ZAPIEKANKA Z KIŁBASY I ZIEMNIAKÓW

Składniki:

1 kg ziemniaków

300g kiełbasy

5 ząbków czosnku

oliwa z oliwek

szczypta papryki

sól, pieprz

natka pietruszki

Przygotowanie:

Kiełbasę oraz dokładnie umyte ziemniaki kroimy w plastry, a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym. Dodajemy nie obrane ząbki czosnku, doprawiamy solą, pieprzem i papryką oraz polewamy oliwą. Danie wstawiamy na 40 min. Do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Podajemy posypane natką pietruszki.