Placek z owocami (bez mleka)

Dla dziecka od: 1 roku

Składniki

- 3 jajka (albo12 przepiórczych jajeczek)
- 1/4 szklanki cukru
- 4 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki sody
- 3/4 szklanki wody
- 10 łyżek oleju
- 6 łyżek powideł śliwkowych
- 3 jabłka utarte na grubej tarce

Sposób przyrządzania:

Najwygodniej to ciasto robić w malakserze. Zmiksuj jajka z cukrem. Sodę rozpuść w wodzie. Stale miksując, stopniowo dodawaj mąkę, wodę z sodą, olej i powidła. Ciasto przełóż do miski i wymieszaj z utartymi jabłkami. Piecz na płaskiej prostokątnej blasze w 180°C przez 40 min.

---