Kotleciki dietetyczne z kury

  mięso z piersi kury 
  1 jajo 
  10 dag kaszy manny 
  5 dag cebuli 
  zielona pietruszka 
  sól, pieprz 
  tłuszcz do smażenia 

    Sposób wykonania :

Mięso posiekać drobno na deseczce, dodać jajo, kaszę mannę, zieloną pietruszkę, utartą
na tarce cebulę, sól i pieprz do smaku. 
Wymieszać, wlać szklankę wody. 
Wyrobić i nakładać łyżką na rozgrzany tłuszcz. 
Podawać z ziemniakami i surówka.