Biochemia

Aminokwasy

Materiały wykładowe

2

PODZIAŁ AMINOKWASÓW NA PODSTAWIE BUDOWY

ŁAŃCUCHA BOCZNEGO

Aminokwasy hydrofobowe:

3

Aminokwasy polarne niezjonizowane

4

Aminokwasy polarne zjonizowane

5

Aminokwasy
niebiałkowe

kwas γ-aminomasłowy
(GABA)

β

-alanina

β

-cyjanoalanina

L-ornityna

homocysteina

kwas γ-aminomasłowy
(GABA)

6

Kanawanina

H

2

C – C(NH

2

)COOH

CH

2

Kwas 1-aminocyklopropanokarboksylowy

Mimozyna

Inne aminokwasy niebiałkowe

CH

2

= CH – CH

2

– S – CH

2

CH(NH

2

)– COOH

S-allilo-L-cysteina