Kotlety z mięsa mielonego
Przygotowanie:
Cebulę drobno pokroić i zrumienić na oleju. Bułkę namoczyć w wodzie. Mięso, jajko,
cebulę i odciśniętą bułkę wymieszać, dodać sól i Przyprawę do mięsa mielonego.
Całość dokładnie wyrobić. Następnie formować kotlety i obtaczać je w tartej bułce.
Smażyć na oleju z obu stron.
Składniki:
50 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, 1 jajko, 1 czerstwa bułka, 2 łyżki tartej
bułki, 1 cebula, sól, olej do smażenia, 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego.
Produkty
Przyprawa do mięsa mielonego