Agroturystyka

i ekoturystyka

Przygotowali:

Krystyna Mainka

Krzysztof Hryniewicz

AWF Warszawa

Warszawa, listopad 2007

Turystyka  wiejska  – 

każda  forma  turystyki 

odbywająca 

się 

w 

środowisku 

wiejskim 

i 

wykorzystująca  jego  walory.  „Wiejskość”  (przyroda, 
krajobraz,  kultura,  zabudowa  itp.)  jest  tu  główną 
atrakcją.

Agroturystyka – 

różne  formy  turystyki  związane 

z  funkcjonującym  gospodarstwem  rolnym.  Produkcja 
rolna  i  hodowla  zwierząt  stanowią  jedne  z 
istotniejszych atrakcji.

Ekoturystyka  – 

świadome  podróżowanie  do 

naturalnych  miejsc  przyrodniczych,  które  z  jednej 
strony  pomaga  chronić  środowisko  naturalne,  a  z 
drugiej 

podtrzymuje 

dobrobyt 

lokalnych 

mieszkańców.

Agroturystyk

a

Przyczyny rozwoju 

agroturystyki

Trudna  sytuacja  ekonomiczna 
rolników
Boom turystyczny

W  Europie  Zachodniej  zaspokaja  ona  10% 
popytu na usługi wypoczynkowe, a średnio 
3-5%  gospodarstw  rolnych  świadczy  takie 
usługi.  Natomiast  w  Polsce  wiedza  o 
możliwości  tworzenia  miejsc  pracy  w 
oparciu  o  wykorzystanie  walorów  parków 
narodowych, 

krajobrazowych 

i agroturystykę jest jeszcze niedostateczna.

Wewnętrzne i zewnętrzne czynniki 

sukcesu

w agroturystyce

Zewnętrzne:

• atrakcyjność krajobrazowa rejonu,

• nasycenie rejonu obiektami 
zabytkowymi,

• nieskazitelne środowisko naturalne,

• walory kulturowe rejonu.
Wewnętrzne:

• jakość usług agroturystycznych,

• standard bazy noclegowej,

• życzliwość gospodarzy.

CZEGO OCZEKUJE TURYSTA?

 Położenie
 Krajobraz
 Warunki ekologiczne
 Infrastruktura ogólna
 Infrastruktura turystyczna

Rodzaje czynności 

rekreacyjnych 

charakterystycznych dla 

agroturystyki

• obserwacja prac gospodarskich

• udział w pracach gospodarskich

• obserwacja zwierząt gospodarskich

• rozmowy o produkcji rolnej

• uprawianie działki specjalnie przygotowanej dla 

gości

• poznawanie produkcji i przetwórstwa

• zbiór owoców

• degustacja produktów z gospodarstwa

• zakupy produktów z gospodarstwa

• fotografowanie zwierząt i prac gospodarskich

Rozmieszczenie gospodarstw 

agroturystycznych w Polsce 

(dane z 2000 

roku)

Województwo

Liczba 

gospodar

stw

Liczba osób spędzających 

wakacje w 

gospodarstwach 

agroturystycznych

Dolnośląskie

250

62320

Kujawsko-pomorskie

195

14842

Lubelskie

256

7275

Lubuskie

74

4163

Łódzkie

154

2945

Małopolskie

1227

41904

Mazowieckie

214

6432

Opolskie

68

1850

Podkarpackie

429

6570

Podlaskie

543

13684

Pomorskie

617

14089

Śląskie

167

3037

Świętokrzyskie

206

16480

Warmińsko-mazurskie

1000

125000

Wielkopolskie

249

18630

Zachodniopomorskie

140

2814

Opracowanie Ministerstwa Rolnictwa, „Działanie w zakresie agroturystyki i turystyki wiejskiej”

Ekoturystyka

Trzy najważniejsze cechy 

ekoturystyki:

• ekoturystyka  jest  formą  aktywnego  i 

dogłębnego 

zwiedzania 

obszarów 

o 

wybitnych  walorach  przyrodniczych  i 

kulturowych,

• ekoturystyka 

strzeże 

harmonii 

ekosystemów  przyrodniczych  i  odrębności 

kulturowej lokalnych społeczności,

• ekoturystyka 

dostarcza 

środków 

finansowych  skutecznej  ochronie  wartości  

dziedzictwa  przyrodniczego  i  kulturowego 

oraz przynosi realne korzyści ekonomiczno 

– społeczne ludności miejscowej.

Ekoturystyka obejmuje różne 

rodzaje turystyki

• kwalifikowaną, 

krajoznawczą, 

wypoczynkową,  przygodową  itp.,  pod 
warunkiem,  że  osoba  uczestnicząca  w 
podróży  świadomie  nie  ingeruje  w 
naturalne ekosystemy, wyraża szacunek 
dla  otaczającej  ją  przyrody  i  kultury 
ludności  miejscowej,  a  jej  turystyczne 
wydatki 

dostarczają 

funduszy 

dla 

ochrony przyrody i lokalnej gospodarki

Natura 2000 w Polsce

• program  utworzenia  w  krajach  Unii

 

Europejskiej  wspólnego  systemu  (sieci) 

obszarów objętych ochroną przyrody,

• celem  programu  jest  zachowanie 

określonych 

typów 

siedlisk 

przyrodniczych  oraz  gatunków,  które 

uważa się za cenne i zagrożone w skali 

całej Europy i wymienia w załącznikach 

Dyrektyw.

Przykłady obszarów Natura 

2000

• Babia Góra
• Bagienna Dolina Narwii
• Bieszczady
• Dolina Nidy
• Góra Św. Anny
• Karkonosze
• Lasy Lęborskie
• Puszcza Kampinoska
• Zatoka Pucka

Bibliografia

• AGROTURYSTYKA to też biznes, Janusz Majewski, 

FUNDACJA WSPOMAGANIA WSI, WARSZAWA 
2003

• http://www.euroinfo.org.pl/
• Ekoturystyka – wyzwania i nadzieje, Dominika 

Zaręba, wydawnictwo PWN, Warszawa 2000

• http://en.wikipedia.org/wiki/Ecotourism
• http://www.ecotourism.org.pl/
• http://www.nature.org/aboutus/travel/ecotourism

/