Zarządzanie łańcuchem
dostaw

Zawartość rozdziału

W ramach tego rozdziału zostały
opisane:
Pojęcie logistyki
Łańcuch dostaw i zarządzania nim
Cele zaopatrzenia
Cykl zakupów
System fizycznej dystrybucji

Logistyka

Logistyka odpowiada za fizyczne
przemieszczanie wszystkich materiałów
wewnątrz organizacji. Składają się na nią:



przemieszczanie surowców (faza
zaopatrzenia),



przemieszczanie w trakcie produkcji (faza
produkcji),



przemieszczanie gotowych produktów (faza
zbytu).

Łańcuch dostaw

Obecnie znikoma liczba

produktów jest

wytwarzana przez

jednego dostawcę.

Produkt powstaje z

komponentów

dostarczonych przez

wielu poddostawców

tworzących łańcuch

dostaw.

Rys. 17.1. Elementy składowe

łańcucha dostaw (podręcznik, s.

528)

Sprzężenia w cyklu
logistycznym

Planując działania

logistyczne,
trzeba
uwzględniać plan
produkcji, zapasy
produkcji w toku
oraz zmiany
popytu i
produkcji.

17.3. Przepływy materiałów w przedsiębiorstwie
produkcyjnym (podręcznik, s. 529)

Funkcje logistyki

Zaopatrzenie – kupno
Transport
Odbieranie
Magazynowanie
Kontrola zapasów
Podejmowanie materiałów
Pakowanie
Lokalizacja magazynów
Komunikacja

Powyższe funkcje zostały szczegółowo opisane w

podręczniku.

Cykl dostaw

Dystrybucja jest

przedostatnim
ogniwem
zamkniętego
cyklu
zaspokajania
potrzeb klientów.

Rys. 17.4. Dystrybucja w cyklu dostaw (podręcznik, s. 538)

Wskazówki dla prowadzącego
zajęcia

W ramach tego rozdziału należy zwrócić uwagę na:

1.

Cele logistyki;

2.

Przenikanie działań logistycznych przez wszystkie
funkcje organizacji;

3.

Funkcje logistyki;

4.

Rolę dystrybucji w cyklu zaopatrzenia.

Przykłady

Zamieszczone w dalszej części rozdziału

przykłady firm stanowią uzupełnienie
opisów przypadków zamieszczonych w
podręczniku.

Celem prezentacji dodatkowych kazusów

jest uaktualnienie opisów zawartych w
podręczniku, jak również przedstawienie
firm bliższych polskiemu Czytelnikowi.