DIETA W CIĄŻY I PRZED POCZĘCIEM



Już w starożytności wiedziano o wpływie

odżywiania na stan zdrowia.

Badania nad dietą prowadził m.in.

Hipokrates, Discorides, który wykrył

szereg substancji o właściwościach

leczniczych występujących w roślinach,

a także Pitagoras i Platon, którzy

propagowali dietę wegetariańską.

Dopiero na początku XX wieku

naukowcy odkryli, oprócz tłuszczów,

węglowodanów, białek, minerałów i

wody także witaminy.



Oboje rodzice powinni stosować

bogatą w składniki odżywcze,

zrównoważoną dietę i

zrezygnować lub ograniczyć

palenie i spożywanie alkoholu.

Bardzo ważne są także regularne

ćwiczenia. Taki styl życia

powinien obowiązywać rodziców

co najmniej na 3, a najlepiej na 6

miesięcy przed poczęciem

dziecka.



Środowisko ciężarnej wywiera istotny

wypływ na prawidłowy przebieg ciąży.

Właściwa dieta w ciąży zapewnia

organizmowi pokrycie

zapotrzebowania na podstawowe

składniki odżywcze takie jak

białko

węglowodany

tłuszcze

oraz

witaminy

sole mineralne



Dzięki odpowiedniej diecie, rutynowe

przyjmowanie preparatów

wielowitaminowych nie jest konieczne.

Dieta w ciąży



W określeniu

prawidłowe żywienie

kobiet

ciężarnych

można wyróżnić

następujące podstawowe problemy:

zapotrzebowanie energetyczne w

poszczególnych okresach ciąży i połogu

struktura spożycia w aspekcie proporcji

podstawowych składników odżywczych

prawidłowe żywienie przed poczęciem

Dieta w ciąży



Nieprawidłowe żywienie w czasie

ciąży może źle wpływać na jej

przebieg i być przyczyną takich

powikłań jak:

poronienie

poród przedwczesny

zaśniad groniasty

Odżywianie w ciąży:



Odżywianie w czasie ciąży jest

bardzo ważne, gdyż kobieta nie

dba tylko o siebie, ale również o

dziecko, które w niej się rozwija.

Ważne jest, aby dostarczyć

maleństwu wraz

z dietą wszystkich niezbędnym

składników odżywczych.

ąż

a nie oznacza,

należy

ść

dwa razy wi

cej ni

zwykle –

kobieta je

nie za dwoje, ale dla

dwojga.

Dzienne

dwojga.

Dzienne

zapotrzebowanie

kalorie

zapotrzebowanie

kalorie

zwi

ksza si

o 10% w ka

dym

trymestrze.

W pierwszym wynosi 2200-2500

kalorii dziennie, w drugim 2500,

a w trzecim – 2800



Przyrost masy ciała w ci

ąż

y powinien

wynosi

prawid

owo od 9 do 12 kg.

Przyrost ten rozkłada si

nast

puj

co:

3-3.5 kg stanowi płód

0.5 kg błony płodowe

1 kg wzrost mi

ęś

nia macicy

1 kg ło

ysko

0.9 kg p

yn owodniowy

4-6 kg woda zawarta w tkankach

0.5 kg powi

kszenie piersi

Pierwszy trymestr

rozwijaj

wszystkie najwa

niejsze organy

dziecka

nowarto

ciowe białko

- s

yntez

bia

ek wspiera cynk

wzrasta zapotrzebowanie na jod

odpowiedzialny za prawid

owe

funkcjonowanie

arczycy

- W

ń -

podstawowy budul

ci i z

bów

- m

agnez

zapobiega poronieniom,

przedwczesnym porodom, poprawia prac

serca oraz dzia

a przeciwobrz

kowo

- ż

elazo

odpowiada za produkcj

czerwonych

krwinek oraz transport tlenu do komórek

Drugi trymestr

dostarczenie organizmowi

odpowiedniej ilo

ci płynów - co

najmniej 2l

konieczno

ść

lepszego

ukrwienia

yska

produkty bogate w w

glowodany

(

produkty zbo

owe, owoce i warzywa

)

- ź

ród

em energii s

tłuszcze

śl

inne

(

w słoneczniku, oliwkach, soi,

migdałach, orzechach, kukurydzy

)

niewielk

ilo

ść

uszczów zwierz

cych,

np. mas

Trzeci trymestr

- z

kszy

spo

ycie

elaza

witamina C

poprawia

rzyswajalno

ść ż

elaza, która

ponadto bierze czynny udział

w produkcji kolagenu

dziecko potrzebuje wi

cej wapnia

- p

robiotyki

pomagaj

w utrzymaniu korzystnej

mikroflory jelitowej i wywieraj

dobry wpływ na zdrowie

Białko

- To budulec niezbędny do

powstawania nowych komórek

- Znajdziesz je w: mleku i jego

przetworach, mięsie chudym,

rybach, jajach i warzywach

strączkowych

- Zapotrzebowanie dzienne :

90 gramów

Tłuszcze



Stanowią 30% zapotrzebowania

energetycznego w tym:

10% to kwasy tłuszczowe nasycone

4,5% to kwasy tłuszczowe

nienasycone wpływające na rozwój

mózgowia i siatkówki płodu

Ikosanoidy wpływają na procesy

krzepnięcia oraz na mięśnie gładkie

(macica, jelito grube).

Węglowodany



Stanowią 50-60% zapotrzebowania

energetycznego, powinny być

złożone. Istotne z punktu widzenia

profilaktyki zaparć w czasie ciąży jest

spożywanie odpowiedniej ilości

błonnika

(20-40 g/24h). Produkty zbożowe są

źródłem tiaminy, niacyny,

pirydoksyny, żelaza, błonnika.

Wapń



Jest niezbędnym budulcem układu kostnego.

Dziecko prawidłowo rozwija się i prawidłowo

kształtuje się jego układ nerwowy

Znajdziesz go w nabiale: mleko chude, jogurt

chudy, żółty ser i twaróg,

w zielonolistnych warzywach,

pomarańczach, morelach (zwłaszcza

suszonych), soji i rybach

Zapotrzebowanie dzienne : 1200 miligramów

Żelazo



Jest składnikiem hemoglobiny, która

dostarcza tkankom tlenu. Nie dopu

szcza

do anemii

kobiety

i dziecka.

elazo

wzmacnia organizm przed infekcjami.

Znajdziesz je w: podrobach tj. w

tróbce,

nerkach, ozorkach i innych, chudym

sie, kapu

cie, szpinaku, warzywach

str

czkowych, suszonych owocach,

pieczywie i w kaszach

Zapotrzebowanie dzienne : 30

miligramów

Kwas foliowy

Jest niezbędna do tego, aby u dziecka

rozwinęła się prawidłowo cewa nerwowa tj.

mózg i rdzeń kręgowy

- Kobiety powinny od 1 do 3 miesięcy przed

planowaną ciążą zażywać tą witaminę

- Obecność tego kwasu sprawia, że organizm

prawidłowo wchłanianie i wykorzystuje

dostarczane żelazo

- Znajdziesz je w: drożdżach, zielonolistnych

warzywach, a szczególnie w szpinaku i

sałacie; podrobach, w pomarańczach,

burakach, soczewicy, nasionach słonecznika

i suszonych owocach

- Zapotrzebowanie dzienne : 800

mikrogramów

Cynk

odpowiada za prawidłowy rozwój

umysłowy dziecka i za

prawidłowy rozwój wagowy

- niezbędny przy

prawid

owym

przyswajaniu kwasu foliowego

- z

najdziesz go w: podrobach,

sie, pestkach dyni i

słonecznika,

w orzechach, kie

kach pszenicy

- z

apotrzebowanie dzienne :

15 miligram

Witamina C

odpowiada za prawidłowe

funkcjonowanie wszystkich tkanek

oraz naczyń krwionośnych

- pomaga w zwalczaniu wirusów i

bakterii chorobotwórczych

- z

najdziesz j

w: owocach

(truskawki, kiwi, czarne porzeczki,

grejpfruty, pomarańcze), papryce,

kapu

cie, natce pietruszki.

apotrzebowanie dzienne : 1 gram

Wskazania do suplementacji

witamin



Znamienne odchylenie od należnej

masy ciała w czasie ciąży



Nieadekwatny lub nadmierny przyrost

ciała podczas ciąży



Wiek poniżej 15 lat lub powyżej 35 lat



Społeczne, ekonomiczne,

psychologiczne oraz inne czynniki

ograniczające odpowiednie żywienie



Hipotrofia płodu w przeszłości lub

obecnie



Przewlekłe choroby jak np.cukrzyca



Ciąża wielopłodowa



Nieprawidłowa wartość badań

laboratoryjnych, jak niski poziom

hemoglobiny, glikozuria, albuminuria



Choroby przewodu pokarmowego

Czarna lista produktów

produkty

sztucznie

konserwowane

produkty

sztucznie

konserwowane

barwione

-nadmiar tłuszczów, zwłaszcza pochodzenia

zwierzęcego (sprzyjają otyłości, miażdżycy,

chorobie wieńcowej)

- surowe lub niedogotowane mięso (ryzyko

zarażenia toksoplazmozą)

- sery pleśniowe i miękkie typu camembert i

feta (mogą zawierać bakterie z rodzaju

listeria)

- surowe “owoce morza” i surowe ryby, np.

sushi (mogą być zakażone groźnymi

bakteriami i pasożytami)

- surowe jaja, niepasteryzowane mleko

(ryzyko zarażenia salmonellą)

nadmiar soli kuchennej - zwiększa

obrzęki nóg, może wywołać nadciśnienie

tętnicze

alkohol - zwiększa ryzyko poronienia,

odklejenia łożyska i urodzenia dziecka o

małej wadze

kawa, mocna herbata - nadmiernie

pobudzają organizm matki i dziecka,

mogą wywołać zaburzenia pracy serca

- słodycze, chipsy, fast foody, napoje

zawierają tzw. “puste kalorie”, powodują

więc nadmierny przyrost wagi; sprzyjają

także próchnicy, na którą kobiety

ciężarne są szczególnie narażone



Działanie teratogenne mają

antagoniści kwasu foliowego tj.

aminopteryna

i metotreksat, blokując przejście

kw. foliowego w kw. tetrahydrofoliowy.

Leki przeciwdrgawkowe tj. fenytoina

i fenobarbital indukują niedobór

kw. foliowego przez uszkodzenie

wchłaniania z przewodu

pokarmowego lub zwiększenie

metabolizmu wątrobowego.



Menopauza

- terminem tym u kobiety

określamy ustanie miesiączkowania.

Poprzedza ją trwający kilka lat okres

przedmenopauzalny. Wygasa czynność

jajników, towarzyszy nadczynność

przedniego płata przysadki.



Wynikiem spadku stężenia hormonów

jajnikowych dochodzi do inwolucji

macicy, zaniku endometrium, zwężenia

pochwy

i zmian zanikowych sromu.

Schorzenia i dolegliwości w okresie

menopauzy



Miażdżyca



Nadciśnienie



Osteoporoza



Obniżenie nastroju, rozdrażnienie,

zmęczenie, utrata zaufania, lęki



Uderzenia gorąca, nocne poty



Zaburzenia snu



Kilka miesięcy po ostatniej

miesiączce pojawiają się i stopniowo

nasilają objawy ze strony tkanki

łącznej: skóra staje się mniej

elastyczna, cieńsza i pomarszczona.

Dochodzi do wysychania błon

śluzowych pochwy, cewki moczowej,

jamy ustnej

i powiek.

Zapobieganie –

miażdżyca, nadciśnienie



Oliwa z oliwek



Owoce, warzywa



Czosnek



Otręby



Ryby



Zielona herbata



Kieliszek czerwonego wina (jeden!)

Osteoporoza



Mleko, żółte sery



Ryby



Warzywa



Pełnoziarniste pieczywo



Kasze, płatki

muesli



Preparaty wapniowe, D3



Rzucić palenie!!!

Uderzenia gorąca



Należy dostarczyć organizmowi

odpowiednią dawkę estrogenów.

Alternatywą do HTZ są fitoestrogeny

pochodzenia roślinnego

–

Soja, kiełki sojowe

–

Suszony lub mielony korzeń lukrecji

–

Herbaty z żeń-szenia

–

Wyciąg z aloesu

–

Ogranicz kofeinę, chili, curry, pieprz

–

Preparaty z fitoestrogenami

Tryb życia



Spacery, jazda na rowerze



Ćwiczenia fizyczne



Rozwiązywanie krzyżówek



Kontakty z ludźmi



Czytanie książek



Odpoczynek



Sen

Document Outline