LOGISTYKA ZAOPATRZENIA
Znaczenie procesów zakupów
• Zaopatrzenie – wszystkie czynności
związane z identyfikowaniem
potrzeb, lokalizowaniem i
wybieraniem dostawców,
negocjowaniem warunków i
obserwowaniem działalności
kontrahenta w celu upewnienia się,
że spełnia on wymogi dotyczące
wydajności.
I.
Przesłanki znaczenia procesów
zakupów w kształtowaniu
ekonomiki przedsiębiorstwa
Sprawne funkcjonowanie przedsiębiorstwa zależy od
efektywnego zaspokojenia potrzeb
materiałowych, energetycznych, a także w
zakresie usług.
Wartość zużycia materiałów, paliw, energii i usług
obcych stanowi podstawowy składnik kosztów
działalności przedsiębiorstw produkcyjnych ( ok.
65 % ). W tym składniku zawsze występują
możliwości redukcji kosztów.
• Znaczna część majątku obrotowego, zwłaszcza
poziom i struktura zapasów materiałowych, a także
produkcji nie zakończonej, jest kształtowana pod
wpływem funkcjonowania procesów zakupu.
• Postępujące procesy specjalizacji, także w zakresie
produktów jak i usług, zwiększają udział gotowych
części, elementów i zespołów w strukturze zakupu
( dotyczy to także wszelkiego rodzaju usług
specjalistycznych ); czynnik ten także zwiększa
znaczenie procesów zakupu; koszty usług w
strukturze kosztów już obecnie wynoszą 21 – 23 %,
a w wielu przedsiębiorstwach przekraczają nawet
30 % całości kosztów.
• Strategia w zakresie jakości produktów
przedsiębiorstwa nie może być zrealizowana
bez ścisłej współpracy z dostawcami.
• Konieczność zapewnie wysokiej dynamiki
przepływów materiałowych i
informacyjnych, które umożliwiają redukcję
kosztów, podnoszenie jakości obsługi
klienta, a także wzmocnienie pozycji
przedsiębiorstwa na rynku
.
• Zaangażowanie pokaźnego majątku trwałego jako
infrastruktury technicznej w procesach logistycznych
sfery zakupu: budynki i budowle magazynowe, środki
transportu, maszyny i urządzenia techniczne stosowane
w czynnościach manipulacyjnych i magazynowaniu
materiałów.
• Znaczna liczba zatrudnionych w komórkach realizujących
fizyczne i informacyjne funkcje związane z zakupem.
• Istnienie zapasów materiałów, a także innych ich
rodzajów ( produkcji nie zakończonej, towarów )
powodujących powstawanie kosztów ich utrzymania.
II. Podział przedmiotów zakupu na grupy o
zbliżonych procedurach zakupowych
•
Surowce i materiały wyjściowe ( powszechnego zastosowania lub
wykonane według specjalnych warunków ), podlegające w danym
przedsiębiorstwie przetwarzaniu w procesach aparaturowych bądź
obróbczych.
•
Półfabrykaty podlegające obróbce ( np. odlewy żeliwne, staliwne,
z metali nieżelaznych ).
•
Gotowe elementy kooperacyjne, montowane w wyrobach finalnych
przedsiębiorstw.
•
Specjalizowane podzespoły i zespoły.
•
Materiały powszechnego zastosowania (np. na potrzeby biurowe).
•
Paliwa stałe, płynne, gazowe, a także – energia cieplna, elektryczna
i inna.
•
Usługi : budowlane, remontowe, logistyczne ( transportowe,
magazynowe ), telekomunikacyjne, informatyczne i inne.
• W odniesieniu do każdej z wymienionych grup produktów mogą
mieć zastosowanie pewne stałe elementy kształtujące proces
zakupu, oprócz których także pewne specyficzne
uwarunkowania np. dostawa energii cieplnej, gazu, energii
elektrycznej , co wymaga zarówno odpowiedniej infrastruktury
technicznej, jak i szczegółowych uzgodnień co do
podstawowych parametrów dostaw. Realizuje się to w drodze
długookresowych porozumień i umów, których tylko pewne
fragmenty mogą być na bieżąco korygowane ( np. ceny ).
Podobnie dostawa technicznie złożonych zespołów będących
składnikiem wyrobów przedsiębiorstwa wymaga ścisłych
uzgodnień opartych na wieloletnich umowach.
• Sterowanie procesami zakupu, którego składniki zostaną
przedstawione w tabeli, należy więc do ważnych sfer
działalności służb zakupu.
Struktura kosztów rodzajowych w sektorze
przedsiębiorstw w latach 1997 i 2004
Rodzaje kosztów
1997
W mld zł %
2004
W mld zł
%
Ogółem
W tym :
Zużycie materiałów i
energii
Usługi obce
Wynagrodzenia
Ubezpieczenia
społeczne i inne
świadczenia
Amortyzacja
424,7
100,0
187,2
44,0
69,9
16,4
68,7
16,2
30,1
7,1
22,1
5,2
868,5
100,0
387,1
44,5
195,4
22,5
125,8
14,5
29,8
3,4
52,8
6,1
Wnioski
• Z zestawienia wynika, że w ciągu 8 lat udział
zakupu usług obcych zwiększył się w tym okresie z
16 % do blisko 23 %.Jednocześnie występuje
stabilizacja udziału zużycia materiałów i energii ( 44
% ) i spadek udziału kosztów wynagrodzeń z
narzutami z 23 % do 18 %.
• Ponadto z zestawienia wynika, że sfera zakupu
materiałów i usług w roku 2004 obejmowała 67 %
całkowitych kosztów rodzajowych. Zatem racjonalne
kształtowanie tych pozycji kosztów w znacznym
stopniu decyduje o poziomie kosztów całkowitych,
a w konsekwencji determinuje strategię zakupów
i operacyjną działalność w tym zakresie.