WPROWADZENIE
DO GOSPODARKI
TURYSTYCZNEJ
PODSTAWOWE POJĘCIA DOTYCZĄCE TURYSTYKI
(1)
Turystyka obejmuje ogół czynności osób, które podróżują
i przebywają w celach wypoczynkowych, służbowych lub
innych nie dłużej niż rok bez przerwy poza swoim
codziennym otoczeniem
Ruch turystyczny zjawisko społeczne polegające na
przestrzennym przemieszczaniu się ludzi na obszary i do
miejscowości turystycznych; obejmuje on podróżnych
motywowanych różnymi celami natury społeczno-
kulturowej i zawodowej, które zamierzają oni osiągnąć po
czasowym i dobrowolnym opuszczeniu stałego miejsca
zamieszkania w kraju lub za granicą
PODSTAWOWE POJĘCIA DOTYCZĄCE TURYSTYKI (2)
UCZESTNICY RUCHU TURYSTYCZNEGO:
a) podróżny
b) odwiedzający - osoba przybywająca do kraju nie będącym
krajem stałego zamieszkania, w jakimkolwiek celu,
z wyjątkiem wykonywania w tym kraju odpłatnie zawodu
c) turysta – to odwiedzający, który przebywa w
odwiedzanym kraju, co najmniej 24 godziny, i którego cele
podróży mogą być ujęte w następujące grupy: wykorzystanie
czasu wolnego, rozrywka, wakacje, zdrowie, studia, religia
lub sport; interesy, sprawy rodzinne, misje, zjazdy itp.
d) wycieczkowicz – to znaczy odwiedzający, który przebywa
w danym kraju krócej niż 24 godziny (łącznie z uczestnikami
rejsów morskich)
GOSPODARKA TURYSTYCZNA
kompleks różnorodnych funkcji
gospodarczych i społecznych bezpośrednio
lub pośrednio rozwijanych w celu
zaspokojenia wzrastającego zapotrzebowania
człowieka na dobra i usługi turystyczne
system współzależności powstających
podczas procesu zaspokajania potrzeb
zgłaszanych przez turystów pomiędzy
realizującymi go instytucjami i organizacjami
PRZEMYSŁ TURYSTYCZNY
obejmuje te rodzaje działalności, które
są wyznaczone przez popyt turystyczny
na dobra i usługi służące bezpośrednio
konsumpcji turystycznej
to część gospodarki turystycznej,
obejmująca jedynie produkcję dóbr i
usług stricte turystycznych,
związanych z zakwaterowaniem,
rekreacją, transportem, itp.
STRUKTURA GOSPODARKI
TURYSTYCZNEJ
1) bezpośrednia (przemysł turystyczny) – obejmuje
działalność tych podmiotów, których funkcjonowanie
wynika z realizacji zapotrzebowania zgłaszanego
prze turystów:
typowa,
uzupełniająca
2) pośrednia (nietypowa działalność turystyczna)
– aktywność tych jednostek gospodarczych , które
realizując potrzeby zgłaszane przez mieszkańców
destynacji turystycznych, zaspokajają także potrzeby
turystyczne
TYPOWA GOSPODARKA TURYSTYCZNA
Obejmuje typowe turystyczne przedsiębiorstwa, organizacje i
instytucje, które oferują typowe produkty (usługi) turystyczne
wyłącznie (lub prawie wyłącznie) na potrzeby odwiedzających i
innych osób podróżujących:
1.
Hotelarstwo
2.
Gastronomia (w obiektach noclegowych turystyki)
3.
Transport pasażerski (związany z przewozami
turystycznymi)
4.
Biura podróży (touroperatorzy, agenci i pośrednicy
turystyczni)
5.
Działalność podmiotów udostępniających walory i
atrakcje turystyczne
6.
Działalność związków i organizacji turystycznych
UZUPEŁNIAJĄCA GOSPODARKA TURYSTYCZNA
Obejmuje działalność w zakresie produkcji dóbr i usług, prowadzona
przez różne pozaturystyczne branże gospodarki, a także jednostki
administracji samorządowej i instytucje pozarządowe
1.
Produkcja artykułów (środki transportu, sprzęt turystyczny, mapy i
przewodniki turystyczne, pamiątki)
2.
Handel wymienionymi artykułami
3.
Pozostała gastronomia
4.
Ubezpieczenia turystyczne
5.
Usługi finansowe dla turystów
6.
Działalność obiektów: kulturalnych, rozrywkowych, sportowych i
rekreacyjnych
7.
Działalność jednostek samorządu terytorialnego w zakresie turystyki
8.
Działalność innych organizacji zajmujących się propagowaniem
turystyki
POŚREDNIA GOSPODARKA
TURYSTYCZNA
1.
Bankowość
2.
Ubezpieczenia
3.
Pozostały transport pasażerski
4.
Poczta i telekomunikacja
5.
Ochrona środowiska przyrodniczego
6.
Gospodarka komunalna
7.
Handel
8.
Produkcja artykułów (sprzęt fotograficzny,
kosmetyki, farmaceutyki, odzież, itp.)
PODMIOTY GOSPODARKI
TURSTYCZNEJ
jednostki prowadzące działalność gospodarczą
– przedsiębiorstwa turystyczne
państwo i jego organy, wspomagające i
nadzorujące funkcjonowanie gospodarki
turystycznej
jednostki samorządu terytorialnego wszystkich
szczebli
organizacje i stowarzyszenia branży
turystycznej, w tym samorząd gospodarczy
regionalne i lokalne organizacje turystyczne
GOSPODARKA
TURYSTYCZNA
PRZEDSIĘBIORSTWA
TURYSTYCZNE
(hotelarze,
restauratorzy, przewoźnicy,
biura podróży, pozostałe
podmioty obsługi ruchu
turystycznego)
JEDNOSTKI
SAMORZĄDU
TERYTORIALNEGO
(gminnego, powiatowego,
wojewódzkiego)
ORGANIZACJE
I STOWARZYSZENIA
TURYSTYCZNE
( w tym samorząd
gospodarczy)
PAŃSTWO
(ogólna polityka państwa,
minister właściwy do spraw turystyki,
Polska Organizacja Turystyczna)
instrumenty
polityki
turystycznej
REGIONALNE I LOKALNE
ORGANIZACJE TURYSTYCZNE
podmioty
pośredniej
gospodarki
turystycznej
TURYSTYKA W PKD (2008)
Struktura PKD:
Sekcja
Podsekcja
Dział
Grupa
Klasa
Podklasa
Komentarz
SEKCJA H – TRANSPORT I GOSPODARKA MAGAZYNOWA
transport lądowy:
kolejowy pasażerski międzymiastowy
pozostały transport lądowy pasażerski (w tym
transport drogowy)
transport wodny:
transport morski i przybrzeżny transport pasażerski
transport wodny śródlądowy pasażerski
transport lotniczy (pasażerski) -
regularny i czarterowy
SEKCJA I - DZIAŁALNOŚĆ ZWIĄZANA Z
ZAKWATEROWANIEM I USŁUGAMI
GASTONOMICZNYMI
zakwaterowanie:
hotele i podobne obiekty zakwaterowania (hotele, motele, pensjonaty i inne
obiekty hotelowe)
obiekty noclegowe turystyczne i miejsca krótkotrwałego zakwaterowania
(m.in. ośrodki kolonijne, wczasowe, szkoleniowo-wypoczynkowe, kwatery dla
gości, gospodarstwa agroturystyczne, schroniska młodzieżowe i górskie)
pola kempingowe i pola namiotowe (m. in. zakwaterowanie w
obozowiskach, przyczepach kempingowych)
pozostałe zakwaterowanie (m. in. domy studenckie, internaty i bursy
szkolne, hotele robotnicze)
działalność usługowa związana z wyżywieniem:
restauracje i pozostałe placówki gastronomiczne (m.in. restauracje,
kawiarnie, fast food-y, bary, lodziarnie, pizzerie, żywność na wynos)
przygotowanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering) i pozostała
gastronomiczna działalność usługowa
przygotowanie i podawanie napojów (m. in. bary, tawerny, koktajlbary,
piwiarnie i puby, pijalnie soków)
SEKCJA N – DZIAŁALNOŚĆ W ZAKRESIE USŁUG
ADMINISTROWANIA I DZIAŁALNOŚĆ WSPIERAJĄCA
Dział - Działalność organizatorów turystyki, pośredników i agentów
turystycznych oraz pozostała działalność usługowa w zakresie rezerwacji i
działalności z nią związane:
działalność agentów i pośredników turystycznych oraz organizatorów turystyki:
działalność agentów turystycznych (stałe pośredniczenie w zawieraniu umów o
świadczenie usług turystycznych na rzecz organizatorów turystyki)
działalność pośredników turystycznych (wykonywanie na zlecenie klienta, czynności
faktycznych i prawnych, związanych z zawieraniem umów o świadczenie usług
turystycznych)
działalność organizatorów turystyki (organizowanie imprez turystycznych, włączając
wycieczki turystyczne, z kompleksowym programem imprez, uwzględniające transport,
zakwaterowanie, wyżywienie, zwiedzanie muzeów, miejsc historycznych, oglądanie
widowisk teatralnych, muzycznych i sportowych)
pozostała działalności usługowa w zakresie rezerwacji i działalności z nią
związane:
działalność pilotów wycieczek i przewodników turystycznych
działalność w zakresie informacji turystycznej
pozostała działalność usługowa w zakresie rezerwacji (m .in. rezerwacja środków
transportu, hoteli, restauracji, wynajmu samochodów, widowisk rozrywkowych i
sportowych, sprzedaż biletów na przedstawienia teatralne, sportowe i inne)