Drożdżówki ze śliwkami

Składniki

dla >6 osób

NA ok.12 sztuk,
mąka, 500g
mleko cieple, 250 ml
drożdże suszone, opakowanie
masło miękkie, 125g
cukier, 100g
węgierki, 800g
suchary, 50g
margaryna, 50g

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 20 min

Z mąki, drożdży,mleka,tluszczu,50g cukru i soli wyrób gładkie ciasto i na ok.40 min odstaw w cieple miejsce do wyrośnięcia. Śliwki umyj, przekrój na pół i usuń pestki. Suchary pokrusz i wymieszaj z roztopiona margaryna. Ciasto podziel na 12 porcji, z każdej uformuj kulkę i rozwałkuj ją. Krążki przełóż na blachę .Na plackach ułóż śliwki, lekko je dociśnij. Ciastka odstaw na ok. 20 min. Piekarnik rozgrzej do 175C. Drożdżówki posyp 50 g cukru i kruszonka z sucharów, następnie wstaw do piekarnika na 15 min. Wystudzone posyp cukrem pudrem.

---