"Francuskie ciasteczka "
Składniki:
30 dkg mrożonego ciasta francuskiego,
1 jajko,
3 łyżki mleka,
3 łyżki grubego cukru do posypania.
Sposób przyrządzenia:
Ciasto francuskie rozmrozić w temperaturze pokojowej. Rozwałkować, pokroić na kwadraty, ułożyć je na opłukanej zimną wodą blasze. Posmarować jajkiem rozmieszanym z mlekiem, posypać cukrem. Piec ok. 20 min. w temp. 120°C.