Każdego roku z głodu umiera około
15.000.000 osób. Około 10%
ludności świata głoduje, a około
25% odżywia się nieprawidłowo.
Minimalna dzienna ilość pożywienia
musi dostarczyć co najmniej
2700kcal i 80g białka zwierzęcego
na osobę.
Największe niedobory żywności
występują w tzw. „Czarnej Afryce”
Ameryce Łacińskiej i Azji.
Skutki niedożywienia
Omdlenia
Zmniejszenie odporności
Zmniejszenie objętości mózgu
Anemia
Choroby serca
Brak energii
Niskie ciśnienie
Wypadanie włosów
problemy ze skórą
Łamliwość kości
Szkorbut
Zatrzymanie dojrzewania organizmu
W skrajnych przypadkach śmierć
Choroby psychicznie
związane z głodem
• Anoreksja i Bulimia:
Objawami tych chorób są min. zaburzenia percepcji.
Osoby chore często zaprzeczają istnieniu swojego
problemu, ukrywają objawy choroby.
Uszkodzenie ścian żołądka, przełyku oraz szkliwa.
Odwapnienie organizmu.
Organizm chorego jest ubogi w makro i mikro
elementy.
Zmniejszona odporność organizmu.
Anoreksja
GŁÓD:
Wśród głównych przyczyn występowania
głodu można wymienić:
• eksplozję demograficzną w krajach
rozwijających się,
• wolne tempo rozwoju rolnictwa,
• konflikty zbrojne,
• klęski żywiołowe,
• niesprawiedliwy podział żywności,
• błędne decyzje polityczne.
Głód
na
świecie
Chiny
142,1
11%
Bangladesz
42,5 30%
Demokratyczna Republika
Konga
35,5
62%
Etiopia
31,3 40%
Pakistan
29,3
19%
Filipiny
17,2 21%
Brazylia
15,6
8%
Tanzania
15,6
41%
Wietnam
14,7
17%
Indonezja
12,6
6%
Tajlandia
12,2
19%
Nigeria
11,0
8%
Kenia
10,3 30%
Mozambik
8,5
43%
Sudan
8,5 23%
Korea
Północna
8,1
36%
Jemen
6,7
32%
Madagaskar
6,0
32%
Kolumbia
5,7
13%
Zimbabwe
5,6
43%
Meksyk
5,2
5%
Zambia
5,2 45%
Rosja
5,2
4%
Angola
5,1
32%
Głód na świecie
Chiny
142,1 11%
Bangladesz
42,5 30%
Demokratyczna Republika
Konga
35,5 62%
Etiopia
31,3 40%
Pakistan
29,3 19%
Filipiny
17,2 21%
Brazylia
15,6 8%
Tanzania
15,6 41%
Wietnam
14,7 17%
Indonezja
12,6 6%
Tajlandia
12,2 19%
Nigeria
11,0 8%
Kenia
10,3 30%
Mozambik
8,5 43%
Sudan
8,5 23%
Korea
Północna
8,1 36%
Jemen
6,7 32%
Madagaskar
6,0 32%
Kolumbia
5,7 13%
Zimbabwe
5,6 43%
Meksyk
5,2 5%
Zambia
5,2 45%
Rosja
5,2
4%
Angola
5,1 32%
Głód na świecie
Chiny
142,1 11%
Bangladesz
42,5 30%
Demokratyczna Republika
Konga
35,5 62%
Etiopia
31,3 40%
Pakistan
29,3 19%
Filipiny
17,2 21%
Brazylia
15,6 8%
Tanzania
15,6 41%
Wietnam
14,7 17%
Indonezja
12,6 6%
Tajlandia
12,2 19%
Nigeria
11,0 8%
Kenia
10,3 30%
Mozambik
8,5 43%
Sudan
8,5 23%
Korea
Północna
8,1 36%
Jemen
6,7 32%
Madagaskar
6,0 32%
Kolumbia
5,7 13%
Zimbabwe
5,6 43%
Meksyk
5,2 5%
Zambia
5,2 45%
Rosja
5,2
4%
Angola
5,1 32%