"Babka majonezowa II "
Składniki:
1 mały majonez (nie musi być cały),
4 jajka,
1 szkl. cukru,
1 cukier waniliowy,
olejek śmietankowy (nie musi być cały),
3/4 szkl. mąki tortowej,
3/4 mąki ziemniaczanej,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
polewa,
posypka.
Sposób przyrządzenia:
Na początku należy ubić białka z cukrem, następnie dodać resztę składników. Piec ok. 50 - 55 min. w piekarniku w temp. ok. 175°C. Babka jest prosta i szybka w przyrządzeniu. Majonezu nie czuć ani trochę (nadaje on babce wspaniałej konsystencji, dzięki niemu prawie rozpływa się w ustach). Jest naprwdę smaczna.