Chleb bananowy z wiórkami czekoladowymi

1/2 filiżanki wody

1 średni banan, ugnieciony

1 łyżka stopionego masła lub margaryny

1 białko

1 filiżanka białej mąki

1 filiżanka mąki owsianej

2 łyżki brązowego cukru

2 łyżki syropu klonowego lub miodu

3/4 łyżeczki soli

1,5 łyżeczki aktywnych suchych drożdży

garść wiórków czekoladowych

Umieścić wszystkie składniki ( z wyjątkiem wiórków czekoladowych) w maszynce do pieczenia chleba, najpierw te o konsystencji lepkiej i płynnej, następnie sypkie a na końcu drożdże. Nastawić na „Sweet" lub „Light" jeśli istnieją te opcje, a jeśli nie, to na „White". Jeśli ciasto jest zbyt wilgotne, dodać mąki. Na końcu wsypać wiórki czekoladowe.

---