MAZUREK CZEKOLADOWY

SKŁADNIKI:

-2 szklanki mąki

- 1 jajko

- 18dag masła

- 1 żółtko

- 15dag śmietany

- 3 łyżki cukru

- soda oczyszczona

- 10dag czekolady

- 10dag wiórków kokosowych

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Zagnieść ciasto z mąki, jajka, żółtka, 2 łyżek tłuszczu, cukru i śmietany dodać ½ łyżeczki sody. Przełożyć na blachę 20 min w temp. 200 C. Wyjąć, ostudzić.

Utrzeć resztę masła połączyć ze stopioną czekoladą.

Dodać wiórki. Masę rozsmarować i udekorować.

---