.  l k,  zadowolenie,  frustracj

i stres ),

10)  analizowa  rodzaje problemów i sposoby rozwi zywania problemów,
11)  charakteryzowa  poj cia, funkcje, typy i zaburzenia osobowo ci,
12)  omawia  typy zachowa ,
13)  omawia   zjawisko  psychologii  przekazu  -  typ  nadawczy,  perswazja,  emocje,

j zyk, przekaz i odbiór wizualny,

14) definiowa zjawisko komunikacji mi dzyludzkiej, omawia systemy, metody

oraz bł dy wyst puj ce w komunikacji ,

15)  okre la  hierarchi  potrzeb człowieka, rodzaje potrzeb i emocji,
16)  omawia  proces motywacji u człowieka,
17)  omawia   metody  oddziaływania  -  komunikaty  -  (wzbudzenie  zainteresowania,

ukierunkowywanie uwagi, utrzymywanie uwagi) na drugiego człowieka,

18) omawia rol narz dów zmysłów w procesie odbioru informacji (szczególnie

narz du wzroku, jako dominuj cego narz du zmysłowego),

19) analizowa korzy ci wynikaj ce z usługi,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

20) omawia wpływ zjawisk kulturowych i społecznych na rynek o charakterze

usługowym,

21)  charakteryzowa  zwi zek psychologii z marketingiem i ekonomi ,
22)  wymienia  i charakteryzowa  typy osobowo ci i temperamentu klienta,
23)  charakteryzowa  postawy i cechy klienta,
24)  wymienia  i charakteryzowa  modele satysfakcji klienta,
25)  omawia  zjawisko podejmowania decyzji przez klienta,
26)  charakteryzowa   warto ci  tradycyjne  i  współczesne  polskiej  kultury

z uwzgl dnieniem specyfiki kulturowej polskiego klienta,

27)  omawia  znaczenie psychologii dla nauk pedagogicznych,
28)  charakteryzowa  funkcje procesu dydaktycznego,
29)  charakteryzowa  uwarunkowania procesu uczenia si ,
30)  omawia  motywacj  do poddania si  procesowi kształcenia,
31)  charakteryzowa  typy ucz cych si ,
32)  omawia  problemy wynikaj ce w procesie uczenia,
33)  okre la  cele kształcenia ogólnego i zawodowego,
34)  omawia  zasady procesu dydaktycznego,
35)  charakteryzowa  nowoczesne techniki kształcenia,
36)  omawia  dobór i układ tre ci nauczania (strukturalizacja),
37)  charakteryzowa  poziomy kompetencji zawodowych,
38)  ocenia  wiedz  i umiej tno ci uczniów,
39)  dostosowa  kształcenie w zawodzie fryzjer do wymaga  w Unii Europejskiej,
40)  charakteryzowa  strategie uczenia si  i samokształcenia,
41)  charakteryzowa  proces praktycznej nauki zawodu,
42)  charakteryzowa  procesy integracji i koordynacji w pracy zespołowej.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1)  podstawowe zjawiska i poj cia z zakresu psychologii,
2)  układ nerwowy człowieka - akcja, reakcja,
3)  narz dy  zmysłów  ze  szczególnym  uwzgl dnieniem  odbioru,  przekazu

i przetwarzania informacji,

4) typy, funkcje i zaburzenia osobowo ci,
5) czynniki wpływaj ce na osobowo i psychik ,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

6)  okresy rozwoju psychicznego,
7)  cechy dojrzało ci psychicznej,
8)  typy temperamentu - sygnalizacja,
9)  procesy emocjonalne,

10)  ekspresja,
11)  zagadnienia frustracji, l ku,
12)  psychologiczne uwarunkowania komunikacji mi dzy lud mi,
13)  potrzeby człowieka i ich hierarchia,
14)  metody oddziaływania,
15)  metody przekonywania klienta,
16)  typy klientów,
17)  zjawiska kulturowe i społeczne na rynku klientów,
18)  specyfika kulturowa polskich klientów,
19)  psychologia marketingu i ekonomii,
20)  techniki negocjacyjne,
21)  motywacja,
22)  zasady kierowania zespołem pracowników - kontrola personelu,
23)  proces uczenia - uwarunkowania psychologiczne,
24)  pedagogika, jako nauka,
25)  cele kształcenia, dobór i układ tre ci - podstawowe elementy (poj cia, prawa,

teorie),

26)  metody dydaktyczne kształcenia, kryteria ich podziału,
27)  metody uczenia si , motywacja do nauki,
28)   rodki dydaktyczne - klasyfikacja, kryteria doboru, funkcje,
29)  praca w zespołach na poziomie edukacji i wykonywania zawodu,
30)  praktyczna nauka zawodu,
31)  kontrola i ocena wiedzy i umiej tno ci uczniów,
32)  organizacja pracy w zakładzie usługowym (salonie),
33)  typy pracowników,
34)  dobór personelu,
35)  integracja i koordynacja pracy w zespole,
36)  motywacja personelu do indywidualnego rozwoju,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

37) formy kształcenia zawodowego, ze szczególnym uwzgl dnieniem personelu -

szkoły,

prezentacje,

szkolenia,

pokazy,

konkursy,

spotkania

wewn trzzakładowe i wymiana pogl dów,

38)  kontrola i ocena wiedzy i umiej tno ci personelu,
39)  kompetencje zawodowe,
40)  strategia uczenia si  i samokształcenia.

BLOK: EKONOMICZNO-PRAWNY

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) wyja nia podstawowe poj cia ekonomiczne,
2) wyja nia poj cia, mechanizmy, rodzaje rynku, okre la efektywno

podstawowych form rynku,

3)  klasyfikowa  przedsi biorców według formy prawnej,
4)  wyja nia  poj cie i podział rynku finansowego,
5)  okre la  czynniki kształtuj ce popyt, poda , cen  i ich wzajemne relacje,
6)  okre la   istot   i  przyczyny  inflacji,  posługiwa   si   wska nikami  inflacji  oraz

wyja nia formy przeciwdziałania inflacji,

7)  charakteryzowa  otoczenie firmy i działalno  w ró nych rodzajach konkurencji,
8)  stosowa  zasady racjonalnego działania,
9)  charakteryzowa  warunki podj cia samodzielnej działalno ci gospodarczej,

10) organizowa działalno firmy (podstawy prawne, wymagane dokumenty, ródła

finansowania), sporz dza dokumenty niezb dne do podj cia i prowadzenia
działalno ci gospodarczej,

11)  wyja nia  zasadnicze rodzaje struktur organizacyjnych,
12)  okre la  funkcje i techniki zarz dzania,
13)  charakteryzowa  zarz dzanie strategiczne i marketingowe,
14)  wyja nia  poj cie i funkcje marketingu,
15)  okre la  istot  strategii marketingowej,
16)  charakteryzowa  mocne i słabe strony firmy oraz szanse i zagro enia wynikaj ce

z rynku,

17) wyja nia funkcje i rodzaje reklamy,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

18)  charakteryzowa  podstawowe  rodki reklamy,
19)  charakteryzowa   rodki promocji i wyja nia  ich zastosowanie,
20)  charakteryzowa  metody badania rynku,
21)  sporz dza  ogólny schemat business plan,
22)  okre la  rodzaje kosztów,
23)  przeprowadza  rachunek ekonomiczny działalno ci gospodarczej,
24)  oblicza  nale no ci za wykonane usługi,
25)  oblicza  wysoko  wynagrodzenia,
26)  korzysta  z kredytów oferowanych na rynku,
27)  okre la  zasady racjonalnej gospodarki materiałowej,
28)  stosowa  zasady efektywnego organizowania czasu pracy,
29)  okre la  zasady pracy zespołowej,
30)  okre la   wpływ  odpowiedniej  organizacji  pracy  na  efekty  ekonomiczne  zakładu

fryzjerskiego, omawia organizacj obsługi klienta,

31) sporz dza baz danych o klientach,
32) zarz dza informacjami uzyskanymi w zakładzie w celu usprawnienia jego

funkcjonowania,

33)  okre la  prawa i obowi zki pracownika i pracodawcy,
34)  stosowa  aktywne metody poszukiwania pracy,
35)  sporz dza  list intencyjny (podanie) i  yciorys (Curriculum Vitae)
36)  składa  ofert  pracy i przeprowadza  rozmow  z pracodawc ,
37)  omawia  rodzaje i korzy ci z przynale no ci do organizacji.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1)  podstawowe poj cia i kategorie ekonomiczne,
2)  gospodarka rynkowa,
3)  przedsi biorca i jego pracownicy,
4)  decyzje konsumenta,
5)  decyzje producenta,
6)  rynek finansowy,
7)  inflacja,
8)  tworzenie i działalno  ró nych przedsi biorców,
9)  struktura organizacyjna przedsi biorstw,