składniki: 1 główka kruchej sałaty

1 mały ogórek

2 pomidory

pół strąka papryki

1 cebula

2 ząbki czosnku

100 g sera feta

po 3 łyżki oliwy z oliwek i octu winnego

1 łyżka świeżych posiekanych ziół

przyrządzanie:

Warzywa dokładnie umyć, liście sałaty porwać na małe kawałki. Ogórek bez obierania ze skórki przekroić wzdłuż na połowę, a następnie pokroić w niezbyt cienkie plasterki. Paprykę pokroić w niewielkie paseczki, cebulę w piórka, a pomidory w ósemki. Warzywa wymieszać. Z octu, soli, pieprzu i przeciśniętego przez praskę czosnku przygotować sos, a nastepnie dodać do niego oliwę z oliwek. Sałatkę polać sosem. Na wierzchu ułożyć pokrojony w kostki ser feta oraz świeże, posiekane zioła.

Składniki

2 pomidory

główka sałaty

15 dag sera feta

12 czarnych oliwek

2 łyżki posiekanego świeżego lub łyżeczka suszonego oregano

sok z 1 cytryny

4 łyżki oliwy

sól, pieprz

Etapy przygotowania

Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kawałki. Sałatę umyć, opłukać, porwać. Ser pokroić w kostkę, a oliwki w plasterki.

Oliwę, sok wyciśnięty z cytryny i oregano wymieszać, przyprawić solą i pieprzem.

Składniki sałatki polać sosem, delikatnie wymieszać.

100 g sera typu feta

1 ogórek

średnia cebula

mała czerwona papryka

2 pomidory

zielone oliwki

bazylia

oliwa

sól i pieprz

clear

Pokroić w kostkę fetę i ogórek, na plasterki - cebulę, paprykę i pomidory. Wsypać składniki do salaterki i wymieszać. Dodać oliwki, listki bazylii, skropić oliwą, doprawić solą i pieprzem.

---