Kiełki fasoli możliwym źródłem infekcji bakterią EHEC
2011/06/05 Niedziela, 5 czerwca (17:44) Aktualizacja: 1 godz. 2 minuty temu
Wstępne badania potwierdziły, że wyhodowane w Dolnej Saksonii, na północnym
zachodzie Niemiec, kiełki fasoli mogą być źródłem infekcji wywołanej
niebezpieczną bakterią EHEC, która uśmierciła co najmniej 22 osoby
i spowodowała zachorowanie ponad 2000 ludzi.
Testy wykazały, że źródłem infekcji wywołanej niebezpieczną bakterią EHEC mogą być kiełki fasoli
/AFP
Poinformowały o tym w niedzielę niemieckie władze.
Minister rolnictwa Dolnej Saksonii Gert Lindemann powiedział na konferencji prasowej, że także kiełki
innych roślin z gospodarstwa ekologicznego w regionie Uelzen między Hamburgiem a Hanowerem są
podejrzane. Dotyczy to łącznie 18 różnych mieszanek kiełków, w skład których wchodzą m.in. kiełki
różnych odmian groszku, fasoli i rzodkiewki.
Lindemann przestrzegł ludzi przed spożywaniem kiełków do czasu następnego komunikatu. Powiedział,
że ostateczne wyniki testów będą znane w poniedziałek. Dodał, że władze nie wykluczają także innych
możliwych źródeł zakażenia i zaapelował do Niemców, by nie jedli pomidorów, ogórków i sałaty.
Minister oświadczył, że farmę zamknięto, a całą jej produkcję wycofano. Dodał, że co najmniej jeden z
pracowników gospodarstwa zaraził się bakterią EHEC.
Nowy bilans ofiar
Liczba ofiar śmiertelnych infekcji wywołanej bakterią EHEC wzrosła w Europie do 22, z czego 21 jest w
Niemczech - wynika z bilansu opublikowanego dziś przez Europejskie Centrum Prewencji i Kontroli
Chorób (ECDC) w Sztokholmie.
Według ECDC ogółem w państwach Unii Europejskiej stwierdzono 1605 przypadków zarażenia
enterokrwotocznym szczepem bakterii Escherichia coli (EHEC) i 658 przypadków zespołu
hemolityczno-mocznicowy (HUS), który ta bakteria może wywołać.
1
