Kruche z budyniem i owocami

Składniki

Przepis

ciasto kruche

budyń waniliowy

mleko

jabłka

kiwi

banany

Należy użyć swojego ulubionego przepisu na

ciasto kruche, pamiętając o tym, że musi mieć

taką konsystencję, żeby dało się zetrzeć na

tarce.

3/4 ciasta używamy do wyklejenia dna

tortownicy. Podpiekamy lekko. Na to

układamy owoce pokrojone w cząstki, tak,

aby całkiem przykryły ciasto i zalewamy

budyniem ugotowanym w 3/4 ilości mleka

zalecanego w przepisie na torebce od

budyniu.

Teraz ścieramy resztę ciasta kruchego

(najlepiej je trochę zmrozić w lodówce albo

zamrażalniku, żeby stwardniało) i pieczemy

do zrumienienia. Gotowe posypujemy

cukrem pudrem. Doskonałe ciasto na wiosnę.

Niech Was nie zraża brak proporcji, ilość

budyniu i owoców może się zmienić w

zależności od wielkości użytej tortownicy.