METABOLIZM GALAKTOZY
– ENZYMY, ZNACZENIE
GALAKTOZA
• cukier
prosty(monosacharyd)
• aldoheksoza
• wzór sumaryczny -
C
6
H
12
O
6
• wchodzi w skład
dwucukru laktozy
• nie jest spotykana w
postaci wolnej
ŹRÓDŁA GALAKTOZY
1. dwucukier laktoza
2. reakcja epimeryzacji (UDPGlc
UDPGal)
3. rozpad glikoprotein i glikolipidów
ŹRÓDŁA GALAKTOZY
• ROZKŁAD LAKTOZY
ŹRÓDŁA GALAKTOZY
• laktoza jest disacharydem złożonym z D-galaktozy
połączonej z D-glukozą wiązaniem beta – 1,4 –
glikozydowym
• laktoza jest rozkładana do galaktozy i glukozy w reakcji
jelitowej hydrolizy katalizowanej przez enzym – laktazę
• mała aktywność laktazy powoduje
- nietolerancję
laktozy
• głównym źródłem laktozy jest mleko
NIETOLERANCJA
LAKTOZY
Przyczyna nietolerancji laktozy – mała aktywność
enzymu
LAKTAZY
NIETOLERANCJA
LAKTOZY
PRZYCZYNY :
• u dzieci- niedojrzałość
enzymów jelitowych
• defekt
genetyczny(zespół
Holzela)
• wrodzona
nietolerancja
laktozy(zespół
Duranda)
• nabyty niedobór
laktazy u dorosłych
NIETOLERANCJI LAKTOZY
SKUTKI:
• biegunki
• wzdęcia
• kurczowe bóle w jamie
brzusznej
• luźne, pieniste stolce o
kwaśnym zapachu
• zaburzenia w
absorpcji innych
pokarmów (tłuszcze,
białka)
SZKLAK PRZEMIANY
GALAKTOZY
1.FOSFORYLACJA GALAKTOZY
2.POWSTAWANIE UDP – GALAKTOZY
3.EPIMERYZACJA UDP –
GALAKTOZY(reakcja jest odwracalna)
SZKLAK PRZEMIANY
GALAKTOZY
• FOSFORYLACJA GALAKTOZY
z użyciem
ATP jako dawcy fosforanu przez
GALAKTOKINAZĘ
(Mg2+)
GALAKTOZA
GALAKTOZO -1-
FOSFORAN
ATP
ADP
SZKLAK PRZEMIANY
GALAKTOZY
• POWSTAWANIE UDP-GALAKTOZY
–
reakcja katalizowana przez
URYDYLILOTRANSFERAZĘ 1-
FOSFOGALAKTOZOWĄ
SZKLAK PRZEMIANY
GALAKTOZY
•
REAKCJA EPIMERYZACJI UDPGal -
UDPGlc
- katalizowana przez
4-
EPIMERAZĘ UDPGlc
(NAD+)
BLOKI METABOLIZMU
GALAKTOZY
BLOKI METABOLIZMU
GALAKTOZY
DEFEKT URYDYLOTRANSFERAZY 1-
FOSFOGALAKTOZOWEJ
(GALAKTOZEMIA – główna przyczyna)
DEFEKT URYDYLOTRANSFERAZY 1-
FOSFOGALAKTOZOWEJ
(GALAKTOZEMIA – główna przyczyna)
1.PRZEBIEG GALAKTOZEMII:
DEFEKT URYDYLOTRANSFERAZY 1-
FOSFOGALAKTOZOWEJ
(GALAKTOZEMIA – główna przyczyna
)
2.PATOGENEZA
• gromadzenie metabolitów powyżej bloku –
galaktoza:
- utlenianie
galaktonian
- redukcja
galaktitol
- fosforylacja
galaktozo-1-fosforan
• deficyt metabolitów poniżej bloku
-
UDP-galaktoza
DEFEKT URYDYLOTRANSFERAZY 1-
FOSFOGALAKTOZOWEJ
(GALAKTOZEMIA – główna
przyczyna)
3.OBJAWY KLINICZNE
• dziecko niespokojne
• źle przyjmuje pokarmy
• powiększona wątroba , uszkodzenie, marskość
wątroby
• zaburzenia rozwoju OUN
• uszkodzenie nerek
• uszkodzenie jajników u płci żeńskiej
• zaćma
• ospałość
DEFEKT URYDYLOTRANSFERAZY 1-
FOSFOGALAKTOZOWEJ
(GALAKTOZEMIA – główna
przyczyna)
4.LECZENIE
• całkowite wyłączenie
galaktozy z diety
BLOKI METABOLIZMU
GALAKTOZY
DEFEKT GALAKTOKINAZY
(GALAKTOZEMIA ,GALAKTOZURIA)
DEFEKT GALAKTOKINAZY
(GALAKTOZEMIA,
GALAKTOZURIA)
1.OBRAZ KLINICZNY
• zaćma
DEFEKT GALAKTOKINAZY
(GALAKTOZEMIA,GALAKTOZUR
IA)
2. OBRAZ BIOCHEMICZNY
• zwiększone stężenie galaktitolu w moczu
• zwiększone stężenie galaktozy we krwi i moczu
BLOKI METABOLIZMU
GALAKTOZY
DEFEKT 4- EPIMERAZY UDP-GALAKTOZY
(GALAKTOZEMIA)
• bardzo rzadki
• postać obwodowa – bezobjawowa
• postać uogólniona – jak w klasycznej galaktozemii
FUNKCJE GALAKTOZY
• synteza glikogenu
• składnik glikolipidów
• składnik glikoprotein
• składnik proteoglikanów
• biosynteza laktozy
FUNKCJE GALAKTOZY
• SYNTEZA GLIKOGENU
FUNKCJE GALAKTOZY
• BIOSYNTEZA LAKTOZY
LAKTOZA
BIBLIOGRAFIA
• 1. Biochemia Harpera, R. K. Murray;
D. K. Granner; V. W. Rodwell
• 2. Biochemia, Lubert Stryer
• 3. Zaburzenia przemiany materii, Jan
Tatoń
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ