Woda mineralna
Woda mineralna
Dominika Gaweł
Dominika Gaweł
Małgorzata Wyszyńska
Małgorzata Wyszyńska
Definicje wody wg Dziennika
Definicje wody wg Dziennika
Ustaw
Ustaw
Naturalna woda mineralna
Naturalna woda mineralna
Mineralna woda mieszana
Mineralna woda mieszana
Naturalna woda źródlana
Naturalna woda źródlana
Woda stołowa
Woda stołowa
Klasyfikacja naturalnych wód
Klasyfikacja naturalnych wód
mineralnych, źródlanych,
mineralnych, źródlanych,
mieszanych i stołowych
mieszanych i stołowych
Niskozmineralizowana
Niskozmineralizowana
(<500mg rozpuszczalnych substancji
(<500mg rozpuszczalnych substancji
mineralnych/1dm
mineralnych/1dm
3
3
)
)
Średniozmineralizowana
Średniozmineralizowana
(500-1500mg rozpuszczalnych składników
(500-1500mg rozpuszczalnych składników
mineralnych/1dm
mineralnych/1dm
3
3
)
)
Wysokozmineralizowana
Wysokozmineralizowana
(>1500mg rozpuszczalnych składników mineralnych/1dm
(>1500mg rozpuszczalnych składników mineralnych/1dm
3
3
)
)
Podział wód mineralnych wg zawartości
Podział wód mineralnych wg zawartości
składników mineralnych mających
składników mineralnych mających
znaczenie fizjologiczno-odżywcze
znaczenie fizjologiczno-odżywcze
Woda słona
Woda słona
Niskosodowa
Niskosodowa
Z magnezem
Z magnezem
Z wapniem
Z wapniem
Z fluorkami
Z fluorkami
Z jodkami
Z jodkami
Z siarczanami
Z siarczanami
Z żelazem
Z żelazem
Alkaliczna
Alkaliczna
Wymagania organoleptyczne,
Wymagania organoleptyczne,
fizyczne i chemiczne
fizyczne i chemiczne
Dla naturalnych
Dla naturalnych
wód źródlanych i
wód źródlanych i
niskozmineralizowa
niskozmineralizowa
nych
nych
Dla naturalnych
Dla naturalnych
wód mineralnych
wód mineralnych
Dla wód
Dla wód
odżelazionych
odżelazionych
Chlorki
Chlorki
<300mg/dm
<300mg/dm
3
3
Fluorki
Fluorki
<1,5mg/dm
<1,5mg/dm
3
3
<2,5mg/d
<2,5mg/d
m
m
3
3
Sód
Sód
<200mg/dm
<200mg/dm
3
3
Siarczany
Siarczany
<250mg/dm
<250mg/dm
3
3
Żelazo
Żelazo
<0,5mg/d
<0,5mg/d
m
m
3
3
Krenoterapia
Krenoterapia
Jest to metoda leczenia
Jest to metoda leczenia
opierająca
opierająca
się na właściwościach
się na właściwościach
mineralnych wody.
mineralnych wody.
Ze względu na dominujący
Ze względu na dominujący
składnik wody dzielimy na:
składnik wody dzielimy na:
Wapniowe (moczopędne)
Wapniowe (moczopędne)
Siarczkowo-siarkowodorowe
Siarczkowo-siarkowodorowe
Sodowe
Sodowe
Wapniowo-magnezowe
Wapniowo-magnezowe
Jodkowe
Jodkowe
Wodorowęglanowe
Wodorowęglanowe
Fluorkowe
Fluorkowe
Roczne spożycie wody
Roczne spożycie wody
przypadające na jednego
przypadające na jednego
mieszkańca
mieszkańca
Polak…30litrów
Polak…30litrów
Belg…112litrów
Belg…112litrów
Szwajcar… 88litrów
Szwajcar… 88litrów
Francuz…82litry
Francuz…82litry
Daje to wiele do
Daje to wiele do
myślenia
myślenia
Dziękujemy za uwagę mimo
Dziękujemy za uwagę mimo
późnej pory!
późnej pory!