Dr. n. med. Agnieszka Bińczak-
Kuleta



Wiele enzymów jest syntetyzowanych w formie nieczynnej, która
jest aktywowana w miarę zapotrzebowania.



Nieczynna postać enzymów to

proenzymy. Ich centra aktywne

są zablokowane przez enzymatyczne inhibitory ,najczęściej

białkowe lub polipeptydowe. Usunięcie blokującej substancji

przez odpowiednie enzymatyczne aktywatory uczynnia

proenzymy.



Jako przykład można podać zachodzące pod wpływem
enterokinazy (aktywator) odłączenie peptydów od pepsynogenu
co daje aktywny enzym pepsynę.