0,5 kg mąki
1 żółtko
2 dag drożdży
sól, cukier do smaku

Wszystkie składniki włożyć do misy i zarobić ciepłą wodą.
Po uformowaniu miękiego ciasta, odkroić połowę i rozwałkować jak na tradycyjne pierogi.Wyciąć szklanką kułeczka i nakładać farsz - wg uznania - najlepszy grzybowy z kapustą i zaklejać. . Piec około 3-4 minut na złoty kolor,tak jak pączki . Życzę smacznego. Po prostu są pyszne. Przez następny dwa dni można je śmiało odgrzewać w piekarniku pod folią aluminiową.

---