Marketing:
Proces podejmowania decyzji zakupu usługi.
Oceń silne i słabe strony konkurentów.
Ekonomia:
Rynek pracy i jego elementy
Zasoby ludzkie w przedsiębiorstwie na przykładzie hotelu.
Zajecia praktyczne:
Standardy wyposażenia jednostki mieszkalnej w hotelu 1* i 2*.
Housekeeping i jego rola w hotelu.