Sałatka z białej kapusty
Pół œredniej główki kapusty , 2-3 pomidory , 2 jaja na twardo , koperek , majonez , œmietana , sól , cukier.
Kapustę pokroić doœć drobno , posolić , pozostawić na 15 minut , aby puœciła sok. Następnie dodać grubo pokrojone pomidory i jaja. Majonez połączyć ze œmietaną , lekko posłodzić , wymieszać z kapustą i posypać posiekanym koperkiem.