Babka ziemniaczana z serem

Składniki

• 250 g startego  sera żółtego

• 2 (max 3 ząbki czosnku)

• 1 kg ziemniaków

• 4 jajka

• 4 łyżki śmietany

• sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę lub utłuc tłuczkiem do ziemniaków, dodać śmietanę, jajka, starty ser, doprawiamy solą i pieprzem.
Formę na babkę smarujemy masłem, nakładamy masę, pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180^o C

Podajemy z sosem mięsnym lub grzybowym.

Babka fajnie się prezentuje i jest to ciekawe podanie tradycyjnego ziemniaka. Polecam.

---