Sałatka z wędzonej makreli	EDIPRESSE

15 min, 4 porcje
1 porcja 120 kalorii

Składniki:
- kilka liści sałaty
- po pół strąka papryki zielonej i czerwonej
- ok. 15 dag wędzonej makreli
- po 2 łyżki marynowanych cebulek i zielonych oliwek
- sól
- pieprz
- 1 ząbek czosnku

Liście sałaty dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć, porwać na kawałki, wyłożyć na talerz,
paprykę umyć, oddzielić gniazdka nasienne, pokroić na paski,
z makreli zdjąć skórę, oddzielić ości, podzielić na kawałki,
rybę wymieszać z pokrojoną papryką, osączonymi cebulkami, oliwkami i posiekanym ząbkiem czosnku,
sałatkę przyprawić do smaku solą i pieprzem, wyłożyć na liście sałaty.

---