Jabłka zapiekane w winie
Składniki
6 winnych jabłek, 10 dag rodzynek, 5 dag posiekanych włoskich
orzechów, łyżka masła, łyżka cukru, aromat waniliowy, pół
szklanki białego wina (może być domowe)
Sposób przyrządzania
Z nieobranych i nieprzekrojonych jabłek wydrążyć nożem lub specjalnym przyrządem
gniazda nasienne, nadziać umytymi w ciepłej wodzie rodzynkami wymieszanymi z
orzechami, 3-4 kroplami aromatu waniliowego, cukrem i ułożyć w formie. Na każde
jabłko położyć kawałeczek masła i całość skropić winem. Wstawić do nagrzanego
piekarnika i piec do miękkości. 100 g - 115 kcal.