Ciasteczka wycinanki
200 g masła
120 g cukru
400 g mąki
1 jajko
1 łyżka cukru waniliowego
konfitura z róży
powidła śliwkowe
Miękkie masło zmiksować z cukrem i cukrem
waniliowym, dodać przesianą mąkę i jajko. Włożyć do
lodówki na 1 godzinę. Zagnieść, rozwałkować na grubość 2-
3 mm, wyciąć ciasteczka, w połowie ciastek wyciąć kółka,
serduszka etc. Ułożyć na blasze posmarowanej masłem.
Piec 12-15 minut w temp. 180 st. C. Ciasteczka bez
„wycinanek” posmarować konfiturą lub powidłami, przykryć
ciastkami z „wycinanką”. Posypać cukrem pudrem. Na
powidła można dać mielone orzechy włoskie.