background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

Olejki eteryczne

Olejki eteryczne są znanymi od wieków substancjami roślinnymi, których używa się do celów kosmetycznych, 
leczniczych i spożywczych. Ze względu na łatwość ich otrzymywania z roślin (poprzez destylację z parą 

wodną) należą do jednych z najdłużej wykorzystywanych przez ludzi substancji leczniczych pochodzenia 
roślinnego. Z tego też względu są one najlepiej chyba poznanymi pod względem działania substancjami 

roślinnymi. Duża różnorodność w budowie chemicznej olejków eterycznych pociąga za sobą dużą rozpiętość 
w   zakresie   działań   farmakologicznych.   Olejki   posiadają   jednak   wspólne   dla   wszystkich   działanie   -   po 

zastosowaniu w postaci nierozcieńczonej drażnią skórę i błony śluzowe. Większość z nich posiada również 
charakterystyczny zapach i smak, co sprawia, że są one często stosowane jako corigens - czyli substancje 

poprawiające zapach lub smak preparatów farmaceutycznych. 
Mimo dużej różnorodności w aktywności farmakologicznej można wyróżnić kilka najczęściej spotykanych 

typów działań olejków eterycznych:

1. Działanie   drażniące   skórę   (rubefacienta,   irritantia),   które   objawia   się   jej   zaczerwienieniem. 

Nieumiejętnie użyte olejki mogą wywoływać stany zapalne. Za tego typu działanie odpowiedzialne są 
takie substancje jak pinen, limonen, kamfora czy borneol oraz izosiarkocjaniany. Działanie takie 

obserwuje się najczęściej po zastosowaniu takich olejków jak Oleum Rosmarini, Oleum Eucalipti, 
Oleum Sinapis lub też wyizolowanych z nich substancji czynnych.

2. Działanie moczopędne (diuretica). Polega ono na drażnieniu kanalików nerkowych przez związki 

pochodzące z olejków eterycznych. Takie właściwości posiada dużo olejków, a szczególnie Oleum 

Juniperi i Oleum Petroselin. Z reguły jednak w tym celu stosuje się inne, słabsze olejki. Należy 
pamiętać, że zbyt duże ich dawki mogą uszkadzać kanaliki nerkowe.

3. Działanie   wykrztuśne   (expectorans).   Większość   olejków   o   tym   działaniu   można   podawać   drogą 

doustną. Wchłaniają się one wtedy z przewodu pokarmowego i są częściowo wydalane z organizmu 

przez drogi oddechowe. Drażnią błonę śluzową oskrzeli, prowadząc do nasilonej sekrecji śluzu i 
pobudzenia   ruchu   rzęsek   wyścielających   drogi   oddechowe.   Prowadzi   to   w   końcu   do   nasilenia 

odruchu kaszlu. Olejki o tym działaniu można podawać również droga wziewną za pomocą inhalacji. 
Działaniem takim charakteryzuje się na przykład Oleum Anisi, Oleum Eucalypti czy Oleum Thymi.

4. Działanie przeciwzapalne (antiphlogastica), które związane jest z obecnością azulenów w niektórych 

olejkach. Takim działaniem charakteryzują się O. Chamomillae i O. Millefolii. 

5. Działanie żółciopędne i żółciotwórcze (cholagoga, choleretica). Takimi właściwościami charakteryzuje 

się O. Menthae piperitae i jego główny składnik mentol, oraz takie składniki olejków jak borneol 

fenchon, pipeny, terpineol.

6. Działanie   spazmolityczne   w   obrębie   przewodu   pokarmowego.   Takie   działanie   mają   surowce 

olejkowe:   Anthodium   Chamomillae,   F.   Carvi,   F.   Foeniculi,   F.   Coriandri,   Rchizoma   Calami   i   ich 
wyizolowane olejki. Są one szczególnie często stosowane u dzieci i osób starszych.

7. Działanie przeciwrobacze (anthelmintica), którym charakteryzują sie olejki zawierające tujon np: 

Herba Absinthii. Ze względu na szeroką gamę nowoczesnych i o wiele bezpieczniejszych leków (tujon 

jest toksyczny), takie wykorzystanie surowców olejkowych nie jest obecnie spotykane w praktyce.

8. Działanie antyseptyczne, które wykazują olejki zawierające dużo związków fenolowych np: O. Thymi, 

O. Caryophylii.

9. Działanie polegające na zwiększaniu łaknienia np O.Aurantii, O. Cinnamoni. Najczęściej związane jest 

z obecnością substancji goryczowych.

10. Inne, indywidualne dla olejków działania np uspokajające dla Oleum Valerianae lub poronne dla 

Oleum Sabine.

11. Działanie aromatyzujące, które wykorzystuje się do poprawy smaku i zapachu leków. 

Olejki stosuje się najczęściej na kilka sposobów: 

1. Poprzez   inhalacje   –   kilka   kropel   olejku   dodaje   się   do   gorącej   wody,   a   następnie   wdycha   parę 

zawierającą  olejek.  Można   to   robić   za  pomocą   miski  i   ręcznika   (zakrywając   ręcznikiem   głowę   i 

nachylając się nad panującym naczyniem) lub z wykorzystaniem specjalnie skonstruowanych w tym 

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)

background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

celu   inhalatorów.   Ta   metoda   wykorzystywana   jest   w   przypadku   olejków   o   działaniu 
przeciwbakteryjnym czy wykrztuśnym. Stosowana jest też z pewnymi modyfikacjami w aromaterapii.

2. Na powierzchnię skóry – olejek jest składnikiem maści, lub oleju do masażu, który aplikujemy na 

skórę. Ten sposób wykorzystuje  się często w aromaterapii  (olejki  do masażu)  lub w przypadku 

olejków o działaniu rozgrzewającym, stosowanych w chorobach reumatycznych. Nie należy używać 
samych olejków bezpośrednio na skórę – działają wtedy silnie drażniąco i uszkadzająco.

3. W preparatach złożonych do użytku wewnętrznego - syropach, tabletkach do ssania. Tak stosuje się 

olejki o działaniu wykrztuśnym czy przeciwbakteryjnym. Olejki mające działania żółciopędne czy 

pobudzające   wydzielanie   soku   żołądkowego   stosuje   się   najczęściej   w   nalewkach   złożonych   i 
tabletkach do połykania

Aromaterapia

Aromaterapia   jest   niekonwencjonalnym   sposobem   wykorzystania   tkwiących   w   olejkach   eterycznych 

właściwości leczniczych. Opiera się ona na odmiennych, niż w przypadku medycyny tradycyjnej, koncepcjach 
leczenia człowieka. W aromaterapii zakłada się, że pacjent jest integralną całością, a podawanie olejków ma 

na celu przywrócenie mu pierwotnej równowagi i pobudzenie jego naturalnych sił obronnych, co prowadzi 
do usunięcia dolegliwości. Metoda ta wykorzystuje pojedyncze olejki lub ich specjalnie dobrane mieszaniny. 

Aromatoterapia   jest   kontrowersyjną   metodą   leczniczą,   co   nie   wyklucza   jednak   jej   przydatności   jako 
pomocniczej   terapii   w   leczeniu   niektórych   schorzeń,   szczególnie   tych,   które   związane   są   ze   stanami 

emocjonalnymi człowieka np. skutków długotrwałego stresu. Należy również pamiętać, że stosowane w tej 
metodzie leczenia drogi podania olejków pozwalają na ujawnienie się niektórych z udokumentowanych przez 

klasyczną   medycynę   efektów   leczniczych.   Może   to   w   pewnym   stopniu   uzasadniać   ich 
aroamatoterapeutyczne   działania   lecznicze.   Nie   bez   znaczenia   dla   skuteczności   aromaterapii   może   być 

również efekt oddziaływania samych zapachów, jakimi obdarzone są olejki, na psychikę człowieka. Ten 
mechanizm jest zresztą wskazywany przez jedną z teorii opisujących podstawy działania aromaterapii. 

Istniejące sceptyczne podejście do tej metody leczenia wynika z braku w pełni wiarygodnych danych, które 
wskazywałyby na większą niż w przypadku placebo efektywność aromaterapii. 

Aromatoterapia stosuje następujące sposoby aplikacji olejków eterycznych: 

1. Kąpiele   aromatyczne   –   jest   to   kąpiel   w   ciepłej   wodzie   z   dodatkiem   niewielkich   ilości   olejków 

eterycznych (około 10 kropel olejku na wodę). Kąpiel taka powinna trwać około 15-30 minut. Należy 

poprzedzić   ją  prysznicem  lub  zwykłą  kąpielą  z  użyciem  normalnych  kosmetyków  –  samą  kąpiel 
aromatyczną należy przeprowadzić bez takich specyfików. Olejek dodany do wody należy dokładnie 

rozmieszać.   Niektóre   “szkoły”   pozwalają   na   dodanie   do   takiej   kąpieli   niewielkich   ilości   oleju 
kokosowego, mleka lub miodu. Po zakończeniu nie należy spłukiwać ciała wodą.

2. Kompresy aromatyczne – jest to stosowany miejscowo kompres, który przygotowuje się poprzez 

nasączenie  np.  ręcznika  wodnym  “roztworem”  olejku.  “Roztwór”  taki  przygotowuje  się  poprzez 

dodanie i dokładne wymieszanie 5-10 kropel olejku w połowie szklanki ciepłej wody.

3. Masaże   aromatyczne   –   są   to   masaże   części   bądź   całego   ciała,   wykonywane   z   wykorzystaniem 

olejowych   roztworów   olejków   eterycznych.   Roztwory   te   wykonuje   się   poprzez   dodanie   (i 
wymieszanie)   15   do   30   kropel   olejku   aromatycznego   do   oleju   bazowego   np.:   oleju   z   nasion 

winogron,   ze  słodkich  migdałów,   olej  z  jojoby  lub  w ostateczności  z  oliwek.  Po  masażu   należy 
poczekać w spokoju kilkanaście minut, co pozwoli na wchłonięcie olejku przez skórę. Do masażu 

wystarczają   1-   2   łyżki   stołowe   oleju.   Nadmiar   przygotowanego   oleju   do   masażu   można 
przechowywać w butelce z ciemnego szkła, w chłodnym miejscu - ale nie w lodówce.

4. Lampy zapachowe – są to podgrzewane naczynia (miski) zawierające wodę, do której dodaje sie 5-10 

kropli olejku eterycznego. Ogrzewana woda paruje, a wraz z nią olejek, który oddziałuje na osoby w 

pomieszczeniu. Ważne jest, aby nie przegrzewać naczynia (temperatura nie powinna przekraczać 55 
stopni C). Jeżeli woda wyparuje za szybko wówczas olejek osadzi się na dnie miski i ogrzewany spali 

się zmieniając swój zapach i działanie

Budowa chemiczna i właściwości fizykochemiczne olejków eterycznych

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)

background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

Olejki eteryczne są grupą bardzo różnorodnych pod względem chemicznym substancji lotnych. Podstawą 

zakwalifikowania do tej grupy jest nie budowa chemiczna, ale zespół właściwości fizykochemicznych, oraz 
sposób ich izolacji z surowca roślinnego - najczęściej poprzez destylację z parą wodną. W temperaturze 

pokojowej są cieczami, często oleistymi. Po naniesieniu na papier pozostawiają tłustą palmę, która znika po 
paru godzinach. Temperatura wrzenia składników olejków waha się od 50 do 320o C. Ich gęstość jest zwykle 

niższa   od   gęstości   wody,   w   której   są   praktycznie   nierozpuszczalne.   Rozpuszczają   się   za   to   w   etanolu, 
rozpuszczalnikach tłuszczowych i samych tłuszczach. Są optycznie czynne. Mogą być bezbarwne, rzadziej 

brunatne, niebieskawe lub zielonkawe. Posiadają charakterystyczne zapachy. Niektóre z olejków mogą przy 
dłuższym   przechowywaniu   ulec   zestaleniu.   Wytrącane   w   ten   sposób   składniki   olejku   nazywamy 

stearoptenami. 

Pod   względem   chemicznym   olejki   eteryczne   stanowią   wieloskładnikowe   mieszaniny   związków   mono-, 
seskwi-   i   dwuterpenowych   lub   pochodnych   fenylopropanu   (fenole).   Związki   te   mają   charakter 

węglowodorów,   alkoholi,   aldehydów,   ketonów,   estrów   bądź   eterów.   Część   olejków   zawiera   również 
substancje siarkowe, azotowe, kumaryny i inne, rzadziej występujące związki. W skład jednego olejku może 

wchodzić kilkadziesiąt różnych związków, jednak w większości z nich spotykamy jeden główny składnik 
odpowiedzialny   za   zapach   i   często   za   właściwości   farmakologiczne.   Procentowy   udział   poszczególnych 

składników   w   olejku   jest   zmienny   i   zależy   od   wielu   czynników,   zarówno   genetycznych   (gatunek,   rasa 
chemiczna rośliny) jak i środowiskowych (np. klimat, nasłonecznienie w miejscu wzrostu rośliny). Z tego też 

powodu olejki klasyfikuje się i ocenia najczęściej na podstawie zawartości głównego składnika np. mentolu 
czy tymolu. 

Do najczęstszych i najważniejszych związków wchodzących w skład olejków eterycznych należą: 

1. Terpeny

a. Monoterpeny

cytral
linalol

limonen
mentol

karweol
α-pinen

tujon 

b. Seskwiterpeny

α-bisabolol
kadinen

absyntyna
chamazulen

aldehyd anyżowy

2. Pochodne fenylowe

anetol
tymol

azaron

3. Inne związki

izosiarkocjanian allilu
kalamen

Surowce olejkowe

Olejki są głównymi składnikami czynnymi wielu surowców farmagnostycznych. Można je spotkać w bardzo 
wielu gatunkach roślin. Za surowce olejkowe uważa się jednak zwykle takie, które zawierają powyżej 0,01% 

olejku. Niektóre z surowców olejkowych mogą zawierać aż 20 % olejków eterycznych. 
Olejki eteryczne mogą znajdować się w zewnątrztkankowych elementach roślin (włoski gruczołowe) lub w 

strukturach wewnątrztkankowych takich jak: specjalne komórki olejkowe, przewody czy zbiorniki olejkowe. 

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)

background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

Rzadziej, u nielicznych gatunków olejki magazynowane są w postaci emulsji bezpośrednio w protoplazmie 
komórki. 

Do surowców olejkowych zaliczamy:

Anthodium Anthemidis – Koszyczek rumianku rzymskiego

Anthodium Arnicae – Koszyczek arniki 

Anthodium Chamomillae – Koszyczek rumianku

Flos Lavendulae – Kwiat lawendy

Flos Tanaceti – Kwiat wrotyczu 

Folium Melissae – Liść melisy

Folium Menthae piperitae – Liść mięty pieprzowej

Folium Rosmarini – Liść rozmarynu

Folium Salviae officinalis – Liść szałwii lekarskiej

Fructus Anisi – Owoc anyżku

Fructus Carvi – Owoc kminku

Fructus Coriandri – Owoc kolendry

Fructus Foeniculi – Owoc kopru włoskiego

Fructus Juniperi – Owoc jałowca

Fructus Petroselini – Owoc pietruszki

Gemmae Pini – Paczki sosny

Herba Absinthii – Ziele piołunu 

Herba Majoranae – Ziele majeranku

Herba Millefolii – Ziele krwawnika

Herba Serpylli – Ziele macierzanki

Herba Thymi – Ziele tymianku pospolitego

Pericarpium aurntii amari – Owoc pomarańczy

Radix Angelicae – Korzeń arcydzięgla

Radix Artenisiae – Korzeń bylicy

Radix Inulae – Korzeń omanu

Radix Levistici– Korzeń lubczyka

Radix Ononidis – Korzeń wilżyny

Radix Petroselini – Korzeń pietruszki

Radix Pimpinellae – Korzeń biedrzyńca

Radix Valerianae – Korzeń kozłka

Rhizoma Calami – Kłącze tataraku

Semen Sinapis albe – Nasienie gorczycy białej

Semen Sinapis nigrae – Nasienie gorczycy czarnej

Strobili Lupuli – Szyszki chmielu

Uzyskiwanie olejków eterycznych

Olejki eteryczne izoluje się z materiału roślinnego kilkoma sposobami

1. Destylacja   z   parą   wodną   –   jest   najczęściej   spotykaną   techniką,   którą   wykorzystuje   się   przy 

uzyskiwaniu większości olejków eterycznych. Materiał roślinny po zlaniu wodą poddaje się destylacji 

w aparaturze z zamkniętym obiegiem wody. Po pewnym czasie w specjalnie wydzielonej części 
aparatury (gdzie kondensuje para wodna i składniki olejku) zbiera się olejek, który zlewa się znad 

warstwy towarzyszącej mu wody.

2. Tłoczenie   na   zimno   –   polega   na   mechanicznym   wyciskaniu   olejku   z   materiału   roślinnego   –   tę 

technikę wykorzystuje się głównie do produkcji olejków z owoców cytrusowych. 

3. Ekstrakcja – surowiec poddaje się ekstrakcji rozpuszczalnikiem, w którym rozpuszczają się składniki 

olejku. Następnie rozpuszczalnik odparowuje się, pozostawiając mniej lotny od niego olejek. Wadą 
tej metody jest to, że gotowy olejek zawiera resztki użytego do ekstrakcji rozpuszczalnika. 

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)

background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

4. Enfluerage (wywanianie) – jest to bardzo pracochłonna technika wykorzystywana do uzyskiwania 

olejków z płatków niektórych roślin np.: róży. Na płyty szklane pokryte cienko tłuszczem wykłada się 

płatki kwiatów. Po ok. 12 godzinach zostają one usunięte, a ich miejsce zastępują nowe, świeże. Ta 
czynność   powtarzana  jest  kilkukrotnie.   Następnie  z   tłuszczu  (zwanego  pomadą),   poprzez   użycie 

alkoholu, ekstrahuje się substancje aromatyczne. Później alkohol jest odparowywany.

Olejki eteryczne

Z   wielu   roślinnych   surowców   olejkowych   izoluje   się   olejki   eteryczne,   które   wykorzystywane   są   jako 
substancje   lecznicze   w   leczeniu   różnego   rodzaju   schorzeń.   Poniżej   znajdziecie   charakterystykę,   oraz 

zastosowanie kilkunastu najważniejszych moim zadaniem olejków. 

Oleum Anisi – Olejek anyżowy. Uzyskiwany jest z owoców anyżku (Fructus Anisi). Głównymi składnikami 
olejku są anetol i aldehyd anyżowy. Olejek ma właściwości wykrztuśne. Wynika to z drażniącego działania 

olejku na błony śluzowe dróg oddechowych, co prowadzi do nasilenia wydzielania śluzu i pobudzenia ruchu 
rzęsek wyścielających drogi oddechowe. Działanie to obserwuje się zarówno po podaniu drogą wziewną jak i 

doustną. Po podaniu doustnym olejek anyżowy wykazuje również właściwości spazmolityczne w obrębie 
przewodu pokarmowego. Dlatego stosuje się go również jako środek zapobiegający wzdęciom i ułatwiający 

trawienie. U kobiet karmiących zwiększa laktację, a jego substancje czynne są obecne w mleku matki nadając 
mu słabe właściwości wiatropędne. Olejek anyżowy jest składnikiem wielu preparatów złożonych o działaniu 

wykrztuśnym i wiatropędnym.

Oleum   Calami   –   Olejek   tatarakowy.   Uzyskuje   się   go   z   kłącza   tataraku   zwyczajnego   (Rhizoma   Calami). 
Głównym składnikiem olejku jest azaron. Zawiera też miedzy innymi kalamen i pinen. Olejek ten, po podaniu 

doustnym   pobudza   wydzielanie   soku   żołądkowego   i   przyspiesza   procesy   trawienne   (stomachicum, 
carminativum). Wykorzystuje się to między innymi w braku łaknienia, wzdęciach, kolce jelitowej. Obecnie 

jest jednak rzadko stosowany (np. preparat Undenol). Dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym, 
przeciwzapalnym i przeciwświądowym można go stosować jako składnik płukanek do gardła, oraz do kąpieli 

leczniczych w wielu chorobach skóry np. łupieżu. Olejek tatarakowy dodany do tych kąpieli nadaje im 
również działanie uspokajające i relaksujące, co przypisuje się zawartemu w nim azaronowi. 

Oleum Carvi - Olejek kminkowy. Uzyskuje się go z owoców kminku zwyczajnego (Fructus Carvi). Olejek 

uzyskany z tego surowca zawiera takie substancje czynne jak: karwon, limonen i karweol. Oleum crarvi jest 
składnikiem preparatów stosowanych w zaburzeniach trawiennych. Olejek ma działanie przeciwskurczowe, 

poprawia perystaltykę przewodu pokarmowego i zapobiega wzdęciom. Ma działanie mlekopędne i słabo 
moczopędne. Jest też stosowany w celu poprawy smaku i zapachu niektórych form leku (corrigens). Uwaga, 

olejku nie należy stosować u niemowląt , a u dzieci do 7 roku życia stosować ostrożnie.

Oleum Chamomillae - Olejek rumiankowy. Uzyskuje się go z kwiatostanu rumianku pospolitego (Anthodium 
Chamomillae).   Zawiera   on   takie   substancje   czynne   jak   chamazulen   czy   alfa-bisabolol.   Substancje   te 

warunkują działania terapeutyczne olejku jak i samego surowca. Olejek rumiankowy wykorzystywany jest 
głównie jako składnik preparatów złożonych (np.: Aesculanu). Jego substancje czynne mają stosunkowo silne 

właściwości przeciwzapalne. Po podaniu doustnym wykazują takie działanie również w obrębie przewodu 
pokarmowego.   Dlatego   też   jest   chętnie   wykorzystywany   jako   składnik   preparatów   stosowanych   w 

zaburzeniach przewodu pokarmowego, szczególnie w przypadku bolesnych skurczów jelit u niemowląt i 
dzieci. Po wchłonięciu do organizmu składniki olejku wydalają się poprzez nerki – gdzie również wykazują 

działanie przeciwzapalne. Jest ono jednak znacznie słabsze, dlatego w przypadku zapalenia dróg moczowych 
olejek można stosować jedynie jako składnik pomocniczy preparatów złożonych. Olejek z rumianku ma 

również działanie przeciwzapalne w obrębie skóry - z tego względu jest chętnie stosowany w maściach 
leczniczych (i wielu kremach kosmetycznych). Najczęściej wchodzi w skład maści lub okładów stosowanych w 

przypadku   owrzodzeń   skóry,   żylaków   odbytu   lub   kończyn   dolnych,   odleżyn   i   podrażnienia   skóry   u 
noworodków. Uwaga! Wszystkie preparaty zawierające olejek rumiankowy bądź rumianek mogą wywoływać 

reakcje alergiczne, dlatego należy rozważyć ich stosowanie u osób skłonnych do uczuleń.

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)

background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

Oleum Citri - Olejek cytrynowy uzyskiwany z owocni cytrynowca zwyczajnego (Citrus limon). Głównymi 

składnikami są limonen i cytral. Olejek ten jest stosowany w celu poprawy smaku i zapachu leków oraz do 
nadawania aromatu różnym produktom spożywczym. Po podaniu doustnym wchłania się w jelicie cienkim i 

wydala przez drogi oddechowe. Ma słabe działanie wykrztuśne i przeciwbakteryjne. Stosuje się go również w 
postaci inhalacji w bólach gardła, katarze i przeziębieniu. Zewnętrznie w podrażnieniach naskórka, oraz jako 

środek odstraszający owady.

Oleum Eucalypti – Olejek eukaliptusowy. Uzyskiwany z liści eukaliptusa (Eucalyptus globulus)  Głównym 
składnikiem jest cyneol. Olejek ten ma działanie wykrztuśne. Rozrzedza wydzielinę w oskrzelach i działa na 

nie   rozkurczowo.   Pobudza   odruch   kaszlu.   Działa   również   silnie   przeciwbakteryjnie,   szczególnie   jeśli 
podawany jest w postaci inhalacji. Olejek jest składnikiem wielu preparatów złożonych, stosowanych w 

infekcjach   jamy   ustnej,   gardła,   krtani,   czy   nawet   oskrzeli.   Zewnętrznie   olejek   działa   bakteriobójczo   i 
drażniąco na skórę. Jest między innym składnikiem maści rozgrzewającej Neo-Capsicerm. Stosowany również 

w przemyśle spożywczym.

Oleum  Foeniculi  –  Olejek  kopru  włoskiego.  Uzyskiwany z   owoców  kopru  włoskiego  (Fructus  Foeniculi). 
Głównym składnikiem jest anetol. Stwierdzono, że olejek ma słabe właściwości uspokajające. Posiada też 

działanie spazmolityczne i wykrztuśne. Mimo powszechnego wykorzystania surowca sam olejek jest jednak 
stosunkowo rzadko stosowany wewnętrznie, a jeżeli już, to najczęściej jako składnik leków złożonych lub 

recepturowych np. Aqua Foeniculi czyli wody koperkowej (stosowanej najczęściej w przypadku kolek u 
dzieci). Związane jest to zapewne z faktem, że duże dawki olejku koprowego mogą wywołać odurzenie i 

drgawki   kloniczne.   Stosowany   zewnętrznie   olejek   wykazuje   się   właściwościami   bakteriobójczymi   i 
przeciwpasożytniczymi.

Oleum Juniperi – Olejek jałowcowy. Uzyskuje się go z owoców (szyszkojagód) jałowca pospolitego (Fructus 

Juniperi).   Głównymi   składnikami   olejku   są   alfa-pinen   i   kadinen.   Olejek   jałowcowy   zwiększa   łaknienie, 
wydzielanie soku żołądkowego i żółci. Może więc być stosowany doustnie w zaburzeniach trawienia. Ma 

również działanie moczopędne, stosowany jest czasem jako środek pomocniczy w kamicy nerkowej. Należy 
jednak pamiętać, że zbyt duże dawki tego olejku prowadzą do uszkodzenia nerek. Oleum Juniperi stosuje się 

również zewnętrznie, jako składnik preparatów do wcierań w nerwobólach i bólach reumatycznych. Działa 
on wtedy drażniąco na skórę, wywołując  jej zaczerwienienie i uczucie ciepła. Olejek ma ponadto silne 

właściwości bakteriobójcze. 

Oleum Lavandulae – Olejek lawendowy, uzyskiwany z kwiatów lawendy lekarskiej (Lavandula officinalis). 
Głównym składnikiem jest linalol. Olejek ten wykorzystywany jest najczęściej w kosmetyce (i farmacji) w celu 

nadania produktom przyjemnego zapachu. Posiada on również działania farmakologiczne – usprawnia pracę 
przewodu pokarmowego, działa spazmolityczne i słabo uspokajająco. Właściwości te, z wyjątkiem ostatniej, 

są   jednak   rzadko   wykorzystywane   w   praktyce.   Jeżeli   chodzi   o   zastosowanie   w   lecznictwie   to   olejek 
lawendowy stosuje się najczęściej jako składnik inhalacji w nieżytach górnych dróg oddechowych, oraz 

zewnętrznie   jako   składnik   preparatów   o   działaniu   przeciwgośćcowym   i   przeciwnerwobólowym   (prep. 
Lawendol). Często stosowany w aromaterapii.

Oleum Menthae piperite – Olejek z mięty pieprzowej. Uzyskiwany z liści mięty pieprzowej (Folium Menthae 

piperitae).   Głównym   składnikiem   czynnym   jest   mentol.   Zawiera   również   menton,   pinen   i   cyneol.   Przy 
podaniu wewnętrznym olejek ma działanie rozkurczowe, żółciopędne i żółciotwórcze. Stosowany jest w 

przypadku braku łaknienia, zaburzeniach trawiennych, kolce jelitowej. Podaje się go również w przypadku 
schorzeń dróg żółciowych, pęcherzyka żółciowego czy wątroby (jest np. w preparacie Rapacholin). Olejek 

miętowy ma też działanie wykrztuśnie i rozrzedzające na śluz w drogach oddechowych. Z tego też powodu 
wchodzi w skład niektórych preparatów stosowanych w leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych. Nie bez 

znaczenia pozostają przy tym jego właściwości przeciwbólowe i odkażające. W przypadku infekcji górnych 
dróg oddechowych stosuje się go w postaci inhalacji (preparat Inchalol), rzadziej aerozoli. Wchodzi w skład 

niektórych  preparatów  do  ssania stosowanych  w  stanach  zapalnych  gardła  (na  przykład Septolete).  Po 

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)

background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

zastosowaniu   na   skórę   działa   przeciwświądowo   i   daje   wrażenie   chłodu,   ma   ponadto   właściwości 
odstraszające owady. Stosuje się go też w celu poprawy smaku i zapachu preparatów farmaceutycznych i 

produktów spożywczych. Uwaga - zastosowany (nawet zewnętrznie) u osób nadwrażliwych może wywołać 
reakcje   alergiczne.   Olejku   nie   wolno   również   stosować   bezpośrednio   na   skórę   bez   wcześniejszego 

rozcieńczenia. 

Oleum Melaleuca (Tea Tree Oil) - Olejek drzewka herbacianego uzyskiwany z liści i gałązek drzewa Melaleuca 
alternifolia, rzadziej z M. Leucadendra lub M. Cajeputum. Olejki z tych roślin znane są również pod wieloma 

innymi nazwami np.: “cajuput oil” dla oleju uzyskiwanego z M. Cajeputum. Wszystkie posiadają jednak 
zbliżony skład i właściwości biochemiczne. Głównym składnikiem jest terpinen-4ol. Olejek zawiera ponadto 

takie   terpeny   jak   1,8-cyneol   i   a-pinen   Tea   Tree   Oil   ma   potwierdzone   doświadczalnie   działanie 
antybakteryjne.   Wykazano   również   że   działa   przeciwgrzybiczo   (np.   na   Candida   albicans)   i 

przeciwpierwotniakowo (np. na Trichomonas vaginalis) . Istnieją pewne doświadczenia wskazujące na jego 
przeciwwirusowe działanie - były one jednak prowadzone jedynie na kilku wirusach. Niektóre ze składników 

olejku mają też działanie przeciwzapalne. Wymienione właściwości zgodne są z tradycyjnym zastosowaniem 
przez   Aborygenów   liści   z   drzewa   herbacianego,   jako   środka   służącego   do   opatrywania   ran,   leczenia 

dolegliwości skórnych i przygotowywania inhalacji w infekcjach dróg oddechowych.. Obecnie sam olejek 
stosuje   się  jako   środek   do  leczenia   zakażeń   skórnych  pochodzenia   bakteryjnego   bądź   grzybiczego  oraz 

zapaleń pochwy. Działa łagodząco w oparzeniach i po ukąszeniach przez owady. Rzadziej stosuje się go w 
inhalacjach przy przeziębieniu. Na ogół jest dobrze tolerowany. 

Oleum Sinapis – Olejek gorczyczny uzyskiwany jest z nasion gorczycy czarnej (Brassica nigra). Głównym 

składnikiem czynnym olejku (92%) jest izosiarkocjanian allilu. Olejek, podobnie zresztą jak i same nasiona, po 
podaniu   na   skórę   powoduje   silne   rozszerzenie   naczyń   krwionośnych,   wywołując   przy   tym   uczucie 

intensywnego pieczenia. Działanie to jest tak silne, że może doprowadzić do uszkodzenia skóry. Z tego 
względu sam olejek gorczyczny stosuje się jedynie jako składnik preparatów złożonych, głównie maści do 

wcierań w nerwobólach. Kiedyś stosowano go również, jako składnik Spiritus Sinapis. Nasiona gorczycy ze 
względu   na  słabsze   działanie   są  częściej   stosowane,   również   jako   składnik  leków   wykorzystywanych  w 

leczeniu bóli reumatycznych czy stanów zapalnych korzonków.

Oleum  Pini Sibericum  -  Olejek  pichtowy jest olejkiem  pozyskiwanym z  pędów  Jodły syberyjskiej  (Abies 
sibirica).   Amerykańskie   i   brytyjskie   farmakopee   pochodzące   z   przełomu   XIX   i   XX   wieku   przypisują   mu 

właściwości podobne do zwykłego olejku sosnowego (Oleum Pini), czyli działanie przeciwreumatyczne, oraz 
wskazują jako lek stosowany w postaci nacierań i inhalacji w leczeniu nieżytów górnych dróg oddechowych. 

Zawarte w nim składniki mają działanie odkażające wykrztuśne i przeciwbakteryjne. Wiele współczesnych 
nam źródeł przypisuje mu również zdolności do stymulowania układu odpornościowego. Przeprowadzono 

eksperymenty na zwierzętach wskazujące na to, że składniki olejku mogą hamować rozwój wirusa grypy 
poprzez nieswoistą aktywację układu odpornościowego.

Oleum Terebinthinae – Olejek terpentynowy otrzymuje się poprzez destylację żywicy sosnowej (Balsamum 

Pinui sylv.) Żywicę tą pozyskuje się poprzez nacinanie pni Sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris). Głównymi 
składnikami   czynnymi   są:   pineny,   kamfen   i   karen.   Terpentyna   zastosowana   na   skórę   działa   drażniąco 

(wchodzi   w   skład   Neo-capsiedrmu)i   słabo   antyseptycznie.   Dobrze   wchłania   się   przez   skórę   i   ułatwia 
wchłanianie innych rozpuszczonych w niej substancji. Ma także zastosowanie jako źródło do izolacji pinenów 

o słabych działaniach drażniących. Pineny te wykazują właściwości żółciotwórcze i żółciopędne, wchodzą w 
skład   niektórych,   podawanych   doustnie   preparatów   złożonych   np.   Terpicholu.   Olejek   terpentynowy 

stosowany wziewnie (inchalacje) ma działanie wykrztuśnie i wykorzystywany jest w przewlekłych zapaleniach 
dróg oddechowych. Poza medycyną terpentyna znalazła zastosowanie jako rozpuszczalnik do niektórych farb 

i lakierów.

Oleum Thymi - Olejek tymiankowy. Uzyskuje się go z ziela tymianku pospolitego (Herba Thymi). Głównymi 
składnikami olejku są tymol, karwakrol i alfa pinen. Olejek ma bardzo silne własności antyseptyczne. Stosuje 

się   go   również   ze   względu   na   jego   działanie   wykrztuśne.   Pobudza   ruchy   rzęsek   wyścielających   drogi 

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)

background image

Materiały z farmakognozji dla studentów III roku farmacji

Fitochemia

oddechowe   i   nasila   wydzielanie   śluzu.   Podaje   się   go   głównie   w   przypadku   kaszlu   i   w   nieżycie   dróg 
oddechowych. Stosuje się go wtedy najczęściej w postaci inhalacji. Rzadziej wykorzystuje się jego słabe 

działanie żółcio- i moczopędne. Ze względu na działania uboczne (nudności, zapalenie żołądka, uszkodzenia 
nerek)   olejek   tymiankowy   stosuje   się   wewnętrznie   jedynie   jako   składnik   preparatów   złożonych.   Olejek 

można także stosować zewnętrznie jako środek odkażający, przeciwświądowy i przeciwzapalny.

Źródło materiałów: ww.farmakognozja.farmacja.pl | Przekonwertowanie do PDF: p. Zosia :-)