background image

ZARZĄDZANIE 

ZARZĄDZANIE 

ŁAŃCUCHEM DOSTAW

ŁAŃCUCHEM DOSTAW

  

  

ĆWICZENIA NR 3

background image

ŁAŃCUCH LOGISTYCZNY

Łańcuch  logistyczny  -  to  taki  łańcuch 
magazynowo-transportowy, 

który 

stanowi 

technologiczne 

połączenie 

punktów 

magazynowych 

przeładunkowych 

drogami 

przewozu 

towarów  oraz  organizacyjne  i  finansowe 
skoordynowanie 

operacji, 

procesów, 

zamówień  i  polityki  zapasów  wszystkich 
ogniw tego łańcucha.

2

background image

ŁAŃCUCH DOSTAW

Łańcuch dostaw - to współdziałające w 
różnych  obszarach  funkcjonalnych  firmy 
wydobywcze,  produkcyjne,  handlowe, 
usługowe  oraz  ich  klienci,  między 
którymi 

przepływają 

strumienie 

produktów, 

informacji 

środków 

finansowych

.

3

background image

Celem współpracy firm – ogniw łańcucha 
jest  osiągnięcie  wysokiej  efektywności 
poszczególnych  przedsiębiorstw  i  ich 
sieci  jako  całości,  dzięki  integracji  i 
koordynacji,  jak  również  optymalizacji 
wartości  dodawanej  przez  wszystkie 
ogniwa 

łańcucha 

do 

produktu 

oczekiwanego przez klienta.

4

background image

ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW NIE 

OGRANICZA SIĘ DO OKREŚLONEJ FIRMY, ALE 

UWZGLĘDNIA TAKŻE JEJ DOSTAWCÓW I 

ODBIORCÓW

W zintegrowanych łańcuchach dostaw, które są swego 

rodzaju  ,,rozszerzonym  przedsiębiorstwem’’,  a  o  ich 

wydzieleniu  z  sieci  kooperujących  przedsiębiorstw 

decyduje pogłębiony charakter partnerstwa. 

5

background image

Łańcuch logistyczny 

(określany kanałem logistycznym) 

badamy w ujęciu:

- przedmiotowym 

- podmiotowym

6

background image

ŁAŃCUCH LOGISTYCZNY 

W UJĘCIU PRZEDMIOTOWYM 

W  ujęciu  przedmiotowym  składa  się  z 

surowców, materiałów pomocniczych i elementów 

kooperacyjnych 

zakupywanych 

na 

rynku 

zaopatrzeniowym  i  kierowanych  do  procesu 

produkcyjnego 

oraz 

wyrobów 

gotowych 

przekazywanych  do  sprzedaży,  tj.  do  sieci 

handlowej. 

W sferze dystrybucji przyjmuje się i realizuje takie 

działania,  które  zapewniają  klientom  wyroby 

gotowe  w  żądanej  ilości,  asortymencie,  w 

określonym  terminie,  po  możliwie  najmniejszym 

koszcie i w ustalonych punktach.

      

7

background image

ŁAŃCUCH LOGISTYCZNY 

W UJĘCIU PODMIOTOWYM 

ujęciu podmiotowym łańcuch logistyczny 
(zgodnie z orientacja przepływową) obejmuje:

o

współdziałające przedsiębiorstwa

o

obszary współdziałania 

o

i obszary wewnętrzne przedsiębiorstwa

8

background image

dostawcy materiałów, 
dostawcy elementów 

kooperacyjnych, 
przedsiębiorstwa 

spedycyjne, 
przedsiębiorstwa 

transportowe, 
przedsiębiorstwa 

magazynowe, 

producenci finalni, 
przedsiębiorstwa 

pakujące i 

przeładunkowe, 

hurtownicy, 
dealerzy, 
agenci, 
detaliści.

ŁAŃCUCH LOGISTYCZNY W UJĘCIU PODMIOTOWYM 

PARTNERZY W ŁAŃCUCHU LOGISTYCZNYM:

9

background image

STRUMIENIE PRZEPŁYWÓW  POMIĘDZY 

UCZESTNIKAMI ŁAŃCUCHA DOSTAW

10

background image

CECHY ŁAŃCUCHA LOGISTYCZNEGO:

umożliwiają  szybki,  elastyczny  i  sprawny 

przepływ materiałów i wyrobów gotowych;

są  przyczynkiem  do  wyrównywania  poziomu 

technicznego 

procesów 

transportowych, 

przeładunkowych 

magazynowych 

we 

wszystkich ogniwach łańcucha logistycznego;

umożliwiają  wykorzystanie  informacji,  które 

towarzyszą  procesom  przepływu  materiałów  i 

wyrobów 

gotowych 

poprzez 

stosowanie 

technologii informacyjnych i komunikowania się.

11

background image

ROLA ŁAŃCUCHA DOSTAW

Podstawową  rolę  w  zarządzaniu  łańcuchem 
dostaw  odgrywa 

przejrzystość  w  zakresie 

zapasów 

utrzymywanych w całym łańcuchu. 

Celem  jest  tu  koordynacja  poziomu  zapasów  w 
całym  łańcuchu,  nie  zaś  ich  przesuwanie 
między współpracującymi przedsiębiorstwami.

12

background image

PRZEPŁYW INFORMACJI

Przepływ  rzetelnych  i  dokładnych  informacji 
pomiędzy  uczestnikami  łańcucha  zapewnia,  że 
plany  produkcyjne,  planowanie  zakupów  oraz 
zapasów  mogą  być  obniżane  do  minimum  co  w 
konsekwencji  prowadzi  do  obniżania  poziomu 
kosztów

Taki system gwarantuje możliwość opracowywania 
wieloletnich  planów  strategicznych  opartych  na 
wzajemnym partnerstwie zaangażowanych firm. 

13

background image

ROLA KOORDYNATOR DZIAŁAŃ W ŁAŃCUCHU 

DOSTAW

14

Rolę  koordynatora  działań  w  łańcuchu 
dostaw tworzy firma będąca liderem łańcucha. 

Decyduje o tym głównie jej pozycja w łańcuchu, 
siła ekonomiczna oraz wielkość i autorytet. 

Lider  winien  dbać  o  to  aby  spełniane  były 
wszystkie cele stawiane przed łańcuchem. 

background image

ROLA KOORDYNATOR DZIAŁAŃ W ŁAŃCUCHU 

DOSTAW

15

background image

GŁÓWNYM ŹRÓDŁEM INTEGRACJI JEST ŚWIADOMOŚĆ 

TEGO, ŻE SPRAWNY SYSTEM LOGISTYKI JEST 

KLUCZOWYM WARUNKIEM WŁAŚCIWEGO 

REAGOWANIA NA ZMIENIAJĄCĄ SIĘ SYTUACJĘ NA 

RYNKU.

 

16

background image

PRZEMIESZCZANIE TOWARÓW

Przemieszczanie 

towarów 

pomiędzy 

uczestnikami 

zintegrowanego 

łańcucha 

dostaw  stało  się  istotnym  elementem 
przewijającym się przez cały łańcuch.

 

Tę rolę najczęściej spełniają przedsiębiorstwa 

transportowo-spedycyjne.

 

Tworzą one wartość dodaną produktu poprzez 

umieszczanie  go  coraz  bliżej  ostatecznego 
odbiorcy

.

17

background image

INTEGRACJA ŁAŃCUCHA DOSTAW ZALEŻY 

OD OSIĄGNIĘCIA TRZECH CELÓW 

PRZEDMIOTOWYCH:

1.

Rozpoznania  wymagań  ostatecznego  klienta 
co do poziomu obsługi.

2.

Podjęcia decyzji, w których punktach łańcucha 
dostaw    umiejscowić  zapasy    i  określić    ich 
poziom.

3.

Opracowania  odpowiedniej  polityki  i  procedur 
zarządzania 

łańcuchem 

dostaw 

jako 

zintegrowaną całością.

18

background image

ZMIANY STRATEGICZNE W ŁAŃCUCHACH 

DOSTAW

SZYBKOŚĆ/CZAS:

produkty,
logistyka,

JAKOŚĆ:

kompleksowe zarządzanie jakością (TQM),

PRODUKTYWNOŚĆ AKTYWÓW:

zapasy,
obiekty,
kanał dystrybucji,

19

background image

ZMIANY STRATEGICZNE W ŁAŃCUCHACH 

DOSTAW

REINŻYNIERIA ORGANIZACJI:

zewnętrzni usługodawcy logistyczni,
ograniczenie liczby przewoźników,

ZADOWOLENIE KLIENTA:

mierniki poziomu obsługi,
wartość.

20

background image

SIEĆ LOGISTYCZNA

Sieć  logistyczna  – 

grupa  niezależnych  firm 

konkurujących  i  kooperujących  w  celu  poprawy 
sprawności 

efektywności 

przepływów 

produktów  i  towarzyszących  im  informacji 
zgodnie z oczekiwaniami klientów. 

Jeżeli  do  tych  przepływów  dodamy  strumienie 
pieniężne, to bardziej zasadne będzie używanie 
terminu 

„sieci dostaw”.

21

background image

LOGISTYCZNE SIECI DOSTAW

1. Policentryczne

- sieci lokalne oparte na kontaktach osobistych
- sieci dostaw oparte na więziach technicznych
- sieci dostaw oparte na udziałach kapitałowych
- sieci wirtualne oparte na więziach 

informacyjnych

22

background image

LOGISTYCZNE SIECI DOSTAW

2.  Hierarchiczne

- koordynowane przez przedsiębiorstwo 

produkcyjne

- koordynowane przez przedsiębiorstwo handlowe
- koordynowane przez przedsiębiorstwo 

logistyczne lub brokerskie

23

background image

P

P

ODSTAWOW

ODSTAWOW

E

E

 CECH

 CECH

Y

Y

 

 

ZARZĄDZANIA 

ZARZĄDZANIA 

ŁAŃCUCHEM LOGISTYCZNY

ŁAŃCUCHEM LOGISTYCZNY

M:

M:

Ustalenie  koordynatora  łańcucha,  inicjatora 

Ustalenie  koordynatora  łańcucha,  inicjatora 

działań oraz kontrolującego ich realizację; 

działań oraz kontrolującego ich realizację; 

Planowanie  i  realizacja  strategii  logistycznej 

Planowanie  i  realizacja  strategii  logistycznej 

łańcucha, 

poprzez 

wprowadzanie 

przez 

łańcucha, 

poprzez 

wprowadzanie 

przez 

wszystkich  jego  uczestników  standardów  w 

wszystkich  jego  uczestników  standardów  w 

postaci systemów, symboli i kodów kreskowych 

postaci systemów, symboli i kodów kreskowych 

dla  znakowania  towarów,  firm,  lokalizacji, 

dla  znakowania  towarów,  firm,  lokalizacji, 

zasobów,  itp.,  wprowadzenie  sytemu  EDI 

zasobów,  itp.,  wprowadzenie  sytemu  EDI 

(wymiana danych i dokumentów handlowych w 

(wymiana danych i dokumentów handlowych w 

wersji elektronicznej);

wersji elektronicznej);

24

background image

P

P

ODSTAWOW

ODSTAWOW

E

E

 CECH

 CECH

Y

Y

 

 

ZARZĄDZANIA 

ZARZĄDZANIA 

ŁAŃCUCHEM LOGISTYCZNY

ŁAŃCUCHEM LOGISTYCZNY

M (C.D.):

M (C.D.):

Planowanie 

wspólnych 

działań 

Planowanie 

wspólnych 

działań 

organizacyjnych 

organizacyjnych 

w zakresie: 

w zakresie: 

ciągłości  przepływu  towarów,  skracanie 

ciągłości  przepływu  towarów,  skracanie 

cyklu  realizacji  zamówień,  prowadzenia 

cyklu  realizacji  zamówień,  prowadzenia 

działalności  marketingowej,  wprowadzanie 

działalności  marketingowej,  wprowadzanie 

nowych 

systemów 

urządzeń 

dla 

nowych 

systemów 

urządzeń 

dla 

usprawnienia 

i

usprawnienia 

i

 

 

przyspieszania 

obiegu 

przyspieszania 

obiegu 

danych  i  dokumentów  handlowych  oraz 

danych  i  dokumentów  handlowych  oraz 

informacji 

sprzedaży, 

zapasach, 

informacji 

sprzedaży, 

zapasach, 

możliwościach produkcyjnych itd.

możliwościach produkcyjnych itd.

25

background image

P

P

ODSTAWOW

ODSTAWOW

E

E

 CECH

 CECH

Y

Y

 

 

ZARZĄDZANIA 

ZARZĄDZANIA 

ŁAŃCUCHEM LOGISTYCZNY

ŁAŃCUCHEM LOGISTYCZNY

M (C.D.):

M (C.D.):

Uzgadnianie  zasad  podziału  kosztów

Uzgadnianie  zasad  podziału  kosztów

 

 

i  korzyści 

i  korzyści 

wynikających 

ze 

wspólnych 

przedsięwzięć 

wynikających 

ze 

wspólnych 

przedsięwzięć 

organizacyjnych  oraz  tworzenie  długotrwałych, 

organizacyjnych  oraz  tworzenie  długotrwałych, 

silnych  więzi  partnerskich  pomiędzy  wszystkimi 

silnych  więzi  partnerskich  pomiędzy  wszystkimi 

uczestnikami łańcuchów

uczestnikami łańcuchów

;

;

Udostępnienie  uczestnikom  łańcucha  danych 

Udostępnienie  uczestnikom  łańcucha  danych 

dotyczących 

sprzedaży, 

harmonogramów 

dotyczących 

sprzedaży, 

harmonogramów 

produkcji,  zamówień  oraz  innych  informacji,  dla 

produkcji,  zamówień  oraz  innych  informacji,  dla 

usprawnienia 

usprawnienia 

i  przyśpieszenia  dostaw  oraz  monitorowania 

i  przyśpieszenia  dostaw  oraz  monitorowania 

i optymalizacji zapasów wzdłuż całego łańcucha

i optymalizacji zapasów wzdłuż całego łańcucha

 

 

26

background image

PORÓWNANIE GŁÓWNYCH CHARAKTERYSTYK 

PORÓWNANIE GŁÓWNYCH CHARAKTERYSTYK 

TRADYCYJNYCH SYSTEMÓW LOGISTYCZNYCH Z 

TRADYCYJNYCH SYSTEMÓW LOGISTYCZNYCH Z 

ŁAŃCUCHEM DOSTAW

ŁAŃCUCHEM DOSTAW

 

 

27

Czynnik

System tradycyjny

Łańcuch dostaw

Zarządzanie zapasami

Koncentracja na własnym 

przedsiębiorstwie

Koordynacja w łańcuchu

Przepływ zapasów

Przerywany

Bez przerw, przejrzysty

Koszty

Minimalizowane wewnątrz 

przedsiębiorstwa

Ponoszone przez ostatecznego 

klienta

Informacja

Kontrolowane przez 

przedsiębiorstwo

Dzielona z partnerami

Ryzyko

Ponoszone przez 

przedsiębiorstwo

Dzielone z partnerami

Planowanie

Zorientowane na 

przedsiębiorstwo

Zespół partnerów z łańcuchem 

dostaw

Stosunki między 

przedsiębiorstwami

Zorientowane na niskie 

koszty przedsiębiorstwa

Partnerskie, zorientowane na 

koszty ponoszone przez 

ostatecznego klienta

background image

OUTSORCING W ZAKRESIE ZEWNĘTRZNEJ 

OBSŁUGI LOGISTYCZNEJ

PRZYKŁAD 1 

Outsorcing  podyktowany  jest  głównie  obniżaniem  kosztów 
poprzez optymalizację zaopatrzenia i dystrybucji. 

badań 

przeprowadzonych 

państwach 

północnoeuropejskich  na  70  przedsiębiorstwach  największe 
zapotrzebowanie  na  usługi  logistyczne  jest  w  sferze 
dystrybucji.

28

background image

OUTSORCING W ZAKRESIE ZEWNĘTRZNEJ 

OBSŁUGI LOGISTYCZNEJ

PRZYKŁAD 2

Rezultaty  zarządzania  logistycznego  w  łańcuchu 

dostaw (w porównaniu z danymi z roku 1993 firmy IBM):

-  oszczędności  w  wysokości  3,6  mld  dolarów  na  kosztach 

pozyskania materiałów 

-   ogólne koszty logistyczne obniżone o 24% 

-   roczne koszty informatyczne zredukowane o 45% 

-   terminowość dostaw polepszona do 90-98% 

-   cykl dostaw skrócony o 55% 

-    obrót zapasów polepszony o 44% 

-   cykl planowania popytu/podaży skrócony z 60 do 20 dni. 

29

background image

OUTSORCING W ZAKRESIE ZEWNĘTRZNEJ 

OBSŁUGI LOGISTYCZNEJ

PRZYKŁAD 3

Oprogramowanie  do  zarządzania  łańcuchem 

dostaw  dzieli  się  zwykle  na  następujące 
komponenty:

Rozwój produktu
Planowanie
Zakupy
Produkcja
Dystrybucja i logistyka
Integracja partnerów biznesowych

30

background image

PRZYKŁAD 3 – OPROGRAMOWANIE

ROZWÓJ PRODUKTU

Rozwój  produktu  obejmuje  wymagania  dotyczące 

produktu, projekt i testowanie produktu oraz opracowanie 
cyklu produkcyjnego. 

Rozwiązania  z tej  dziedziny  pozwalają  firmom  szybciej 

projektować  lepsze  produkty  i  usługi,  udostępniając 
konstruktorom  w trakcie  produkcji  bezpośrednie  dane 
wejściowe  dotyczące  bieżących  oczekiwań  klientów  oraz 
możliwości dostawców w zakresie pomocy. 

Narzędzia  te  skracają  czas  wprowadzania  nowych 

towarów  na  rynek,  obniżają  koszty  produktu  i eliminują 
nieporozumienia 

w komunikacji 

między 

grupami 

konstruktorów.

31

background image

PRZYKŁAD 3 – OPROGRAMOWANIE

PLANOWANIE

Systemy  planowania  obejmują  prognozowanie  poziomu 

sprzedaży i zamówień oraz dopasowują przyszłe potrzeby 
klientów do dostępnych surowców. 

Procesy  te  mogą  usprawnić  operacje  związane 

z produkcją  i dostawą  towaru,  umożliwiając  terminową 
realizację zleceń przy niższych kosztach.

32

background image

PRZYKŁAD 3 – OPROGRAMOWANIE

DYSTRYBUCJA I LOGISTYKA

Systemy  dystrybucyjne  i logistyczne  obejmują  zarządzanie 

zapasami  i stanami  magazynowymi,  transport  wewnętrzny  i 
zewnętrzny,  zarządzanie  zleceniami,  fizyczną  dystrybucję 
towarów 

oraz 

zarządzanie 

informacjami 

o niezależnych 

partnerach. 

Systemy  te  pozwalają  zagwarantować,  że  firma  w łańcuchu 

dostaw ma odpowiednią liczbę produktów we właściwej lokalizacji 
i  po  najniższym  możliwym  koszcie.  Poprawiają  one  efektywność 
transportu 

i przechowywania 

towarów 

oraz 

zapewniają 

odpowiedni  przepływ  środków  pieniężnych  od  początku  do  końca 
łańcucha dostaw. 

W systemach tych można śledzić klientów, dostawy i zamówienia, 

można  także  monitorować  firmowe  zakupy,  transport  i potrzeby 
klientów.

33

background image

PRZYKŁAD 3 – OPROGRAMOWANIE

ZAKUPY

Systemy obsługi zakupów obejmują kwestie zaopatrzenia 

podzespoły, 

surowce 

i indywidualne 

materiały 

niezbędne do wytworzenia produktu końcowego. 

Dzięki  zastosowaniu  technologii  internetowych,  można 

usprawnić  proces  zaopatrzenia  oraz  obniżyć  wydatki 
i skrócić czas związany z czynnościami zakupu.

34

background image

PRZYKŁAD 3 – OPROGRAMOWANIE

PRODUKCJA

Systemy produkcyjne obsługują automatyzację produkcji, 
montaż i podzlecenia. 
Systemy  te  gromadzą  i analizują  informacje  produkcyjne 
w czasie rzeczywistym oraz sporządzają na ich podstawie 
raporty  -  od  warsztatu  produkcyjnego  po  terenowe 
punkty serwisowe. 
Pozwalają  łatwo  wskazać  i wyeliminować  obszary 
nadprodukcji,  przesunięć  materiałowych,  nadmiernego 
przetwarzania,  zbyt  dużych  zapasów  czy  wreszcie 
wąskich gardeł.

35

background image

PRZYKŁAD 3 – OPROGRAMOWANIE

INTEGRACJA PARTNERÓW BIZNESOWYCH

Systemy  integracji  partnerów  biznesowych  pozwalają 
skoncentrować  się  na  tym,  co  się  robi  najlepiej,  oraz 
wykorzystać kompetencje swoich partnerów. 
Systemy  tego  rodzaju  pomagają  opracować  strategie 
partnerskie  poprzez  identyfikację  korzyści  płynących 
z relacji między partnerami i dostawcami
Systemy  tego  rodzaju  pozwalają  definiować  procesy 
związane  z tymi  relacjami,  a  także  wykorzystywać 
technologie  sieciowe  do  wymiany  informacji  i do 
rozbudowy sieci partnerów i dostawców.

36

background image

KONIEC ĆWICZEŃ NR 3

37


Document Outline