Mazurek makowy
Biszkopt :
25 dag maki |
25 dag cukru |
25 dag masla |
2 szkl maki |
2 jaja |
2 lyz posiekanych orzechow |
1 lyzeczka proszku do pieczenia |
po ¼ łyżeczki sproszkowanych przypraw: cynamonu, muszkatu, gozdzikow |
Przygotowanie
mak zalac wrzatkiem, zmielic 2x
maslo utrzec
jajka ubic z cukrem na parze, ostudzic
mase dodawac do masla na przemian z makiem i maka z proszkiem, czy czas mieszając
zagniesc ciasto, ułożyć w formie, posypac orzechami
piec w srednio goracym piekarniku