background image

 

 

                                                                                 TABELE KALORYCZNE 

•  MLEKO I NAPOJE MLECZNE 

MLEKO 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Mleko zagęszczone słodzone 

100g 

326 

8,0 

1 porcja (30g) 

98 

2,4 

Mleko zagęszczone niesłodzone 

100g 

131 

7,5 

1 porcja (30g) 

39 

2,3 

Mleko kozie 

100g 

68 

4,1 

1 szklanka (200g) 

136 

8,2 

Mleko 3,5% tłuszczu 

100g 

64 

3,5 

1 szklanka (200g) 

128 

7,0 

Mleko 3,2% tłuszczu 

100g 

61 

3,2 

1 szklanka (200g) 

122 

6,4 

Mleko 2% tłuszczu 

100g 

51 

2,0 

1 szklanka (200g) 

102 

4,0 

Mleko 1,5% tłuszczu 

100g 

47 

1,5 

1 szklanka (200g) 

94 

3,0 

Mleko 0,5% tłuszczu 

100g 

39 

0,5 

1 szklanka (200g) 

78 

1,0 

 

 

NAPOJE MLECZNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Napój mleczny 

100g 

79 

2,1 

1 opakowanie (150g) 

119 

3,2 

Jogurt naturalny 2% tłuszczu 

100g 

60 

2,0 

1 opakowanie (150g) 

90 

3,0 

Kefir 2% tłuszczu 

100g 

51 

2,0 

1 opakowanie (150g) 

77 

3,0 

Jogurt owocowy 1,5% tłuszczu 

100g 

63 

1,5 

1 opakowanie (150g) 

95 

2,3 

Maślanka 0,5% tłuszczu 

100g 

37 

0,5 

1 szklanka (200g) 

74 

1,0 

 

 
•  ŚMIETANA 

ŚMIETANA 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Śmietanka kremowa 30% tłuszczu 

100g 

287 

30,0 

1 łyżka (24g) 

69 

7,2 

Śmietana 18% tłuszczu 

100g 

184 

18,0 

1 łyżka (22g) 

40 

4,0 

Śmietana 12% tłuszczu 

100g 

133 

12,0 

1 łyżka (20g) 

27 

2,4 

Śmietanka do kawy 9% tłuszczu 

100g 

107 

9,0 

porcja (10g) 

11 

0,9 

 

background image

 

 

 
 
•  SERY 

SERY 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Ser, Rokpol pełnotłusty 

100g 

363 

30,6 

1 plaster (30g) 

109 

9,2 

Ser, Ementaler pełnotłusty 

100g 

380 

29,7 

1 plaster (30g) 

114 

8,9 

Ser, Salami pełnotłusty 

100g 

351 

28,1 

1 plaster (30g) 

105 

8,4 

Ser, Brie pełnotłusty 

100g 

329 

28,0 

1 plaster (30g) 

99 

8,4 

Ser, Tylżycki pełnotłusty 

100g 

353 

27,9 

1 plaster (30g) 

106 

8,4 

Ser topiony, edamski 

100g 

299 

27,0 

1 opakowanie (50g) 

150 

13,5 

1 plaster (20g) 

60 

5,4 

Ser, Tylżycki tłusty 

100g 

334 

25,0 

1 plaster (30g) 

100 

7,5 

Ser, Edamski tłusty 

100g 

313 

23,4 

1 plaster (30g) 

94 

7,0 

Ser, Camembert pełnotłusty 

100g 

291 

23,0 

1 plaster (30g) 

87 

6,9 

Ser, Gouda tłusty 

100g 

316 

22,9 

1 plaster (30g) 

95 

6,9 

Serek twarogowy homogenizowany 

pełnotłusty 

100g 

161 

11,0 

1 opakowanie (150g) 

242 

16,5 

Ser twarogowy tłusty 

100g 

175 

10,1 

1 plaster (70g) 

123 

7,1 

Deser twarogowy termizowany 

100g 

163 

6,0 

1 opakowanie (150g) 

245 

9,0 

Ser twarogowy półtłusty 

100g 

133 

4,7 

1 plaster (70g) 

93 

3,3 

Serek twarogowy ziarnisty 

100g 

101 

4,3 

1 opakowanie (200g) 

202 

8,6 

Serek twarogowy homogenizowany owocowy 

100g 

164 

4,1 

1 opakowanie (150g) 

246 

6,2 

Ser twarogowy chudy 

100g 

99 

0,5 

1 plaster (70g) 

69 

0,4 

 

 
 

 

 

 

background image

 

 

•  PIECZYWO 

PIECZYWO ŻYTNIE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Chleb żytni lekki (chrupki) 

100g 

379 

6,1 

1 kromka (6g) 

23 

0,4 

Chleb żytni razowy z soją i słonecznikiem 

100g 

244 

3,7 

1 kromka (40g) 

98 

1,5 

Pumpernikiel 

100g 

252 

2,0 

1 kromka (40g) 

101 

0,8 

Chleb żytni pełnoziarnisty 

100g 

237 

1,8 

1 kromka (34g) 

81 

0,6 

Chleb żytni jasny mleczny 

100g 

253 

1,8 

1 kromka (34g) 

86 

0,6 

Chleb żytni razowy 

100g 

223 

1,7 

1 kromka (34g) 

76 

0,6 

Chleb żytni staropolski 

100g 

219 

1,7 

1 kromka (34g) 

74 

0,6 

Chleb żytni razowy na miodzie 

100g 

234 

1,6 

1 kromka (34g) 

80 

0,5 

 

  

PIECZYWO MIESZANE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Chleb mieszany słonecznikowy 

100g 

246 

4,5 

1 kromka (40g) 

98 

1,8 

Chleb mieszany z soją 

100g 

231 

2,7 

1 kromka (40g) 

92 

1,1 

Chleb chrupki 

100g 

353 

2,4 

1 kromka (10g) 

35 

0,2 

Chleb baltonowski 

100g 

248 

1,6 

1 kromka (28g) 

69 

0,4 

Chleb mleczny 

100g 

251 

1,5 

1 kromka (28g) 

70 

0,4 

Chleb praski 

100g 

244 

1,3 

1 kromka (28g) 

68 

0,4 

 

 

PIECZYWO PSZENNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Chleb pszenny lekki (chrupki) 

100g 

377 

5,2 

1 kromka (6g) 

23 

0,3 

Bagietki francuskie 

100g 

283 

1,7 

67g 

190 

1,1 

Bułki grahamki 

100g 

258 

1,7 

1 sztuka (90g) 

232 

1,5 

Chleb Graham 

100g 

226 

1,7 

1 kromka (33g) 

75 

0,6 

Chleb pszenny 

background image

 

 

100g 

249 

1,4 

1 kromka (30g) 

75 

0,4 

 

 

 

 
 
 

PIECZYWO PSZENNE WYBOROWE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Bułeczki do hot dogów 

100g 

340 

7,6 

1 sztuka (40g) 

136 

3,0 

Pieczywo tostowe, pszenne 

100g 

305 

4,7 

1 kromka (26g) 

79 

1,2 

Bułka wrocławska 

100g 

293 

4,4 

1 kromka (14g) 

41 

0,6 

Kajzerki 

100g 

296 

3,7 

1 sztuka (50g) 

148 

1,9 

 

 

PIECZYWO PSZENNE PÓŁCUKIERNICZE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Chałka zdobna 

100g 

332 

7,0 

1 kromka (30g) 

100 

2,1 

Bułki i rogale maślane 

100g 

326 

5,9 

1 sztuka (50g) 

163 

3,0 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

background image

 

 

•  PRODUKTY ŚNIADANIOWE 

PRODUKTY ŚNIADANIOWE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Musli z rodzynkami i orzechami 

100g 

375 

12,7 

1 łyżka (10g) 

38 

1,3 

Płatki owsiane 

100g 

366 

7,2 

1 łyżka (6g) 

22 

0,4 

Otręby pszenne 

100g 

185 

4,6 

1 łyżka (10g) 

19 

0,5 

Płatki jęczmienne 

100g 

355 

3,6 

1 łyżka (10g) 

36 

0,4 

Musli z owocami suszonymi 

100g 

325 

3,4 

1 łyżka (10g) 

33 

0,3 

Chrupki kukurydziane 

100g 

352 

3,0 

1 opakowanie (70g) 

246 

2,1 

Płatki pszenne 

100g 

351 

3,0 

1 łyżka (3g) 

11 

0,1 

Płatki kukurydziane 

100g 

363 

2,5 

1 łyżka (4g) 

15 

0,1 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

 

•  TŁUSZCZE 

TŁUSZCZE ROŚLINNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Olej kukurydziany 

100g 

884 

100,0 

1 łyżka (18g) 

159 

18,0 

Olej rzepakowy uniwersalny 

100g 

884 

100,0 

1 łyżka (18g) 

159 

18,0 

Olej rzepakowy tłoczony na zimno 

100g 

884 

100,0 

1 łyżka (18g) 

159 

18,0 

Olej słonecznikowy 

100g 

884 

100,0 

1 łyżka (18g) 

159 

18,0 

Olej sojowy 

100g 

884 

100,0 

1 łyżka (18g) 

159 

18,0 

Planta 

100g 

884 

100,0 

1 łyżka (18g) 

159 

18,0 

Oliwa z oliwek 

100g 

882 

99,6 

1 łyżka (18g) 

159 

18,0 

Margaryna mleczna 80% tłuszczu 

100g 

710 

80,0 

1 łyżka (18g) 

128 

14,4 

Margaryna słoneczna 80% tłuszczu 

100g 

710 

80,0 

1 łyżka (18g) 

128 

14,4 

Masło roślinne kubkowe 80% tłuszczu 

100g 

710 

80,0 

1 łyżka (18g) 

128 

14,4 

Margaryna 70% tłuszczu 

100g 

621 

70,0 

1 łyżka (18g) 

112 

12,6 

Margaryna 60% tłuszczu 

100g 

531 

60,0 

1 łyżka (18g) 

96 

10,8 

Margaryna 50% tłuszczu 

100g 

442 

50,0 

1 łyżka (18g) 

80 

9,0 

Margaryna 45% tłuszczu 

100g 

398 

45,0 

1 łyżka (18g) 

72 

8,1 

 

 

TŁUSZCZE ZWIERZĘCE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Smalec 

100g 

880 

99,5 

1 łyżka (20g) 

176 

19,9 

Słonina 

100g 

797 

89,0 

Masło extra 

100g 

735 

82,5 

1 łyżka (20g) 

147 

16,5 

Masło śmietankowe 

100g 

659 

73,5 

1 łyżka (20g) 

132 

14,7 

 

 

TŁUSZCZE MIESZANE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Masło z olejem 

100g 

573 

64,0 

1 łyżka (20g) 

115 

12,8 

 

background image

 

 

 

•  WĘDLINY 

WĘDLINY WIEPRZOWE, WOŁOWE, 

MIESZANE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Salami luksusowe 

100g 

540 

50,6 

1 plaster (15g) 

81 

7,6 

Parówki popularne 

100g 

342 

34,3 

1 sztuka (45g) 

154 

15,4 

Kiełbasa parówkowa 

100g 

323 

31,5 

Kiełbasa krakowska sucha 

100g 

323 

24,8 

1 plaster (10g) 

32 

2,5 

Kabanosy 

100g 

326 

24,3 

Szynka wiejska 

100g 

253 

20,3 

1 plaster (75g) 

190 

15,2 

Baleron gotowany 

100g 

244 

20,2 

1 plaster (12g) 

29 

2,4 

Kiełbasa myśliwska sucha 

100g 

291 

20,1 

Kiełbasa toruńska 

100g 

263 

20,1 

Szynka wieprzowa gotowana 

100g 

233 

18,3 

1 plaster (50g) 

117 

9,8 

Kiełbasa mortadela 

100g 

205 

17,7 

1 plaster (15g) 

31 

2,7 

Kiełbasa zwyczajna 

100g 

209 

15,6 

Szynkówka wieprzowa 

100g 

191 

14,7 

1 plaster (25g) 

48 

3,7 

Mielonka (Luncheon meat) 

100g 

170 

11,7 

1 plaster (30g) 

51 

3,5 

Polędwica sopocka 

100g 

165 

9,1 

1 plaster (20g) 

33 

1,8 

Wędzonka wołowa gotowana 

100g 

102 

3,1 

1 plaster (12g ) 

12 

0,4 

Szynka wołowa gotowana 

100g 

107 

2,0 

1 plaster (50g) 

54 

1,0 

Szynkówka wołowa 

100g 

85 

1,5 

1 plaster (25g) 

21 

0,4 

 

 

WĘDLINY PODROBOWE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Kiszka pasztetowa 

100g 

384 

35,7 

Kiszka krwista 

100g 

404 

35,0 

Salceson czarny 

100g 

336 

32,0 

Pasztet pieczony 

background image

 

 

100g 

391 

31,2 

Salceson włoski 

100g 

318 

29,3 

Wątrobianka 

100g 

231 

20,9 

Kiszka kaszana jęczmienna 

100g 

268 

19,9 

 

 

WĘDLINY Z INDYKA 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Baton szynkowy z indyka 

100g 

143 

9,3 

1 plaster (25g) 

26 

2,3 

Kiełbasa mazurska z indyka 

100g 

129 

7,7 

1 plaster (10g) 

13 

0,8 

Polędwica z indyka 

100g 

105 

4,6 

1 plaster (16g) 

17 

0,7 

Kiełbasa szynkowa z indyka 

100g 

88 

2,0 

1 plaster (25g) 

22 

0,5 

Szynka z indyka 

100g 

84 

1,6 

1 plaster (25g) 

21 

0,4 

 

 

WĘDLINY Z KURCZAKA 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Parówki z kurczaka 

100g 

259 

22,4 

1 sztuka (45g) 

117 

10,1 

Pasztet podlaski z kurczaka 

100g 

228 

21,1 

1 małe opak. (50g) 

114 

10,6 

Kiełbasa podlaska z kurczaka 

100g 

232 

16,7 

Pasztet z kurczaka pieczony 

100g 

214 

14,3 

Kiełbasa kanapkowa z kurczaka 

100g 

179 

13,5 

Kurczak faszerowany (pieczony) 

100g 

200 

11,9 

Kiełbasa podsuszana z kurczaka 

100g 

163 

8,4 

Szynka delikatesowa z kurczaka 

100g 

124 

5,6 

1 plaster (20g) 

25 

1,1 

Szynka z udca kurczaka 

100g 

117 

5,3 

1 plaster (30g) 

35 

1,6 

Kiełbasa szynkowa z kurczaka 

100g 

110 

5,0 

1 plaster (30g) 

33 

1,5 

Kiełbasa delikatesowa z kurczaka 

100g 

109 

3,3 

Polędwica z piersi kurczaka 

100g 

93 

1,2 

1 plaster (20g) 

19 

0,2 

Szynka z piersi kurczaka 

100g 

98 

1,2 

1 plaster (20g) 

20 

0,2 

 

 
 

 

background image

 

 

•  RYBY 

RYBY WĘDZONE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Węgorz wędzony 

100g 

326 

28,6 

Makrela wędzona 

100g 

221 

15,5 

Pikling 

100g 

215 

14,3 

Łosoś wędzony 

100g 

162 

8,4 

Dorsz wędzony 

100g 

94 

0,5 

 

 

PRZETWORY RYBNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Śled w oleju 

100g 

340 

29,4 

Pasztet rybny homogenizowany 

100g 

265 

21,3 

Sałatka z dorsza 

100g 

187 

13,9 

Sardynka w oleju 

100g 

221 

13,9 

Sałatka pikantna z makreli 

100g 

181 

13,2 

Śled w pomidorach 

100g 

176 

12,8 

Śled marynowany 

100g 

192 

12,6 

Sardynka w pomidorach 

100g 

162 

9,9 

Tuńczyk w oleju 

100g 

190 

9,0 

Tuńczyk w wodzie 

100g 

96 

1,2 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

background image

 

 

10 

10 

•  WARZYWA I PRZETWORY WARZYWNE 

WARZYWA ŚWIEŻE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Soja, kiełki 

100g 

141 

6,7 

50g 

71 

3,4 

Szczypiorek 

100g 

29 

0,8 

1 pęczek (30g) 

0,2 

Soczewica, kiełki 

100g 

120 

0,6 

50g 

60 

0,3 

Czosnek 

100g 

127 

0,4 

1 ząbek (4g) 

0,0 

Papryka czerwona 

100g 

24 

0,4 

1 sztuka średnia (150g) 

36 

0,6 

Cebula 

100g 

27 

0,4 

1 sztuka średnia (110g) 

30 

0,4 

1 plaster (10g) 

0,0 

Fasola mung, kiełki 

100g 

29 

0,4 

50g 

15 

0,2 

Koper ogrodowy 

100g 

24 

0,4 

1 pęczek (35g) 

0,1 

Pietruszka, natka 

100g 

41 

0,4 

1 pęczek (35g) 

14 

0,1 

Papryka zielona 

100g 

15 

0,3 

1 sztuka średnia (150g) 

23 

0,5 

Sałata 

100g 

10 

0,2 

1 liść (13g) 

0,0 

Seler naciowy 

100g 

11 

0,2 

1 łodyga (30g) 

0,0 

Pomidor 

100g 

14 

0,2 

1 sztuka średnia (150g) 

21 

0,3 

Kalarepa 

100g 

20 

0,2 

1 sztuka średnia (150g) 

30 

0,3 

Cykoria 

100g 

13 

0,1 

1 sztuka średnia (150g) 

20 

0,2 

Kalafior 

100g 

14 

0,1 

Marchew 

100g 

20 

0,1 

1 sztuka średnia (50g) 

10 

0,1 

Rzodkiewka 

100g 

0,1 

1 sztuka średnia (10g) 

0,0 

Ogórek 

100g 

10 

0,1 

1 sztuka średnia (160g) 

16 

0,1 

 

 
 
 
 
 
 

background image

 

 

11 

11 

PRZETWORY WARZYWNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Papryka czerwona konserwowa 

100g 

30 

1,5 

Szparagi konserwowe 

100g 

19 

0,7 

Fasola cięta, konserwowa bez zalewy 

100g 

16 

0,2 

Groszek zielony, konserwowy bez zalewy 

100g 

63 

0,2 

1 łyżka (20g) 

13 

0,0 

Kapusta kwaszona 

100g 

11 

0,2 

Ogórek kwaszony 

100g 

11 

0,1 

1 sztuka średnia (55g) 

0,1 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

background image

 

 

12 

12 

•  OWOCE I PRZETWORY OWOCOWE 

OWOCE ŚWIEŻE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Awokado 

100g 

107 

10,3 

1 sztuka średnia (270g) 

289 

27,8 

Czarne jagody 

100g 

44 

0,6 

Poziomki 

100g 

33 

0,5 

Kiwi 

100g 

48 

0,4 

1 sztuka średnia (65g) 

31 

0,3 

Truskawki 

100g 

27 

0,4 

Wiśnie 

100g 

43 

0,4 

Jabłko 

100g 

34 

0,3 

1 sztuka średnia (150g) 

51 

0,5 

Maliny 

100g 

29 

0,3 

Czereśnie 

100g 

55 

0,3 

Banan 

100g 

60 

0,2 

1 sztuka średnia (170g) 

102 

0,3 

Cytryna 

100g 

22 

0,2 

1 plasterek (15g) 

0,0 

Mango 

100g 

46 

0,2 

1 sztuka średnia (125g) 

58 

0,3 

Melon 

100g 

19 

0,2 

Agrest 

100g 

40 

0,2 

Brzoskwinia 

100g 

41 

0,2 

1 sztuka średnia (150g) 

62 

0,3 

Gruszka 

100g 

41 

0,2 

1 sztuka średnia (150g) 

62 

0,3 

Mandarynki 

100g 

32 

0,2 

1 sztuka średnia (80g) 

26 

0,2 

Morele 

100g 

43 

0,2 

1 sztuka średnia (50g) 

22 

0,1 

Nektarynka 

100g 

44 

0,2 

1 sztuka średnia (150g) 

66 

0,3 

Porzeczki białe 

100g 

32 

0,2 

Porzeczki czarne 

100g 

35 

0,2 

Porzeczki czerwone 

100g 

30 

0,2 

Śliwki 

100g 

43 

0,2 

Winogrona 

100g 

68 

0,2 

Ananas 

100g 

28 

0,1 

1 plaster (80g) 

22 

0,1 

Pomarańcza 

background image

 

 

13 

13 

100g 

32 

0,1 

1 sztuka średnia (250g) 

80 

0,3 

Grejpfrut 

100g 

23 

0,1 

1 sztuka średnia (360g) 

83 

0,4 

Arbuz 

100g 

19 

0,1 

1 plaster (300g) 

57 

0,3 

 

 

OWOCE MROŻONE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Czarne jagody mrożone 

100g 

45 

0,6 

Truskawki mrożone 

100g 

28 

0,4 

Wiśnie bez pestek mrożone 

100g 

47 

0,4 

Porzeczki czarne mrożone 

100g 

36 

0,2 

Śliwki bez pestek mrożone 

100g 

45 

0,2 

 

 

OWOCE SUSZONE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Figi suszone 

100g 

287 

1,2 

1 sztuka (35g) 

100 

0,4 

Morele suszone 

100g 

284 

1,2 

1 sztuka (10g) 

28 

0,1 

Śliwki suszone 

100g 

266 

1,2 

1 sztuka (15g) 

40 

0,2 

Rodzynki suszone 

100g 

277 

0,5 

1 porcja (30g) 

83 

0,2 

Daktyle suszone 

100g 

249 

0,4 

1 sztuka (20g) 

50 

0,1 

 

 

PRZETWORY OWOCOWE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Dżem niskosłodzony 

100g 

155 

0,1 

1 łyżka (18g) 

28 

0,0 

Dżem wysokosłodzony 

100g 

252 

0,1 

1 łyżka (18g) 

45 

0,0 

Powidła śliwkowe 

100g 

214 

0,2 

1łyżka (18g) 

39 

0,0 

Ananas, plastry w syropie 

100g 

84 

0,1 

1 plaster (35g) 

29 

0,0 

 

 
 

 

 

 

 

background image

 

 

14 

14 

•  SOKI I NAPOJE 

SOKI I NAPOJE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Sok marchwiowo-jabłkowy 

100g 

46 

0,3 

1 szklanka (200g) 

92 

0,6 

Sok wielowarzywny 

100g 

25 

0,3 

1 szklanka (200g) 

50 

0,6 

Sok marchwiowo-jabłkowo-pomarańczowy 

100g 

44 

0,2 

1 szklanka (200g) 

88 

0,4 

Sok z czarnej porzeczki 

100g 

53 

0,1 

1 szklanka (200g) 

106 

0,2 

Sok grejpfrutowy 

100g 

40 

0,1 

1 szklanka (200g) 

80 

0,2 

Sok jabłkowy 

100g 

42 

0,1 

1 szklanka (200g) 

84 

0,2 

Sok marchwiowy 

100g 

43 

0,1 

1 szklanka (200g) 

86 

0,2 

Sok marchwiowo-brzoskwiniowy 

100g 

43 

0,1 

1 szklanka (200g) 

86 

0,2 

Sok pomarańczowy 

100g 

43 

0,1 

1 szklanka (200g) 

86 

0,2 

Sok pomidorowy 

100g 

13 

0,1 

1 szklanka (200g) 

26 

0,2 

Herbata, napar bez cukru 

100g 

0,0 

1 filiżanka (200g) 

0,0 

Kawa, napar bez cukru 

100g 

0,0 

1 filiżanka (130g) 

0,0 

Coca cola, Pepsi cola 

100g 

42 

0,0 

0,33 l 

139 

0,0 

Napoje gazowane o smaku owocowym 

100g 

42 

0,0 

1 szklanka (200g) 

84 

0,0 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

background image

 

 

15 

15 

•  NAPOJE ALKOHOLOWE 

NAPOJE ALKOHOLOWE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Piwo pełne 10-15% 

100g 

49 

0,0 

0,33 l 

162 

0,0 

Szampan 

100g 

76 

0,0 

1 kieliszek (125g) 

95 

0,0 

Wermut słodki 

100g 

155 

0,0 

1 kieliszek (125g) 

194 

0,0 

Wino białe półwytrawne 

100g 

81 

0,0 

1 kieliszek (125g) 

101 

0,0 

Wino białe słodkie 

100g 

96 

0,0 

1 kieliszek (125g) 

120 

0,0 

Wino białe wytrawne 

100g 

66 

0,0 

1 kieliszek (125g) 

83 

0,0 

Wino czerwone 

100g 

68 

0,0 

1 kieliszek (125g) 

85 

0,0 

Wódki 

100g 

220 

0,0 

1 kieliszek (50g) 

110 

0,0 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

background image

 

 

16 

16 

 
•  PRZEKĄSKI I DANIA SZYBKIE 

PRZEKĄSKI 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Orzechy laskowe, łuskane 

100g 

640 

63,0 

10 sztuk (10g) 

64 

6,3 

Orzechy włoskie, łuskane 

100g 

645 

60,3 

6 połówek (20g) 

129 

12,1 

Migdały 

100g 

572 

52,0 

6 sztuk (10g) 

57 

5,2 

Orzechy arachidowe, łuskane 

100g 

560 

46,1 

10 sztuk (10g) 

56 

4,6 

Pestki z dyni, łuskane 

100g 

569 

45,6 

Słonecznik, nasiona łuskane 

100g 

561 

43,7 

1 łyżka (14g) 

79 

6,1 

Czipsy solone 

100g 

552 

40,7 

1 małe opak. (30g) 

166 

12,2 

Czipsy paprykowe 

100g 

549 

40,0 

1 małe opak. (30g) 

165 

12,0 

Czipsy bekonowe 

100g 

537 

38,0 

1 małe opak. (30g) 

161 

11,4 

Sezamki 

100g 

473 

26,4 

1 porcja (30g) 

142 

7,9 

Orzechy pistacjowe 

100g 

294 

24,3 

10 sztuk (8g) 

24 

1,9 

Oliwki zielone marynowane 

100g 

125 

12,7 

10 sztuk (30g) 

38 

3,8 

Paluszki słone 

100g 

385 

4,9 

 

 

DANIA SZYBKIE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Pizza mięsno-ziołowa 

100g 

354 

16,1 

1porcja (150g) 

531 

24,2 

Frytki 

100g 

303 

15,1 

1porcja (125g) 

379 

18,9 

Pizza z pieczarkami i cebulą 

100g 

289 

13,3 

1porcja (150g) 

434 

20,0 

Hamburger z kurczakiem i serem 

100g 

264 

13,0 

1 sztuka (158g) 

417 

20,5 

Apple pie 

100g 

241 

12,7 

1 sztuka (80g) 

193 

10,2 

Hamburger z mięsem i serem 

100g 

214 

12,1 

1 sztuka (113g) 

242 

13,7 

Hamburger z rybą i serem 

100g 

227 

10,8 

1 sztuka (128g) 

291 

13,8 

 

background image

 

 

17 

17 

 

•  DANIA OBIADOWE 

ZUPY 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Krem z zielonego groszku 

100g 

59 

3,8 

1 porcja (250g) 

148 

9,5 

Żurek 

100g 

122 

3,3 

1 porcja (250g) 

305 

8,3 

Barszcz ukraiński 

100g 

56 

2,8 

1 porcja (250g) 

140 

7,0 

Zupa grochowa 

100g 

65 

2,4 

1 porcja (250g) 

163 

6,0 

Kapuśniak ze słodkiej kapusty 

100g 

32 

2,1 

1 porcja (250g) 

80 

5,3 

Zupa ogórkowa 

100g 

42 

2,1 

1 porcja (250g) 

105 

5,3 

Zupa grzybowa zabielana 

100g 

29 

1,9 

1 porcja (250g) 

73 

4,8 

Zupa pomidorowa z makaronem 

100g 

35 

1,9 

1 porcja (250g) 

88 

4,8 

Zupa fasolowa 

100g 

63 

1,8 

1 porcja (250g) 

158 

4,5 

Zupa jarzynowa 

100g 

44 

1,8 

1 porcja (250g) 

110 

4,5 

Zupa pomidorowa z ryżem 

100g 

37 

1,8 

1 porcja (250g) 

93 

4,5 

Barszcz czerwony zabielany 

100g 

33 

1,5 

1 porcja (250g) 

83 

3,8 

Kapuśniak z kapusty kwaszonej 

100g 

22 

1,2 

1 porcja (250g) 

55 

3,0 

Krupnik z kaszy jęczmiennej 

100g 

44 

1,2 

1 porcja (250g) 

110 

3,0 

Krupnik z ryżu 

100g 

43 

1,1 

1 porcja (250g) 

108 

2,8 

Zupa ziemniaczana 

100g 

38 

1,1 

1 porcja (250g) 

95 

2,8 

Zupa szpinakowa z ziemniakami 

100g 

39 

0,9 

1 porcja (250g) 

98 

2,3 

Zupa kalafiorowa 

100g 

28 

0,6 

1 porcja (250g) 

70 

1,5 

Zupa pomidorowa zabielana 

100g 

18 

0,6 

1 porcja (250g) 

45 

1,5 

Zupa owocowa z jabłek 

100g 

43 

0,2 

background image

 

 

18 

18 

1 porcja (250g) 

108 

0,5 

Zupa pomidorowa 

100g 

12 

0,1 

1 porcja (250g) 

30 

0,3 

 

 
 

DANIA MIĘSNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Stek wieprzowy 

100g 

473 

42,8 

1 sztuka (125g) 

591 

53,5 

Kotlet pożarski 

100g 

375 

28,0 

1 sztuka (125g) 

469 

35,0 

Kotlet cielęcy panierowany 

100g 

421 

27,8 

1 sztuka (150g) 

632 

41,7 

Kotlet schabowy panierowany 

100g 

353 

24,2 

1 sztuka (150g) 

530 

36,3 

Pieczeń wieprzowa 

100g 

276 

24,1 

1 porcja (120g) 

331 

28,9 

Schab pieczony 

100g 

319 

21,3 

1 porcja (120g) 

383 

25,6 

Kotlet mielony z mięsa mieszanego 

100g 

283 

21,0 

1 porcja (120g) 

340 

25,2 

Befsztyk bity wiejski, wołowy 

100g 

255 

19,7 

1 sztuka (125g) 

319 

24,6 

Żeberka duszone wieprzowe 

100g 

210 

19,2 

1 porcja (150g) 

315 

28,8 

Klopsiki mielone z mięsa mieszanego 

100g 

265 

17,6 

1 porcja (150g) 

398 

26,4 

Wątróbka wieprzowa saute 

100g 

241 

17,2 

1 porcja (120g) 

289 

20,6 

Pieczeń cielęca duszona 

100g 

238 

17,1 

1 porcja (120g) 

286 

20,5 

Bryzol wołowy z polędwicy 

100g 

247 

16,6 

1 porcja (125g) 

309 

20,8 

Bitki wieprzowe 

100g 

196 

16,2 

1 porcja (125g) 

245 

20,3 

Bitki wieprzowe w jarzynach 

100g 

203 

16,2 

1 porcja (150g) 

305 

24,3 

Galaretka z nóżek wieprzowych 

100g 

202 

14,8 

Befsztyk tatarski 

100g 

225 

14,4 

Boeuf Strogonow 

100g 

220 

14,3 

1 porcja (150g) 

330 

21,5 

Pieczeń wołowa 

100g 

166 

10,2 

1 porcja (120g) 

199 

12,2 

Gulasz wołowy 

100g 

148 

9,2 

1 porcja (150g) 

222 

13,8 

Potrawka z kurczaka 

background image

 

 

19 

19 

100g 

150 

9,0 

1 porcja (150g) 

225 

13,5 

Kura w galarecie 

100g 

193 

8,8 

Kurczęta pieczone, ćwiartka z kością 

100g 

117 

8,3 

1 porcja (250g) 

293 

20,8 

Kurczak gotowany w jarzynach 

100g 

103 

6,5 

1 porcja (150g) 

155 

9,8 

Sztuka mięsa 

100g 

177 

5,1 

1 porcja (150g) 

266 

7,7 

Bitki wołowe w jarzynach 

100g 

121 

4,6 

1 porcja (150g) 

182 

6,9 

Bitki wołowe 

100g 

104 

4,5 

1 porcja (125g) 

130 

5,6 

 

 

DANIA RYBNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Kotlet mielony z dorsza 

100g 

256 

17,9 

1 porcja (120g) 

307 

21,5 

Filety z dorsza smażone, panierowane 

100g 

274 

15,9 

1 porcja (125g) 

343 

19,9 

Filety z dorsza po grecku 

100g 

154 

10,8 

1 porcja (200g) 

308 

21,6 

Dorsz w jarzynach 

100g 

124 

5,4 

1 porcja (200g) 

248 

10,8 

Karp z wody 

100g 

97 

3,7 

1 porcja (120g) 

116 

4,4 

Karp w galarecie 

100g 

135 

2,9 

1 porcja (125g) 

169 

3,6 

Pulpety z dorsza 

100g 

110 

2,7 

1 porcja (200g) 

220 

5,4 

 

 

DANIA WARZYWNO-MIĘSNE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Papryka nadziewana mięsem i ryżem 

100g 

166 

11,2 

1 porcja (250g) 

415 

28,0 

Risotto z mięsem i warzywami 

100g 

186 

10,0 

1 porcja (250g) 

465 

25,0 

Bigos popularny 

100g 

120 

9,8 

1 porcja (300g) 

360 

29,4 

Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie 

pomidorowym 

100g 

110 

6,7 

1 sztuka (200g) 

220 

13,4 

Fasola po bretońsku 

100g 

140 

6,5 

1 porcja (250g) 

350 

16,3 

 

 
 
 

background image

 

 

20 

20 

 
•  SAŁATKI I SURÓWKI 

SAŁATKI I SURÓWKI 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Sałatka jarzynowa z sosem majonezowym 

100g 

194 

16,6 

Surówka z cykorii i jabłek z sosem 

majonezowym 

100g 

163 

16,5 

Surówka z porów z jabłkami z sosem 

majonezowym 

100g 

148 

12,5 

Surówka z papryki z olejem słonecznikowym 

100g 

92 

7,5 

Surówka z selerów z olejem słonecznikowym 

100g 

107 

7,4 

Brukselka z wody z bułką tartą smażoną na 

maśle 

100g 

110 

7,1 

Fasola szparagowa z bułką tartą smażoną na 

maśle 

100g 

102 

6,9 

Kalafior z wody z bułką tartą smażoną na 

maśle 

100g 

82 

6,8 

Sałatka z czerwonej kapusty z olejem 

słonecznikowym 

100g 

87 

6,6 

Szpinak zasmażany 

100g 

84 

6,1 

Surówka z rzodkiewki z serem twarogowym 

tłustym i śmietaną 

100g 

91 

5,7 

Marchewka z groszkiem 

100g 

75 

5,0 

Surówka z białej kapusty z olejem 

słonecznikowym 

100g 

68 

4,8 

Surówka z kwaszonej kapusty z olejem 

słonecznikowym 

100g 

71 

4,8 

Marchewka zasmażana 

100g 

69 

4,8 

Kapusta biała zasmażana 

100g 

69 

4,7 

Buraki 

100g 

71 

3,6 

Surówka z marchwi ze śmietaną 12% 

tłuszczu 

100g 

48 

2,4 

Mizeria ze śmietaną 12% tłuszczu 

100g 

34 

2,3 

Sałata zielona ze śmietaną 12% tłuszczu 

100g 

39 

2,3 

Surówka z ogórków i pomidorów ze śmietaną 

12% tłuszczu 

100g 

34 

1,9 

Surówka z marchwi i jabłek 

100g 

60 

0,4 

Surówka z owoców 

100g 

109 

0,4 

Ćwikła 

100g 

41 

0,1 

 

 

 

background image

 

 

21 

21 

 
•  POTRAWY MIESZANE 

POTRAWY MIESZANE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Paszteciki drożdżowe z mięsem 

100g 

390 

25,3 

1 sztuka (50g) 

195 

12,7 

Bliny ziemniaczane 

100g 

247 

16,6 

Naleśniki z serem 

100g 

240 

10,1 

1 sztuka (80g) 

192 

8,1 

Pierogi z mięsem 

100g 

205 

10,1 

1 sztuka (40g) 

82 

4,0 

Leniwe pierogi 

100g 

215 

9,6 

1 sztuka (40g) 

86 

3,8 

Naleśniki z kapustą 

100g 

147 

9,2 

1 sztuka (80g) 

118 

7,4 

Budyń z mięsa i makaronu 

100g 

179 

6,1 

1 porcja (250g) 

448 

15,3 

Knedle ze śliwkami 

100g 

165 

5,9 

1 sztuka (50g) 

83 

3,0 

Makaron z serem 

100g 

138 

5,0 

1 porcja (250g) 

345 

12,5 

Pierogi ruskie 

100g 

164 

4,9 

1 sztuka (40g) 

66 

2,0 

Ziemniaki z łyżeczką masła roślinnego 

100g 

103 

3,3 

Kasza perłowa na sypko 

100g 

123 

2,6 

Kasza gryczana na sypko 

100g 

134 

2,4 

Ryż z jabłkami 

100g 

155 

2,3 

1 porcja (150g) 

233 

3,5 

Kopytka 

100g 

149 

1,6 

1 sztuka (15g) 

22 

0,2 

Ryż na sypko 

100g 

135 

1,5 

Ziemniaki puree 

100g 

86 

1,4 

Makaron 

100g 

100 

0,9 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

background image

 

 

22 

22 

•  POTRAWY Z JAJ 

POTRAWY Z JAJ 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Kotlety z jaj 

100g 

278 

23,6 

1 porcja (150g) 

417 

35,4 

Jaja sadzone 

100g 

179 

15,2 

1porcja (95g) 

170 

14,4 

Jaja gotowane 

100g 

149 

10,7 

1 sztuka (50g) 

75 

5,4 

Jajecznica 

100g 

130 

9,7 

Omlet biszkoptowy ze szpinakiem 

100g 

136 

9,5 

1 porcja (200g) 

272 

19,0 

 

 
•  CUKIER, MIÓD, CUKIERKI 

CUKIER, MIÓD, CUKIERKI 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Cukier 

100g 

406 

0,0 

1 łyżeczka (5g) 

20 

0,0 

Miód pszczeli 

100g 

324 

0,0 

1 łyżeczka (15g) 

49 

0,0 

Krówki 

100g 

421 

10,7 

1 sztuka (15g) 

63 

1,6 

Karmelki nadziewane 

100g 

378 

0,5 

1 sztuka (4g) 

15 

0,0 

Karmelki twarde 

100g 

399 

0,0 

1 sztuka (4g) 

16 

0,0 

 

 

•  CZEKOLADA I WYROBY CZEKOLADOWE 

CZEKOLADA I WYROBY CZEKOLADOWE 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Czekolada śmietankowa z orzechami 

laskowymi 

100g 

585 

42,3 

1 cząstka (6g) 

35 

2,5 

Czekolada gorzka 

100g 

554 

34,3 

1 cząstka (4g) 

22 

1,4 

Czekolada mleczna 

100g 

549 

32,8 

1 cząstka (4g) 

22 

1,3 

Czekolada mleczna z orzechami laskowymi 

100g 

539 

30,9 

1 cząstka (6g) 

32 

1,9 

Czekolada kawowa 

100g 

526 

29,0 

1 cząstka (4g) 

21 

1,2 

Baton z orzechami arachidowymi 

w czekoladzie 

100g 

497 

28,9 

1 sztuka (60g) 

298 

17,3 

Czekolada deserowa 

background image

 

 

23 

23 

100g 

532 

28,9 

1 cząstka (4g) 

21 

1,2 

Baton z nadzieniem kokosowym 

w czekoladzie 

100g 

448 

25,2 

1 sztuka (57g) 

255 

14,4 

Baton z herbatnikiem w czekoladzie 

100g 

484 

23,2 

1 sztuka (29 g) 

140 

6,7 

Baton z karmelem w czekoladzie 

100g 

451 

18,2 

1 sztuka (58 g) 

262 

10,6 

Czekolada nadziewana 

100g 

450 

17,6 

1 cząstka (10g) 

45 

1,8 

Baton z nadzieniem mlecznym w czekoladzie 

100g 

448 

16,2 

1 sztuka (55 g) 

246 

8,9 

 

 

•  CIASTA I CIASTKA 

HERBATNIKI 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Wafle nadziewane 

100g 

519 

27,5 

1 sztuka (20g) 

104 

5,5 

Herbatniki w czekoladzie 

100g 

491 

24,1 

1 sztuka (14g) 

69 

3,4 

Markizy 

100g 

483 

23,0 

1 sztuka (18g) 

87 

4,1 

Herbatniki kakaowe 

100g 

475 

22,4 

1 sztuka (14g) 

67 

3,1 

Herbatniki z cukrem 

100g 

460 

17,2 

1 sztuka (14g) 

64 

2,4 

Herbatniki z nadzieniem owocowym 

100g 

405 

16,1 

1 sztuka (15g) 

61 

2,4 

Delicje szampańskie 

100g 

369 

11,4 

1 sztuka (13,5 g) 

50 

1,5 

Herbatniki 

100g 

437 

11,0 

1 sztuka (10g) 

44 

1,1 

Pierniki alpejskie 

100g 

378 

9,7 

1 sztuka (18g) 

68 

1,7 

Pierniki beskidzkie 

100g 

338 

1,6 

1 sztuka (18g) 

61 

0,3 

 

 

CIASTA I CIASTKA 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami 

100g 

393 

25,3 

1 sztuka (50g) 

197 

12,7 

Ptysie z bitą śmietaną 

100g 

348 

25,2 

1 sztuka (30g) 

104 

7,6 

Sernik wiedeński z polewą kakaową 

100g 

344 

18,5 

1 porcja (90g) 

310 

16,7 

background image

 

 

24 

24 

Eklery z bitą śmietaną 

100g 

328 

18,3 

1 sztuka (40g) 

131 

7,3 

Keks bakaliowy 

100g 

387 

17,8 

1 porcja (30g) 

116 

5,3 

Sernik krakowski 

100g 

333 

13,9 

1 porcja (90g) 

300 

12,5 

Piernik z bakaliami 

100g 

372 

12,6 

1 porcja (30g) 

112 

3,8 

Ciastka tortowe z owocami świeżymi 

100g 

276 

9,0 

1 sztuka (80g) 

221 

7,2 

Ciasto drożdżowe 

100g 

291 

8,3 

1 porcja (30g) 

87 

2,5 

Bułeczki drożdżowe z jabłkami 

100g 

274 

7,5 

1 sztuka (120g) 

329 

9,0 

Jagodzianki 

100g 

317 

5,5 

1 sztuka (90g) 

285 

5,0 

Babka biszkoptowa 

100g 

345 

4,7 

1 porcja (30g) 

104 

1,4 

 

 
•  DESERY 

DESERY 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Truskawki z bitą śmietaną 

100g 

127 

10,4 

1 porcja (125g) 

159 

13,0 

Lody śmietankowe 

100g 

160 

8,5 

1 gałka (25g) 

40 

2,1 

Kisiel waniliowy 

100g 

119 

4,6 

1 porcja (150g) 

179 

6,9 

Lody mleczno-owocowe 

100g 

115 

2,5 

1 gałka (25g) 

29 

0,6 

Jabłka pieczone 

100g 

97 

1,8 

1 porcja (150g) 

146 

2,7 

Gruszki w sosie waniliowym 

100g 

152 

1,2 

1 porcja (150g) 

228 

1,8 

Sorbet 

100g 

132 

0,6 

1 gałka (25g) 

33 

0,2 

Mus jabłkowy 

100g 

125 

0,3 

1 porcja (150g) 

188 

0,5 

Kisiel porzeczkowy 

100g 

101 

0,2 

1 szklanka (150g) 

152 

0,3 

Kompot z jabłek 

100g 

53 

0,2 

1 szklanka (150g) 

80 

0,3 

Truskawki w galaretce 

100g 

127 

0,2 

1 porcja (150g) 

191 

0,3 

Kompot z wiśni 

100g 

71 

0,1 

1 szklanka (150g) 

107 

0,2 

 

background image

 

 

25 

25 

 
•  DODATKI 

DODATKI 

Ilość produktu 

Energia 

[kcal] 

Tłuszcz 

[g] 

Majonez domowy z olejem słonecznikowym 

100g 

716 

79,2 

1 łyżka (25g) 

179 

19,8 

Musztarda 

100g 

162 

6,4 

1 łyżeczka (8g) 

13 

0,5 

Sos keczup 

100g 

93 

1,0 

1 łyżeczka (10g) 

0,1