background image

Ciasteczka wycinanki 

  200 g masła  

  120 g cukru  

  400 g mąki  

  1 jajko  

  1 łyżka cukru waniliowego  

  konfitura z róży  

  powidła śliwkowe  

Miękkie  masło  zmiksować  z  cukrem  i  cukrem 

waniliowym,  dodać  przesianą  mąkę  i  jajko.  Włożyć  do 
lodówki na 1 godzinę. Zagnieść, rozwałkować na grubość 2-
3  mm,  wyciąć  ciasteczka,  w  połowie  ciastek  wyciąć  kółka, 
serduszka  etc.  Ułożyć  na  blasze  posmarowanej  masłem. 
Piec  12-15  minut  w  temp.  180  st.  C.  Ciasteczka  bez 
„wycinanek” posmarować konfiturą lub powidłami, przykryć 
ciastkami  z  „wycinanką”.  Posypać  cukrem  pudrem.  Na 

powidła można dać mielone orzechy włoskie.