background image

Dieta dla 20-latek 

Cho

ć

 jeste

ś

 szczupła, ju

ż

 teraz zwró

ć

 uwag

ę

 na to, co jesz. Nie utrwalaj złych nawyków. Nasz

ą

 diet

ę

 

mo

ż

esz powtarza

ć

 raz w miesi

ą

cu. 

 

- Jedz 4-5 posiłków dziennie w niedu

ż

ych porcjach. Najlepiej o stałych porach. Spo

ż

ywaj je powoli, 

siedz

ą

c, dokładnie prze

ż

uwaj. Skup si

ę

 na jedzeniu, nie czytaj gazety. 

- Je

ś

li masz ochot

ę

 na hamburgera, zjedz go raz na jaki

ś

 czas, ale zrezygnuj z frytek. 

- Nie daj si

ę

 zwariowa

ć

 - 

ż

adnych restrykcyjnych diet! Nie ka

ż

dy ma genetycznie zapisan

ą

 idealn

ą

 

figur

ę

. W Twoim wieku aktywno

ść

 fizyczna da znacznie lepsze rezultaty ni

ż

 głodówka. 

Ć

wiczenia i 

wła

ś

ciwa dieta uformuj

ą

 doskonał

ą

 sylwetk

ę

 

Komentarz specjalisty 

 

Około 25. roku 

ż

ycia nasze ko

ś

ci s

ą

 najsilniejsze i najzdrowsze. Dlatego w tym wieku mamy najlepsz

ą

 

sylwetk

ę

. Ju

ż

 teraz warto o nie zadba

ć

, by zmniejszy

ć

 ryzyko osteoporozy. Dlatego powinni

ś

my 

dostarcza

ć

 organizmowi odpowiednich ilo

ś

ci witaminy D, wapnia, magnezu i białka. Regularne posiłki, 

zwłaszcza pierwsze i drugie 

ś

niadanie, zapewniaj

ą

 optymalny poziom glukozy we krwi, ułatwiaj

ą

koncentracj

ę

 w pracy. Pomagaj

ą

 w tym tak

ż

ż

elazo, mangan i witaminy A oraz E. 

 

Panie w tym wieku s

ą

 szczególnie nara

ż

one na anemi

ę

, głównie w zwi

ą

zku z obfitymi miesi

ą

czkami i 

ą

 diet

ą

Ż

eby do tego nie dopu

ś

ci

ć

, musimy pami

ę

ta

ć

 o spo

ż

ywaniu odpowiedniej ilo

ś

ci 

ż

elaza, 

białka pochodz

ą

cego z białego mi

ę

sa, witaminie B12 oraz kwasu foliowego. Dla zdrowia i ładnej cery 

zrezygnujmy z batoników, chipsów, hot-dogów. 

 

W Twoim jadłospisie nie mo

ż

e zabrakn

ąć

- białka: jedz chude mi

ę

so, mleko i jego przetwory - wybieraj

ą

c produkty niskotłuszczowe; 

- w

ę

glowodanów: znajdziesz je w makaronie, ry

ż

u, ziemniakach; 

- tłuszczów: masło, oliwa - w niedu

ż

ych ilo

ś

ciach; 

- owoców i warzyw: bez 

ż

adnych ogranicze

ń

Chudniesz 2 kg w 5 dni. 

 

TWOJA DIETA 

 

Dzie

ń

 pierwszy 

 

Ś

niadanie: 

- Pół kubeczka serka wiejskiego (100 g) ze szczypiorkiem, 

- Kromka ciemnego pieczywa. 

Drugie 

ś

niadanie: 

- Kubeczek jogurtu i kiwi. 

Obiad: 

- Zupa jarzynowa z ziemniakami, 

- Pikantne udko kurczaka z ry

ż

em i sałatk

ą

 z pomidorów. 

przepis- udko kurczaka, 1 ły

ż

eczka jarzynki, 3 ły

ż

ki jogurtu - Jarzynk

ę

 wymiesza

ć

 z jogurtem; 

posmarowa

ć

 kurczaka, uło

ż

y

ć

 w aluminiowej folii; wstawi

ć

 do rozgrzanego piekarnika, piec 30 min w 

temp. 200°C. 

Podwieczorek: 

- 2 

ś

wie

ż

e marchewki. 

Kolacja: 

- 2 plasterki szynki drobiowej, 

- Kromka pieczywa z masłem, 

- Sałatka z mieszanych warzyw. 

 

Dzie

ń

 drugi 
 

Ś

niadanie: 

- 1 jajko na mi

ę

kko, 

- Pomidor ze szczypiorkiem, 

background image

- Kromka razowego chleba posmarowanego masłem. 

Drugie 

ś

niadanie: 

- Jogurt owocowy. 

Obiad: 

- Łoso

ś

 w porach. 

Przepis - 1 stek ze 

ś

wie

ż

ego łososia (20 dag), 1 por, sól, pieprz, pół cytryny, 1 ły

ż

ka masła, natka - 

Ryb

ę

 skropi

ć

 sokiem z cytryny, ugotowa

ć

 na parze; pora pokroi

ć

, poddusi

ć

 na ma

ś

le, przyprawi

ć

; na 

porze poło

ż

y

ć

 ryb

ę

, posypa

ć

 pieprzem, ozdobi

ć

 cytryn

ą

- 1 ugotowany ziemniak, 

- Truskawki w galaretce (

ś

wie

ż

e lub mro

ż

one). 

Podwieczorek: 

- Du

ż

e jabłko lub mandarynka. 

Kolacja: 

- 2 plasterki chudej pieczeni, 

- Bigos z sezonowych warzyw, 

- Kromka pieczywa. 

 

Dzie

ń

 trzeci 

 

Ś

niadanie: 

- 10 dag twaro

ż

ku z rzodkiewkami, szczypiorkiem i jogurtem, 

- Kromka pieczywa z masłem. 

Drugie 

ś

niadanie: 

- 1 banan. 

Obiad: 

- Zupa krem z pieczarek, 

- Omlet z fasolk

ą

 szparagow

ą

Przepis - 2 jajka, sól, pieprz, olej, fasolka szparagowa, łodyga 

ś

wie

ż

ego czosnku - Fasolk

ę

 ugotowa

ć

jajka ubi

ć

 z sol

ą

, pieprzem i 2 ły

ż

kami wody; wyla

ć

 na rozgrzany olej; gdy si

ę

 zetn

ą

, zsun

ąć

 omlet z 

patelni; wło

ż

y

ć

 fasolk

ę

 i pokrojony czosnek, podsma

ż

y

ć

, uło

ż

y

ć

 na omlecie, zło

ż

y

ć

- 1 szklanka soku owocowego. 

Podwieczorek: 

- 1 ogórek lub pomidor. 

Kolacja: 

- Sałatka jarzynowa z 2 ły

ż

kami majonezu light, 

- 1 kromka pieczywa. 

 

Dzie

ń

 czwarty 

 

Ś

niadanie: 

- 10 dag sera feta (najlepiej niskotłuszczowego, w 

ż

ółtym kartoniku), 

- Kromka chleba z 

ż

ytniej m

ą

ki cienko posmarowana masłem. 

Drugie 

ś

niadanie: 

- Pomara

ń

cza lub mandarynka albo pół gejpfruta. 

Obiad: 

- Schab pieczony z morelami i ry

ż

em. 

Przepis - 15 dag schabu, 4 połówki moreli z puszki wraz z sokiem, mieszanka ziół, sól, pieprz - Kotlet 

natrze

ć

 ziołami, sol

ą

 i pieprzem, obficie skropi

ć

 sokiem z moreli; zawin

ąć

 w foli

ę

, odło

ż

y

ć

 na pół 

godziny; wło

ż

y

ć

 do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec ok. 20 min ; mi

ę

so wyj

ąć

, uło

ż

y

ć

 na talerzu, 

obok poło

ż

y

ć

 morele, poda

ć

 z ry

ż

em. 

- Zielona sałata z sokiem z cytryny 

Podwieczorek: 

- Budy

ń

 na odtłuszczonym mleku 0,5%. 

Kolacja:,br> - Sałatka z ró

ż

nych owoców sezonowych bez 

ż

adnych dodatków, 

- Szklanka mleka 0,5% tłuszczu. 

 

Dzie

ń

 pi

ą

ty 

 

Ś

niadanie: 

- Sałatka z 1/2 jajka na twardo, 2 ły

ż

ek twaro

ż

ku, rzodkiewek, szczypiorku i 3 ły

ż

ek jogurtu, 

background image

- Kromka razowego chleba. 

Drugie 

ś

niadanie: 

- Ogórek. 

Obiad: 

- Fili

ż

anka bulionu z makaronem, 

- Zapiekanka warzywna z mi

ę

sem, 

- 1 szklanka soku. 

Podwieczorek: 

- 2 krakersy z d

ż

emem. 

Kolacja: 

- Pomidory w cie

ś

cie nale

ś

nikowym. 

Przepis - 2 pomidory, 1/2 szklanki m

ą

ki, 1 szklanka mleka 0,5%, 1/2 jajka, sól, pieprz, natka pietruszki, 

ły

ż

eczka oleju - M

ą

k

ę

 poł

ą

czy

ć

 z mlekiem, jajkiem i olejem; pomidory pokroi

ć

, oprószy

ć

 pieprzem, 

macza

ć

 w cie

ś

cie; usma

ż

y

ć

 bez tłuszczu, ozdobi

ć

 natk

ą

- Zielona sałata.