Słynna Sałatka z Estragonem
po ugotowaniu w bulionie piersi z kurczaka i po wystudzeniu i pokrojeniu ich w kostkę, dodajemy marynowane pieczarki pokrojone w kostkę, jogurt (grecki?), estragon, i imbir. Dodajemy jeszcze ananasa z puszki (i ewentualnie sok z tego ananasa).
czyli dodać ugotowanego posiekanego w kostkę kurczaka, marynowane pieczarki, dżogurt naturalny, imbir i estragon,ananasa (i sok z puszki).